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冯一帆另一个让大家都很佩服的一点,便是他一定会跟大家一起打烊,收拾好各种东西后,才会离开餐厅。
赵大霞一开始都会劝说:“冯大厨,你这么大的主厨,还是先回去吧,这些都交给俺和他们可以。”
但是冯一帆从来也没有离开,而是始终跟大家一起打烊整理。
“其实打扫结束后的餐厅,也是一个合格厨师该有的工作,如果都不能把后厨这一处自己的战场打扫干净,还怎么能够去能够真正的热爱厨艺呢?”
因为冯一帆的这句话,后厨里的每个人都会全程一起参与其中。
所以每天,大家除了在开业之前布置之外,在餐厅结束营业后,也都会留下来一起帮忙进行整理和打扫。
甚至像是林瑞峰和宁诚也是要帮赵大霞一起清洗那些餐具。
赵大霞有时候会觉得,好像自己显得有些多余,因为她不能参与到烹饪上,而收拾的事情又有大家一起干。
不过冯一帆他们却也是极力挽留她。
“赵大姐你不用担心,你每天帮忙清洗那些餐具,已经是帮了很大的忙,如果没有你在的话,我们每天打烊后收拾工作,也是要多花不少时间,如果您愿意的话,可以在营业时去当服务员。”
赵大霞自然是拒绝的:“算了,我这一把年纪,服务员我干不了。”
所以每天赵大霞都是在后厨转角处,也就是偶尔帮忙收拾一下餐具,基本上是不会在餐厅里抛头露面。
当然,赵大霞不走还有一个原因,她知道之后苏记开业会很需要她。
苏记会同时做一些快食和宴席。
如此一来,苏记会有不少的碗碟需要清洗。
赵大霞觉得,到了那时候便是施展自己实力的时候。
只是她不知道的是,冯一帆知道苏记生意可能会很火爆,所以也是有了安排,倒也不会让赵大霞一个人忙碌。
正当大家收拾打扫整理的时候,若餐厅的后门被从外面敲响了。
赵大霞刚巧在门边,也就顺手把后面的门给打开了。
冯若若从门外探进小脑袋来:“嘻嘻嘻,赵大婶婶晚上好呀。”
赵大霞看到进门的小女孩,顿时乐呵呵说:“呦,是若若啊,快进来,快进来吧。”
冯若若从门外进来,苏若曦也跟在后面进来。
看到赵大霞,苏若曦也打了一声招呼:“赵大姐好。”
赵大霞笑着说:“跟俺不用客气。”
冯若若猫着腰,慢慢溜进了后厨里,小心翼翼向爸爸的身后靠近过去。
冯一帆其实听到了赵大霞的声音,也是注意到了女儿的小动作,但是他依旧是装作不知道的样子。
一直等到女儿到身后,冯一帆都没有动。
冯若若看到爸爸没有反应,立刻大喊一声:“咋。
哈哈哈,爸爸若若来啦。”
冯一帆佯装是吓了一跳,扭头看了看开心笑呵呵的女儿说:“哎呦,你可把爸爸吓坏了。”
听说已经吓到了爸爸,冯若若自然是非常非常开心。
“嘻嘻嘻,爸爸被吓到了吧?若若不吓人的,爸爸不用害怕呀。”
冯一帆蹲下来,但是没有让女儿进入自己怀中:“不要扑过来,爸爸衣服上比较脏的,你和妈妈在霏霏家吃晚饭开不开心啊?你有没有乖乖吃饭呢?”
冯若若笑嘻嘻说:“开心呀。”
小姑娘又轻轻揉了揉小肚子:“若若吃饱饱哦。”
冯一帆满意笑着说:“很棒。”
冯若若然后问:“爸爸,我们什么时候回家呀?”
冯一帆说:“还要等一下,爸爸这里马上就结束啦。”
冯若若马上自己要卷起袖子加入:“爸爸,那若若帮你一起呀。”
看到女儿的样子,冯一帆也是赶紧阻止。
“不用啦,若若要是把衣服弄脏了,明天还怎么上幼儿园呢?这件衣服若若不是昨天才换过?而且明天还要穿去幼儿园,参加国庆节的庆祝活动吗?”
冯若若看了看自己身上的小裙子,顿时小脸变得有些苦闷。
“爸爸,若若都没有带奶奶给若若做的那个工作衣服呀。”
卢翠玲给三个小女孩用旧桌布给做的那一套,包括衣服啊、裤子啊、护袖啊之类,是给孩子们在餐厅里穿。
后来被冯若若她们三个小女孩称为工作衣服。
冯一帆说:“没关系,你和溪溪、霏霏,等姥爷的餐馆开业的时候,一起穿那个工作衣服过来,帮爸爸在姥爷餐馆招呼客人,好不好啊?”
