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陈白霜正在切肉,转头看了一眼,不由笑道:“这话说得,天天吃的东西,怎么还能不见少啊……”
她心里打了个迟疑,忽然想起了自己在家靠油的那天,总觉得的油多了,肉也多了。
回手将装油滋啦的盆子接在手里颠了颠:“好像的确吃的不多啊?”
“能吃多少,顿顿这么多菜,一样吃几口也就饱了,当然不见少了。”冷清竹从母亲的手里拿过盆子,放到了旁边。
“这要是在家里,一顿就两个菜,你看它下不下货!”
她说的太过自然,以至于陈白霜跟小张一起被带歪。
“这倒也是,大姐,你说这真是,一个菜不省,两个菜不费。”
陈白霜深有同感:“就拿我们东北来说吧,冬天的两顿饭,其实也没比平常的三顿饭省多少粮食,真的要说省,也就省下了柴禾。”
“可不就是这个道理吗,吃两顿饭,人啊,都饿到份了,当然就能吃了。”小张说着话将冷清竹推了出去:“这里用不着你,回屋去温习功课去,要不就去陪着奶奶去看电视唠嗑。”
陈白霜将她拉了回来:“让她帮着忙乎忙乎,这自从来到这,就没进过厨房帮过什么忙!”
“用她帮什么忙,说句实在话,你我都不愿意用,这厨房的活就是我的本分,这活儿都让你们抢走了,我该怎么办?”小张开着玩笑再次将冷清竹往外面推。
厨房里傅老太太也在叫着冷清竹的名字,让她过去说话唠嗑。
冷清竹挽着袖子说道:“奶奶,我今天也做两个拿手菜,让你们尝一尝。”
“你有什么拿手菜?”陈白霜对她上次差点切了手指的事情还心有余悸:“别回头你反倒是白糟践了这菜!”
“我——拌个土豆丝总行了吧?”
冷清竹捡起了土豆开始打皮:“别小看我,回头我再做个拔丝地瓜,反正这两个菜都不值钱。”
“拔丝地瓜?你跟谁学的,咱们家好像没人会做这个菜。”
地瓜的确是不值钱,可是又是油又是糖的,刚刚能吃饱饭的年代,谁能舍得。
“……文秀嫂子告诉过我怎么做,我练练手不行吗?”
“文秀?”陈白霜想了想,也觉得不是没有可能,高文秀是下乡插队的知青,懂得的确是比她们多一些。
可她还是舍不得,担心女儿浪费材料。
小张连忙安慰道:“没事,大姐,回头让清竹做,我帮着打打下手,这道菜我也是会做的,能帮上忙。”
这才是真的客套话,实际上已经做好了收拾烂摊子的准备。
陈白霜埋怨女儿任性,被傅老太太叫出去了,小声的开解了两句,无非是冷清竹爱做什么就由着她,管她做得好不好,难得的是这份心思。
陈白霜一脸无奈:“您老就惯着她吧!”
“我们自己家的媳妇,自己不惯着,还能让谁惯着!”傅老太太笑意满满:“再说了,女孩本来就是要娇惯的,谁让我们是女孩呢,金贵!”
不怕惯着,惯得无法无天才好,惯得让别人都不敢招惹。
“您之前可还一直说男女平等呢!”陈白霜道。
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