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厨房闷热,夏枕月在灶台旁边做饭,于知乐拿着大蒲扇在她后面给她扇扇风。
这种待遇,是夏枕月做饭这么多年来从来没有享受过的。
就像是变成了小公主似的,做饭的时候,还有小丫鬟给她摇扇子。
不对不对!公主哪里用自己做饭呀!
这大概是夏枕月最奢侈的享受了吧,光是一想到摇扇子的是于知乐,就更觉得自己是在做梦了。
到底是什么姿势,才能做这样既真实,又荒唐的梦?
“还热吗?”
“……”
见她在一副若有所思的样子,于知乐便又问了一句:“还热吗?”
夏枕月回过神来,红着脸道:“啊?不、不热。”
“喔,你现在是要准备炒菜吗?要放这么多油的吗?”
他一提醒,夏枕月才发现,刚刚发了一会儿呆,锅里的油放得太多了!
她连忙关了火,重新拿了一个碗,把多余的油盛出来后面再用,还不是都怪他,搞得她心神不宁的。
“哦,原来是这样,我想起来了,之前看过很多王刚老师的视频,这叫滑锅对吧?”
于知乐一副恍然大悟的样子,果然夏枕月做菜有一手,他就从来没见过老妈做菜还特地去滑锅的。
“嗯……是、是这样的。”
夏枕月只好顺着台阶麻溜滚下来了,重新开火倒油。
“现在是要做什么菜?”
“红烧鱼……”
夏枕月用一些盐,在鱼身上稍微抹一下,见他一副好奇的样子,就解释道:“抹一点盐,煎的时候就不容易破皮了。”
“那待会儿还要放盐吗?”
“不用了。”
“等油烧到六七成热的时候,就放下去煎……”
“那我怎么知道油是六七成热呢?”
夏枕月一时语塞,见他一副认真的样子,只好努力把自己的经验转化成口语,想了想道:“就快冒烟的时候?”
“还得预判啊,做饭真难。”
于知乐感叹一句,又夸了她一句:“你真厉害,我反正不用手碰的话,是不知道几成热了。”
“做菜多了你就能感觉到了。”
油温已经够了,夏枕月拿起鱼来,沿着锅边轻轻地滑入到油锅里,热油碰到鱼身上,便发出来吓人的嗤啦声。
于知乐见夏枕月离得近,还挺紧张她的,生怕油溅出来弹到她,毕竟小姑娘家皮肤白皙细腻,肯定一烫就一个小泡了,要是以后留了疤,就更不好看了。
“你小心点。”
“没事的,看着吓人而已,鱼身上水擦干了,油就不会溅出来了。”
“看来你被油溅到过?”
“刚做饭都会的吧,油沫子倒是没关系的,一丁点疼。”
看着锅里的鱼在冒烟,于知乐连忙道:“要翻面了吧,快焦了!”
夏枕月淡定道:“不会的,小火慢慢煎,一定要定型了才翻面,不然鱼肉会碎掉的。”
她时不时晃动一下热锅,防止鱼粘锅,一直到那一面定型了,她才拿着铲子,小心地把鱼翻面过来。
可以看到,煎好的这一面,焦度刚刚好,翻着金黄的色泽。
“我还以为你会特技,那个甩锅,直接把鱼翻面。”
“不会……没练过,锅很重的,我翻不动。”
“等我做菜的时候,我得学一下甩锅,感觉很帅,适合我。”
夏枕月抿着嘴轻轻笑了笑,小声地哼道:“那你肯定会把锅里的菜都甩出去,然后晚饭就饿肚子了。”
她笑起来真好看,要不是怕打扰她做饭,于知乐肯定拿出手机把她的笑拍下来。
真奇怪,莫非是她平时笑得太少?总感觉她一笑,就能笑到他的心坎上。
每当这时候,时间的流速就像是慢了下来似的,像是摄影里面,周围的场景在淡化,只剩她在视野的中心,可以看到她秀气鼻尖上的细微汗珠,看到她薄薄的唇,略带忧郁的细眉,大眼睛闪动柔和的光,大概就是这么一张照片。
夏枕月不知道于知乐在发呆,只感觉他摇蒲扇的速度慢了下来,她回头看了他一眼,小声道:“厨房很热的,你出去休息吧,你都出汗了,不用给我摇扇子的。”
“没事,那我这样摇扇子,我们两个人都吹得到了。”
于知乐回过神来,挤到了夏枕月的左边,他左手摇扇子,风就从他那一侧吹来,先吹过他,再吹到她的脸上。
夏枕月轻易地从风里捕捉到了他的味道,大概是出过汗之后,味道更浓郁一些,竟不感觉有汗臭味儿,反而忍不住嗅了嗅,想闻到更多他的味道。
忽地想起他下午说的那句‘如果一个人没有喷香水,但你还是能闻到他身上的体香,那证明是你的基因选择了他。’
人类真是太变态了!比海豚还变态!
夏枕月红了脸,想屏住呼吸不去闻他的味道,但憋着气,却显得小脸更红了,而且要是憋太久了,还容易喘起来。
于知乐凑了过来,鼻子动了动,赞叹一声:“好香!”
夏枕月瞪大眼睛,因为两人离得近,像是他在闻她似的,拿铲子的手一僵,肩膀一缩,整个人变得木木的。
“煎的差不多了吧,我已经闻到香味了。”
原来是在闻鱼啊……变态竟是我自己吗……
“额……嗯……差不多了。”
夏枕月连忙关了火,把煎好的鱼盛出来,重新热锅爆香姜蒜等配料,最后再把煎好的鱼放进去红烧入味。
见她下调料的时候,于知乐也好奇道:“像调味料这些,下多少该怎么判断呢?”
即便学霸如她,夏枕月一时半会儿也说不出个所以然来,毕竟做饭这种事,说到底还是靠经验的,即便现在告诉他准确的量,他又不做饭,过两天准忘了。
“像这些鱼的话,就放这么多,以这个为标准,菜量多的时候就多一些,少的时候就少一些,看每个人口味,也可以自己改变一下……”
“果然做饭是一件难事。”
于知乐感叹一声,世界上最难的事,就是没有标准的事,就像追女孩子为啥难,因为打游戏你能看到进度条,追女孩子不一样啊,每个女孩子有不同的标准,当然就难了。
“不难的,用心去做就很简单了……”
“果然我还是找个会给我做饭的老婆好了,你觉得呢。”
夏枕月愣了愣:“是、是吧。”
“你又热了,脸好红,像小番茄。”
于知乐加快了摇扇子的频率,风从他那一侧吹来。
夏枕月觉得自己可能迷上了风的味道。
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