听到爸爸这样说,小姑娘顿时开心欢呼:“好呀好呀。”
然后,小姑娘在那里边扭边嘀咕:“嘻嘻嘻,要帮爸爸招呼客人啦,若若和溪溪、霏霏招呼客人最棒棒呀,若若到时候让他们好好排队,不许插队的呀。”
餐厅里的其他人,看到冯若若在那边一边扭着,一边念叨着也都是看得是一阵发笑。
石晋斌的三个徒弟看到了,发笑的同时也感到有些惊奇。
石家慧见三位父亲徒弟惊奇,边笑边说:“怎么样?是不是突然发现,冯一帆这里很有意思?他们父女俩真的是很有趣的,以后你们慢慢就会习惯的。”
石晋斌三个徒弟纷纷点头表示,确实发现这边非常有趣。
不单单是能够见识到东西方各种厨艺技术,关键是能够体味到一种烟火气。
而冯一帆和冯若若的父女互动,又给大家带来一份家庭温馨感。
这一系列的感觉集中起来,真是仿佛有一种魔力,让人很不想离开冯一帆的餐厅。
在女儿扭动了一会,冯一帆让女儿去妈妈身边。
“好啦,你去妈妈身边,爸爸要加紧干活,干完了我们就能一起回家去啦。”
冯若若也很乖,马上转身跑回到妈妈的身边去。
只有餐厅里大家有意无意加快进度,倒是很快把餐厅给打扫整理完毕。
冯一帆看在眼里,也是在最后结束时,开了句玩笑:“大家都辛苦了,不过以后不要打烊的时候动作那么快,做菜已经很辛苦,要是打扫卫生还不能摸摸鱼,我这个老板怕是会被记恨吧?”
听到冯一帆这句玩笑,大家也都是纷纷笑了起来。
之后,大家一起离开若餐厅。
赵大霞和服务生们,跟苏连成一起离开。
林瑞峰、马小龙和宁诚依旧是住在林家铺子后院。
石晋斌的三个徒弟是被安排住在另外的小区。
因为冯一帆他们小区房子太紧俏,完全已经是租不到了,所以三位师兄只能安排在附近其他小区住。
石家慧和陈煦、罗瑜,自然是跟冯一帆他们一路的。
大家一同回到了小区里。
在小区里的小广场便分开走。
冯一帆和苏若曦拉着女儿,跟石家慧他们挥挥手告别后,便一起向自家的那栋楼走去。
回到家里,打开门的一刻,冯若若迅速换鞋子,然后跑进门呼喊。
“姥爷、奶奶爷爷,若若回来啦。”
卢翠玲是立刻迎出来:“哎呦,我的小宝贝终于回来啦,奶奶都一天没有见到若若了。”
冯若若扑进奶奶怀里,和奶奶抱在一起亲密的贴贴。
“奶奶,若若也想你啦。”
卢翠玲说:“是啊,奶奶想死若若了呢。”
冯若若奇怪问:“奶奶,你怎么没去接若若呀?”
卢翠玲笑着说:“奶奶要是去了,晚上你爷爷和姥爷怎么办啊?”
冯若若看向站在客厅里的爷爷和姥爷,想了想说:“姥爷会做饭呀,爷爷也会做饭呀。”
这句话说得一家人都笑了起来。
苏若曦一边笑一边说:“你这个小丫头,还要让奶奶也去陪着你,爷爷和姥爷就要被丢下是吗?还要让姥爷那样自己做饭?”
冯若若看了看爷爷和姥爷,然后看看奶奶,小姑娘顿时有点扭捏了起来。
“妈妈,我没有啦。”
卢翠玲笑着抱住小孙女说:“哪有,我们家若若宝贝肯定是好孩子的,不是那个意思,是妈妈曲解了意思,下次去接若若,奶奶把爷爷和姥爷放在爸爸的餐厅里,这样不就可以啦?”
冯若若听了笑嘻嘻看向妈妈。
苏若曦也是无奈摇头:“幸好爸爸是个厨子,家里还有餐厅。”
卢翠玲护着小孙女说:“妈妈真是的,不要总说若若,对不对?我们若若是好孩子的,若若就是喜欢奶奶陪着,对不对?”
冯若若也搂住奶奶脖子说:“对呀,若若喜欢奶奶的。”
看到祖孙俩的样子,苏若曦只好说:“行,那你跟奶奶去洗澡吧。”
冯若若马上搂住奶奶脖子说:“好呀,奶奶我们去洗澡呀。”
卢翠玲自然也是乐呵呵抱起小孙女进去洗澡。
等到冯若若被奶奶抱去洗澡,苏锦荣也是看向冯一帆问:“怎么样?今天还顺利吗?”
冯一帆点头:“挺顺利的。”
然后,冯一帆也是走过去,让父亲和岳父都坐下来,开始把今天一些餐厅里的事情说一遍。
苏锦荣听得很认真,听说了石晋斌三个徒弟的表现,也是点头。
“嗯,虽然他们没有西餐经验,但是毕竟基础摆在那里,还是能够很快上手的。”
冯一帆接下来,又跟岳父说一下之后国庆苏记开业的事情。
苏锦荣依旧是很认真听着,并没有着急去发表自己的意见。
因为市里和区里都比较重视,所以苏记的开业呢,也是弄了一个小小的活动,也算是借助苏记的开业,进行一下古街和整个淮城的宣传,可能到时候省电视台都会有所报道。
所以古街上不少铺子也都是需要参与一下,至于苏记倒是不用怎么参与。
当然,苏记也还是要维持好秩序,毕竟如果是太乱了,也确实不行。
另外还有一些是需要苏记配合的,比如以下互动的活动。
到时候也是需要苏记给出一些互动的东西。
比如在苏记门前排队人中间,抽取几个免费试菜的之类。
似乎还在古街上安排了一些仿古的表演。
苏锦荣听完了所有,仔细地想一想说:“各种活动我们还是要配合的,到时候秩序确实是需要维持好的,不然很容易出现问题,当天可能会有很多人涌到古街,在苏记门口排队。”
冯建东笑着说:“我
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