《不晚刚刚好》正文卷第一百八十七章排面

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   除夕下午,杨昕玥妈妈领着家里的女人孩子做过年的小吃。
    年糕是年年都要做的。
    不管大人小孩,会的不会的,都过来围观打下手。
    米花酥是做不成了,爷爷走后家里基本没人会了。
    杨昕玥流程熟得很,但她每每一上手就做不成。
    去年前年她都试过,但没做成。浪费了很多米花,糖和花生仁。
    被杨昕玥妈妈勒令不许做了。说浪费东西。
    除了年糕家里还会做各种粿,炸各种面食。
    杨昕玥家里人多,要送出去的也多。好在忙活的人手也多,她堂弟想开溜的也被她抓来打下手。
    不然光靠她和她妈做几大筐,要累惨,做到明天都做不完。
    赶在除夕下午的围炉祭祖前,终于把年里的小吃都做出来了。
    年糕还没蒸熟,十斤糯米粉做成的红糖年糕,柴火蒸至少得要六七个小时才能蒸熟。
    杨昕玥家里也修了煤气灶。
    但她妈有时候嫌煤气灶费煤气,伙同她爸在院子的角落里搭了一个柴火灶。
    有时候,农村要蒸煮个什么东西,用煤气灶还真的不方便。
    就比如蒸年糕吧。
    要架一米多宽那么大一铁锅,装一大锅水,煮六七个小时,一是煤气灶扛不住,二是大铁锅放不上去,三是六七个小时下来,一罐一百多元的煤气,还不知道能不能坚持到蒸熟。
    杨昕玥也喜欢用柴火灶弄东西吃。
    比如埋煨地瓜,煨鸡蛋,煨甘蔗……用柴火灶的灶膛里的炭灰最好了。
    下午的围炉祭祖还是两个房头的人往祖屋去祭祖。
    这次除了鸡鱼肉饭茶酒,还要摆上点心糖果和水果,挂上年桔,门后放甘蔗,围炉祭祖之后,也不能再杀生了。
    围炉祭完祖,一家子女人便开始忙活起年夜饭来。
    年夜饭,讲究年年有余,不讲究光盘,所以菜式得做很多,鸡鸭鱼肉,热的凉的,十几道菜一桌,把桌上挤得满满当当。
    她们家人多,在院里摆了三张大桌子,才算挨挨挤挤地坐完。
    年夜饭,一家人团圆,吃得热热闹闹,开开心心。
    杨昕玥小时候最盼过年,就盼着吃年夜饭。现在大了,还是喜欢家里吃年夜饭的氛围。
    年夜饭还没吃完,村里已经陆陆续续有人放烟花了。
    杨昕玥弟弟和堂弟也从库房里搬了好几个大烟花出来,在院子里点燃了。
    小朋友们立刻就坐不住了,饭都顾不上吃了,昂着头叫着跳着看烟花,不时哇哇叫两声。
    家里有小孩子,热闹气都多添了几分。
    年夜饭吃完,杨昕玥给李爸李妈打电话拜年。
    李爸很高兴,叮嘱杨昕玥替他向她的家人问好。李妈也在镜头里跟杨昕玥说了两句。
    “爸妈叔叔他们呢?”
    李慕颀问道。
    “在院里喝茶聊天呢。”
    “还是你们那热闹,我都听到烟花炮竹声了。我们这边只听见家里电视节目的声音。”
    杨昕玥笑道:“晚一点,我们这边电话声都听不到了,外面炮竹声就没个停歇的,声音越来越大。”
    “热闹啊。老婆你在楼上吗?我想跟爸妈叔婶们拜年。”
    “好。”
    杨昕玥边说着边拿着手机下楼。
    把手机递给她爸,两个叔叔,弟弟,堂弟们立马围了上来。
    “爸,妈,叔,婶,奶,老弟,弟媳妇,小鸿,堂妹堂妹,小朋友们,过年好啊!”
    “过年好。”
    “你们年夜饭吃了没?”
    “吃了,你呢?”
