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在准备要拍米酒铺子的时候,王翠凤突然对冯一帆说:“一帆,你看这要拍我们家了,你是不是先出去啊?”
冯一帆奇怪问:“为什么我要先出去啊?”
王翠凤一脸认真说:“你说说你,如今是这么知名的大厨子,你要是在我们家的铺子里,你说视频出来之后,大家到底是看你啊?还是看我们家的米酒?”
冯一帆听得是哭笑不得:“王姐,你这不想让我乘凉了,就直说嘛。”
然后,冯一帆准备要搀扶岳父一起先离开。
毕竟既然是要拍摄宣传米酒铺子,冯一帆和岳父在铺子里确实不好,可能会有一些喧宾夺主的味道了。
可是王翠凤又说:“荣叔留在这没事,荣叔年纪大了,不能在外面晒太阳,你一个人去把,荣叔留在这里,还能给我们米酒铺子做做广告。”
冯一帆瞬间一阵无语。
范朝东则是绷不住笑起来:“哈哈哈,行了行了,你这人,有你这样赶一帆的吗?”
冯一帆只能说:“行,那爸您在这坐着,我去把苏记的门打开,吹吹风。”
苏锦荣也是乐呵呵说:“嗯,你去吧。”
看着冯一帆离开米酒铺子,大家也都是一起笑起来。
真的是被王翠凤跟冯一帆这一唱一和给逗乐了,两个人简直像是在说相声,就是相互谁嘴上也不会饶了对方。
等冯一帆离开后,王翠凤整理了一下妆容说:“好了,小孟啊,你们来拍吧。”
阿飞看到王翠凤神态,忍不住问了句:“大姐,你还真是这么嫌弃冯大厨留在这啊?”
王翠凤一点不客气地说:“没办法啊,他留在这,你们说说,到时候视频出来了,我们家风头不都被他给盖了?”
范朝东在旁边说:“不至于,大不了让人家少给一帆几个镜头。”
何雅茜忍不住笑着说:“大哥大姐,其实如果有需要,我们剪辑的时候可以处理一下,让冯大厨不出镜的。”
王翠凤听了说:“那你不早说?”
孟诗彤一行人和苏锦荣瞬间全都绷不住大笑起来。
笑过之后,接下来的拍摄还算是比较顺利。
范朝东面对镜头有些紧张,但王翠凤可真是一点不怯场,把自家米酒的各种东西都给介绍一遍,并且最后还专门推荐了一些鉴别米酒好坏方法,告诉大家什么样的米酒味道会很好。
拍摄过后,孟诗彤说:“没想到米酒也有这么多说道,我觉得回头可以来专门拍一个米酒专题。”
王翠凤笑着说:“可以啊,到时候让你们大哥,带你们去我家的小酒坊看看,系统了解一下我们这米酒的酿造过程。”
孟诗彤点头说:“好的,到时候我们一定来。”
约定好了这事,也是拍完了米酒铺子后,孟诗彤他们告别走出来。
而下一站,便是位于米酒铺子对面,曾经杨志刚的烤肉店,如今已经成为一家西餐厅了。
站在门口,孟诗彤也是让阿飞拍了一下,并且让何雅茜出镜介绍。
“这里就是冯大厨即将要开业的西餐厅了,不知道冯大厨的西餐厅会是什么样呢?现在还没有开业,我们只能以后再来看了。”
虽然没有开业,但趁着冯一帆开了门,阿飞也还是向里面拍了几个画面。
在孟诗彤他们拍摄的时候,一些专程来古街玩的人,也陆陆续续来到这里。
看到西餐厅门开着,不少人都探头探脑,甚至想要进去一探究竟。
冯一帆此时从隔壁苏记走出来,看到西餐厅门口围了不少人,很多人都探头探脑,甚至有些想要进去看一看。
他走过来说:“是不是想进去看看?”
这么一句话,把围在门口的人都给吓了一跳。
甚至孟诗彤他们也都吓了一跳,阿飞和阿斌两个人差点把手上拍摄设备给摔了。
接着,门口的人群赶紧散开,主动把路给让开,让冯一帆可以走到门前。
冯一帆也没有客气,走到了餐厅的门前,微笑着又问:“想进去看看吗?”
现场一阵沉默,大家都有点不知道该怎么回答?
