《喜欢酒，更喜欢你的酒窝》爱上酒曲的威士忌第七十六章?布伦施威格威士忌的秘密[2]

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   喜欢的人多，就被大量运到国外。
    当时的国王，还有各路管理者，都看到了威士忌的“造富能力”，征收了长达几个世纪的巨额酒税。
    为了躲避横征暴敛，很多酿酒人，都藏进了深山密林里面。
    在躲避的过程中，很多装威士忌的陶罐都香消玉殒，连同里面的威士忌都跟着一起身形俱灭。
    布伦施威格酒厂的继承人，迫于无奈，把自己酿造的威士忌藏在了木桶里面。
    便于转移，也更轻便。
    这一藏就藏了好几年。
    这个无心之举，成就了威士忌的焦糖色泽，也开启了威士忌的木桶陈酿。
    威士忌也因此变成了最能启发人们热情的烈酒，从色泽，到口感，都是一个质的飞跃。
    布伦施威格家谱最初的几页，记录的就是这个无心插柳柳成荫的事实。
    这样的无心插柳，当然算得上是功勋。
    足以载入威士忌的史册。
    因为家族一直没有公布这本家谱，或者说，一代一代手抄的家谱，并不被大众认为具有历史可信度。
    所以也就没有人知道，布伦施威格家族和威士忌木桶成酿之间的直接关系。
    这绝对是一件令人扼腕叹息的事情。
    可要说这是什么不能为外人道的秘密，又些牵强附会。
    虽然，人们熟知的威士忌历史里面，并没有明确的记载，到底是谁，第一个开始用木桶陈酿威士忌的。
    但威士忌的木桶陈酿，早就已经变成了一个“行业标准”。
    就连第五夏这种对威士忌一窍不通的人，都知道的行业标准，什么时候也能作为一个秘密？
    第五夏一点都不觉得有什么需要遮遮掩掩的。
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