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果,很多时候未必就一定适合所有人。
毕竟每个人的口味都会有所不同,谁也不能保证一道菜每个人都会喜欢。
所以很多时候,星级餐厅的评级,更多考虑的是餐厅的位置、装修、餐具品牌这些客观因素,而并非是菜品本身的味道。
冯一帆看着众人说:“你们不用担心,我会让你们获得应得的荣耀,让大家知道你们的名字,知道你们所坚守的味道,我相信有朝一日你们会得到大多数人的认可。”
冯一帆的这样一番话,是说给自己餐厅后厨里每个人,也是说给餐厅前边的每一位服务生听。
听了他的这番话,大家也是瞬间提起了精神,期待可以获得认可。
李菲儿等人也感受到了这样一种气氛,大家一下子算是明白,为什么冯一帆能吸引这么多人来。
省台里又有人问:“冯大厨,您如今生意这么好,你以后会再招人吗?扩充你后厨里的阵容?”
冯一帆笑着说:“暂时不会,不过以后应该会的。”
说到这里,冯一帆又说:“我知道你们的想法,你们应该想问应聘的标准吧?”
大家也都是点了点头,一脸期待等待着。
冯一帆说:“标准很简单,那就是要人品过关,为人憨厚不会偷奸耍滑,能够吃苦耐劳,进了苏记和若餐厅,无论是谁,首先要干半年的服务生,半年后表现好,有机会进后厨。”
听完了冯一帆的标准,大家不禁有些奇怪。
“为什么还要当半年的服务生呢?”
这次不等冯一帆回答,李菲儿倒是帮他回答了。
“你们想想,如何看出吃苦耐劳不会偷奸耍滑?自然是通过服务生的工作,就能够看得出来。”
听完李菲儿的解释,大家顿时明白了过来。
也都是觉得冯一帆的办法很好。
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