硬核厨爸最新章节目录
淮城古街开街后,自然是迎来了不少的游客,尤其是吸引着那些直奔苏记而来的吃货们。
不过,在传出苏记暂时不营业消息后,着实让不少吃货感到失落。
只是失落归失落,古街修缮过后重新开放的街景,还是吸引着不少人。
与此同时,孟诗彤她们拍摄的介绍视频上线,再加上李菲儿《菲常见证》的一些宣传,更加是让古街的人气直线飙升。
可以说每天晚上,古街夜市都会迎来大批的人。
有些人是来夜市上游玩,有些人则是来夜市上吃小吃,还有一些人是来感受古街上的文化氛围。
总之,古街修缮过后确实是一跃成为了淮城新的打卡地。
甚至一些其他的新街区,人气都陆陆续续遭受到了古街的冲击。
然而,明明古街人气是越来越高,但冯一帆的两家餐馆还是没有任何开业的迹象,着实成为了淮城人心中一大谜团。
大家都忍不住猜测,究竟是什么原因导致苏记不开业?
大致上会有那么两三种得到公认的猜测。
一种是,冯一帆打算要一鸣惊人,全面重新改良菜单以及内部装修设计,目的是要做出一家别具风格的中餐厅。
同时,也想要做一家更加平易近人的西餐厅。
第二种是比较极端唱衰说:觉得冯一帆是徒有其名,实际上没有足够的本事,如今古街人气高了,他害怕面对高人气的检验,所以不敢让苏记开业。
第三种则是有些奇葩的猜测:说冯一帆是跟家里人闹矛盾,原本苏记是他妻子家的产业,现在他想要把产业霸占,所以跟妻子家里闹矛盾。如今产权归属没有算明白,所以没办法开业。
不管是哪一种猜测,始终还是令淮城的人会对苏记更加充满期待。
在这种期待之下,孟诗彤他们把拍摄有关苏记的视频剪辑发布。
虽然不是专门介绍苏记和西餐厅,但是其中的一些画面,还是向大家展示了内部的一些装修,同时还有关于什么时候开业对冯一帆采访。
在视频放出的同时,之前那些拍了照片,进去餐馆人们的朋友圈照片也流出。
算是从另一个侧面证明了,苏记和西餐厅不是不开业,而是在进行筹备。
看了视频,看了网上流传出的照片,算是向大家揭开有关于冯一帆两家餐厅神秘面纱的一角。
看到内部的那些装修后,很多人明白冯一帆已经在准备。
并且大家也明白,他的准备不是敷衍大家,而是真正用心去准备。
如此一来,也是让大家对冯一帆这两家餐厅更加期待。
可即便是在这样期待声中,冯一帆他们依旧是并不着急,依然还是不紧不慢进行着他们的筹备。
而在女儿上了幼儿园后,冯一帆如今每天首要的工作,是集合麾下厨子们,商量着要如何制定菜单。
每天,众人都会聚集在苏记,进行各种菜品的试做和品尝。
按照冯一帆的要求,无论是谁都必须要拿出至少两道菜出来。
这可是给大家出了一个不大不小的难题。
尤其是有了冯一帆自己承担的四季四宴珠玉在前,也是令其他的厨师们为拿出两道相匹配菜绞尽脑汁。
其实真的要说做菜,对冯一帆团队任何一位厨师来说都不难。
哪怕是陈煦和罗瑜两位专职甜品制作,他们也是能够做上几道菜的。
更不要说是汉斯这样,在西餐厅里不单单是能做甜品,还能做其他各种西餐,甚至可以根据甜品创出甜品为主的菜肴来。
但是要说做出一道两道,能够搭配上冯一帆菜的菜,对每个人都不容易。
石家慧也是参与其中,每天跟大家一起进行商量,进行一次次的尝试,并且也是把各种的食材都给查了个遍。
冯一帆为了支援大家,也是想尽办法,帮忙找来各种的食材。
不要说是国外那些顶级食材,就连一些不常见的国内食材,冯一帆也通过庄道忠和石晋斌的关系弄到了。
可材料越是丰富,反倒是让大家有点无从下手了。
放任他们讨论了几天后,冯一帆也是终于站出来说话。
“我觉得啊,你们其实都是想得太多,西餐厅那边我先不说,苏记这边呢,你们今天让我帮忙搞来这种食材,明天又让我帮忙找到另一种食材。
行,为了满足你们,我都想办法给弄来了。
可是你们有没有想清楚,你们到底要做什么菜?你们有没有一个主题呢?”