    “我们也吃了,你们那边真热闹啊。”
    杨昕玥笑了笑,这国人打招呼,问对方吃了吗,好像变成惯例了。
    她听了两句,就转身回屋给大家拿礼物。
    都是李慕颀选的,是他的一份心意。
    家里大大小小都有,每个人都不漏下。
    小朋友拿到礼物最开心。
    三个小姑娘,悄悄躲旁边看自己和对方的礼物了。
    “明年可得陪着昕玥一起回来过年了,一家人热热闹闹的。”
    “好的,叔放心吧,明天我一定回去跟你们一起过年。你们那边比我们这边热闹,有年气,我今天看了昕玥发的视频,还有大家一起做过年小吃的视频,都恨不得我也在现场。太热闹了。”
    大家都笑了起来。
    住杨昕玥家附近的邻居也陆陆续续放鞭炮和烟花了,声音太大,听不清视频的声音,大家这才挂了。
    李慕颀挂了电话后,又在家族群里发红包。
    引来一阵轰抢。
    院子里人声鼎沸。你抢了多少,我抢了多少,哭嚎我怎么点背抢这么少……欢乐又好玩。
    李慕颀发了之后,大家也轮流在群里发红包。
    引得三个小朋友连连向她们爸妈抱怨,也要手机。
    杨昕玥妈妈没有微信,看着大家抢恨不得抻手进去也捞一个,被两个婶子笑话,说可以教她用微信。
    过年发红包抢红包渐渐变成了家里的一项传统。
    一家人欢欢乐乐的比什么都强,也不在乎发了多少金额。
    除了这个,过年的传统节目当然是一家人在一起看央视的春节晚会。
    虽然年年吐槽它不好看,但还是会一家人守在电视机前盯着屏幕看。
    一边吃着各种东西,一边看一边吐槽,然后一边回微信,一边抢其他群里的红包……
    家里的电视声开得老大。
    不大就听不见节目都在说什么。
    从吃完年夜饭开始,外面鞭炮声此起彼伏,没个停歇。
    除夕除了祭祖做年糕吃年夜饭,杨昕玥家乡这边还有一个传统,那就是夜里到祖屋去放鞭炮。
    至于什么原因,她不知道。
    她从小到大,都撑着不睡觉,年年守着夜,跟他爷和家里人到祖屋去放鞭炮。
    放这个炮,是要计算时辰的。
    怎么计算的,杨昕玥不知道。
    有时候在夜里十一点多,有时候十二点多,有时候一两点钟,有一年是凌晨四五点。
    杨昕玥觉得这个时辰可能是按着农历新的一年来临的时间来算的。
    迎春接福,可能就是在等这个新的一年时辰到了,大家到祖屋放鞭炮,预示着新的一年到来。
    不像是新历,过了零点就算是新的一年。
    从古传下来的,具体原因没几个人说得清。
    以前大家都还依着时辰来。
    老一辈相继离开之后,年轻人就不愿依着时辰来了,也没几个人看得懂黄历。
    守夜守到央视春晚零点钟响,就集体去老村祖屋放鞭炮了,放完就回来睡觉。
    通常央视晚会结束,鞭炮放完,也就守完夜了,回屋睡了。
    以前在老村里,大家都会竖着耳朵听哪家放的炮仗时间长。
    放的时间长,说明这一家今年一定是家里条件好,过得好有些钱财的。
    因为一个年里买鞭炮的钱就要不少。
    杨昕玥不记得以前的鞭炮价格,但现在一个烟花就要好几百块。一个晚上放三四个,一个年里,就要花不少钱。
    都是烧钱的玩意。
    条件不好的,还真的放不起。
    现在大家不太愿意比着放.炮时长了,一是烧钱,二是也不环保。
    有些人也会觉得一个年里烧大几千几万的就放个炮,拿这钱做点什么不香。
    以前大家条件都不好,怕家里被人看低了,一车一车的炮仗往家里搬,现在大家条件都好了,反而不会浪费钱去讲这个排面了。
    
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