《直播之悠闲山村生活》正文卷586、改良版味增汤[2]

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   纤维，但是在浓郁程度上，却达到了新的高度。”夏杰给出了十分专业的评价。
    听着夏杰的评价，松岛一夫连连点头。
    “卡密桑麻，你真是太厉害了，仅仅只是品尝品尝一口，就已经将我新品之中的优点和缺点全部说出来了，实在是让我佩服得五体投地！”
    松岛一夫对着夏杰深深鞠了一躬。
    要知道，品尝菜品，并且做出正确而且全面的评价，也并不是一件容易的事情，否则那些米其林餐厅的点评员，也不会有现在这么高的地位了。
    “确实，用猪的内脏来代替柴鱼，的确算是一个很大的突破。”
    夏杰先是肯定了松岛一夫的想法，而后接着说道：“但是有一个细节你忽略掉了。”
    夏杰的话，让松岛一夫为之一振。
    作为一个想要提高自己的厨师，松岛一夫对于自己存在的不足之处，一直是十分重视的。
    尤其当这一点不足之处还是夏杰，是卡密桑麻提出来的，更是让松岛一夫打起了十二分的精神，打算好好听一听夏杰的说法。
    “卡密桑麻，拜托了，请您说出我的不足之处！”松岛一夫恭敬地对夏杰说道。
    “使用猪的内脏，对比起使用作为海味干货的柴鱼，少了味增汤原本的咸鲜味，而多了一些甜鲜味。”
    “然而，甜所带来的腻，会导致你这一碗汤，食客很难喝得下第二碗。”夏杰对着松岛一夫说道，三言两语道出了其新菜的不足之处。
    听了夏杰的话，松岛一夫双眼顿时有着光芒溢出。
    “这正是我也正是我在尝试了无数次之后，也依旧无法改变的地方。正因为如此，我才只给您乘了一碗汤。”
    松岛一夫很坦率地承认了自己的不足之处，说道：“所以，卡密桑麻，请您告诉我，究竟应该如何解决这一个问题！”
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