被冯一帆这么一说,众人瞬间陷入了一阵沉思。
思考了良久,石家慧说:“是我们弄错了主次,我们忘记了是要以苏记的特点为主,我们光想着弄来各种食材,但实际上很多东西,可能并不一定适合放在苏记去烹饪的。”
被石家慧这么一提醒,众人也都是慢慢明白了过来。
冯一帆又对西餐厅那边说:“你们呢,不要一上来就想着,你们要做一家三星餐厅,你们想要想一想,你们能够做什么。”
凯瑟琳、汉斯和汤姆三个人陷入了一阵沉思。
冯一帆继续说:“不是说让你们不要以三星为目标,而是你们必须要了解,你们如今的实力,能够做出什么样的料理来,你们又要呈现出什么样的菜品,给我们国内的食客,给这淮城的食客。”
两拨人都被冯一帆给点到了他们所面临的问题。
两拨人也都很快明白了自身问题。
大家这些天,有一点过分追求,要如何去超越冯一帆,结果都陷入了一种怪圈,总觉得应该用更好的食材,才能够做出让冯一帆刮目相看的菜品来。
可实际上,每个人都忘记了自身能力所在,有一点点超出各自的能力范畴。
冯一帆最后说:“或许是我给你们的压力太大,我也忘记告诉你们,我请各位来,并非是要逼迫和压榨你们的潜力,我希望你们可以在苏记,在我的餐厅里,展现出你们的才华。”
有了这一次冯一帆的点拨后,大家也是逐渐找准了方向。
各自都选择了一种食材,尝试在某一种或者是一类食材上进行突破。
这样一来,对每个人而言似乎事情都变得简单许多。
慢慢开始有人做出了菜品来。
不再像是开始的几天里,总是绞尽脑汁在想那些怪点子,实际上大家都没有正儿八经做菜。
首先做出来菜的人是林瑞峰。
他尝试做了一道红烧肉。
结果自然是失败了,大家品尝之下觉得,不但是没有传统红烧肉味道好,也没有真正能够脱离红烧肉的本质。
事后,冯一帆也是单独找林瑞峰聊了一下。
“你的想法很好,但是你忽略了一点,那便是传统之所以能够被传承,是因为它实际上足够的精华,你想要在精华之上超越,这是一件非常难的事情,但是你的努力还是值得被肯定。”
林瑞峰虚心接受:“师父,我明白,是我有点不自量力。”
冯一帆摇头:“不,你这不算是不自量力,你这也是一种尝试,只不过你有没有想过,实际上你的思路是不是应该跳出红烧肉?”
林瑞峰有些奇怪看向师父。
冯一帆直接点明:“你是一定要做红烧吗?猪肉除了红烧没有其他做法?”
被这么一点明了,林瑞峰也是有了一些想法。
“师父,我,我好像有点明白。”
冯一帆点头:“不要局限你的想法,要进行一些发散思维,你应该去想一想,一块五花肉要怎么做好它。”
林瑞峰开始继续向五花肉进行全新的尝试。
而林瑞峰的第一次失败,不但是没有让大家气馁,反倒是激发了大家的斗志。
因为大家发现,实际上是可以进行一些尝试,即便是失败了,大不了就重头再来,在失败的基础上,总会想到更好的点子。
如果一直停留在想这一步,那么或许永远也不可能做出菜来。
所以接下来,大家都纷纷开始尝试,每天晚上会集中在苏记后厨里集体研究。
开始几天,冯一帆没有晚上留下来陪着大家一起。
后来觉得这样不能第一时间做出评判也不好。
他便趁晚上把女儿哄睡了之后,跟妻子说了这事。
“老婆,这晚上我不在的话,他们尝试做出来的菜,我也不能第一时间给出评判,第二天再做一次,是有些浪费的。”
苏若曦立刻明白丈夫的用心,直接说:“你去呗,你身为主厨,陪着大家一起研究,也算是给大家鼓励嘛。”
冯一帆亲吻了妻子的额头说:“好的,谢谢老婆理解。”
苏若曦抱住丈夫说:“我就是担心,你们这样每天研究,会不会身体吃不消啊?”
说到这,苏若曦抱紧了丈夫:“我可不想,你们把苏记经营起来,结果一个个都累倒了。”
冯一帆想了想说:“嗯,也对,不能让他们总这样辛苦。”
苏若曦又说:“还有,让小林和小马他们可以早一点收摊,这样你们可以早点开始研究菜单,也不用一起研究到很晚。”
冯一帆点头:“嗯,这样好,还是老婆大人知道大家的辛苦啊。”
苏若曦又抱着丈夫一会,然后才松开手说:“好啦,你去吧,记得不要太晚了。”
冯一帆再次亲吻了妻子说:“好的,对了,妈就在隔壁,你要是有什么需要的话,可以叫妈一下,你一个人小心点。”
苏若曦说:“哎呀,我又不是小孩子,而且现在没有那么娇贵的。”
冯一帆起床穿上衣服,跟妻子告别后走出房间。
临出门前,也是跟母亲打了一声招呼,然后他才拿着家里的钥匙出门去。
有了冯一帆加入,后厨夜晚研究也变得更加活跃了。
或许是因为主厨在场,大家一晚上会把各种想法进行尝试,然后一样一样让冯一帆进行品尝。
冯一帆也是经过轮番的品尝后,也是有些无奈地制止大家无休止尝试。
“大家不要什么想法都去尝试啊,你们这样也试不出一个结果,还是要有一定的思路,确定可以的情况下,我们再做出来进行尝试。”
听了这话,石家慧首先绷不住笑了起来:“哈哈哈,你们这是把主厨给吃怕了。”
原本有些紧张气氛,因为石家慧的这句玩笑话,瞬
小说推荐
- 硬核玩家
- #某年某月某日,世界出现了任务系统每个人都有一个#唐立“麻旦!为什么我没有#某年某月某日,世人可以自杀重生三十岁之前都行#唐立“少来,我才二十出头,为什么不行#这是一个只能一币通关的硬核玩家的悲剧人生#直到,重生的表妹出现,一些事情就开始发生变化了“什么?原来我有个管理员系统?真香
- 四目王连载中
- 最新章:正文第一百三十一章嘴炮的胜利[2]
- 硬核战纪
- 这是一场战争,人类与掠食者的战争,当社会崩坏世界毁灭,幸存者们只能躲在地下苟延残喘…还有谁能拯救这个濒临灭亡的绝望世界?一场事故,二十一世纪最强机甲穿越而来,他将要如何应对人类的天敌?又是谁隐藏在黑暗之中尾随而至(如果你觉得还能看,就顺手收藏下呗,当然,推荐票也是要的
- 易蝉QD已完本
- 最新章:第二部亡者之国(下)新年快乐
- 硬核危机
- 陆渊有一个U盘,里面储存了十几部电影,当他发现能自由摄取这十几部电影中的物品来到现实世界时,这绝对是一个天大的机遇!然而,灾难也紧随而来,产生异变的U盘所带来的危机,正在逐步威胁着整个现实世界的安危。书友群:137646531微信公众号:迷路的鱼
- 迷路的鱼已完本
- 最新章:写在末尾的后记!
- 硬核武神
- 【2019推荐爽文】别跟老夫说什么走位套路输出手法,老夫的字典里只有一个字,莽!群号
- 素年旧梦连载中
- 最新章:第169章
- 风雅宋
- 中国文化造极于赵宋,然则崖山之后无华夏。成也风雅,败也风雅。赵匡胤作为周世宗的心腹与托孤之人,背叛柴氏成为他一生中迈不过去的坎。后周恭帝柴宗训二十岁暴毙于房州,其幼弟或号称被收养,或称收养后早夭,或不知所踪,无一善终。风雅之下,背叛的阴影,遏武的苗头,权力的欲望,造就了明推暗就的不敞亮、重文抑武的不
- 硬核的熊猫连载中
- 最新章:江宁晚照第154章因为我爱你
- 超硬核系统来袭
- 脾气暴躁的硬核系统VS三章必死倒霉宿主某位女星盗头子和死对头同归于尽在虫洞中后,秦沙醒来后变成了一个高端穿越智能系统,而且宿主正是死敌。星盗头子以为自己可以完美的假装是个系统,然而死敌每每出场不到三章就被KO。秦沙:忍住,我是个没感情的系统!死敌第三个世界还是被KO之后。秦沙暴躁了:我还是先把你弄死
- 一缕冥火已完本
- 最新章:正文卷第72章新的人生开始(大结局)[2]
- 撩心快穿:女神,很硬核!
- 【1v1甜宠“宿主,绑我,我是宠妃系统,让您纵横后宫无敌手“宿主,我是帝皇系统,绑定我,您将宇内称霸,九州臣服“宿主,万界修仙系统了解一下,四海八荒将唯您独尊“宿主,选我,我是攻略系统,让您尝遍各色美男“明媚“你!说!什!么“攻略系统,卒!众系统瑟瑟发抖,这个宿主是魔鬼吗?曾经它们一言不合抹杀宿主。
- 宫九格已完本
- 最新章:完结感言
- 偏执晏少的硬核甜妻
- 【1v1双洁男强女强略玄幻,硬核女主能歌善舞身份多多。全文架空,甜文爽文】结婚三年,她因为不爱,一次又一次的伤害于他。可他依旧将她捧在手心,护在身侧。妹妹对自己痛下杀手“你如果自杀,我就放了我姐姐”他照做,可依旧没能换回她鲜活的生命。重生后她擦亮双眼,火力全开,调查背后真相。然后用自己全部的爱去回报
- 漫雪成冰连载中
- 最新章:正文卷第四百零七章结局
- 倾城女侍卫,太子硬核宠
- 一个被灭门的侯府千金,为了逃命被送到佛门,男扮女装当了和尚!一个受皇上冷落的皇子,因为认出她是自己儿时的玩伴,已经被废弃母后的侄女,想以表哥的身份护她周全!却不料表哥的权威随时会受到各方面的困扰,比如知道她身份的某些人,就会使劲浑身解数对她死缠烂打,使得他防不胜防。眼看着女扮男装,在军中做他侍卫的表
- 若玲艾玛连载中
- 最新章:第一百九十一章王爷的意中人