不过人群里还是有大胆的人开口。
“想啊。”
有一个人开口说,其他人自然也就有了勇气,一起开口表示想要进去看一看。
冯一帆笑着点头,然后转身把门给推开:“想进去看看,那就来吧,不过大家请小心一点,还没开业,可不能把里面一些东西弄坏了。”
大家纷纷表示理解,也都是很小心跟在冯一帆身后。
孟诗彤他们自然是紧跟其后。
然后是那些围观的人,不少人也掏出手机来拍摄。
冯一帆在进入餐厅后,也是给大家稍稍介绍一下。
“这家餐厅呢,我不会当主厨,不过我会当这里的顾问,也是餐厅的幕后老板,我们这家西餐厅是开放式厨房,所以大家可以看到,实际上食客是围着后厨的,可以亲眼看到厨师们烹饪。”
进入餐厅,也是让很多人都大开眼界。
首先是这种开放式的后厨,让大多数人都震惊不已。
很多人也不是没有去过西餐厅,但像是眼前这样开放式后厨的西餐厅,很多人还真的是第一次见到。
里面的各种装修风格非常西式,但给人的感觉却又很时尚。
尤其是环绕在后厨前,有一排比较独立的座位。
冯一帆介绍的时候说:“这里独立座位呢,是给一些单独来品尝美食的人安排,毕竟也不是所有人来吃饭,都会是和别人一起来,到时候可以坐在这里,面对着我们的厨师品尝美味。”
人群里发出不少的惊叹,都对这样的安排觉得很新奇。
不过冯一帆接着说:“大家其实不用觉得新奇,实际上这种座位,是我们国内首先发明,大家想一想过去的那些酒肆茶楼还有一些面馆,不都是这样可以围在柜台前吃?所以这些应该说是人家跟我们学去的。”
被冯一帆这么一说,有人说:“对啊,以前那种街边小摊,不都是坐在人家推车的灶台前吃啊?”
“对对,还有我们的大排档,也都是可以看到做菜,当面做菜的。”
“这么说起来,这个什么开放式后厨,不就是学我们的大排档吗?”
“那还是要比大排档高级的,看看这里装修很精致。”
冯一帆微笑说:“任何餐厅的菜肴,很多时候都是脱胎于街头饮食而来,很多时候街边小吃,会带给厨师们很多灵感,厨师们把街边小吃加以改进创新,便可以成为一道餐厅的菜。”
随后,他又介绍自己的西餐厅。
“我的这家餐厅呢,就是要让大家体会到那种街边的感觉,让大家真正品尝到西式的菜品,放低大家品尝西式餐厅的门槛。”
这句话,让进来参观大家都觉得很棒,不知道是谁起的头,大家一起给冯一帆鼓掌。
“冯大厨,你这个点子真的太好了。”
“对对,我平时都不敢去西餐厅,一来是觉得很贵,二来是担心自己吃不好那种,会很丢人。”
“可不是,我总觉得,去西餐厅都是要那种西装革履很正式。”
“是啊,就是觉得西餐厅会很高级上流。”
冯一帆听到大家的话,笑着说:“都是吃饭的地方,何来什么高级上流一说呢?不过你们说价格很贵,这个我还真是认同,其实很多很普通的西餐厅,结果到了国内却能够卖出很高昂价格。
说白了,根本是明摆着欺负人的,想要在我们的面前摆出一副很高级很上流的样子。
但是我可以告诉大家,除了一些真正顶级餐厅之外,大多数西餐厅和我们普通的中餐厅没有区别,都不过就是普通的餐馆而已。”
听完了这么一番话,大家也都是纷纷笑了起来,都觉得冯大厨说的对。
“冯大厨,您说的太好了,一下子就让我们对西餐厅不再畏惧。”
“对对,我现在真是不会觉得,那些西餐厅就高级了。”
“冯大厨我们什么时候可以来您的这家餐厅吃啊?”
“是啊,我都已经迫不及待。”
冯一帆微笑回应:“大家不用着急,等我们这边处理好,尤其是我联系好合适的食材供应商后,并且把菜单确定了,我们会很快开业。”
大家顿时全都充满期待,并且全都表示一定会来尝一尝,算是给冯一帆捧场。
而冯一帆说:“不,大家千万不要为了给我捧场来吃,我希望大家是因为喜欢才来吃,不要为了给我捧场,花这个冤枉钱,如果大家来吃,觉得菜品味道不好,随时可以提出来,我们一定会改进。”
听完这番话,人群里顿时有人感叹。
“看看,这才是真正的大厨。”
“对,真正的大师啊。”
“冯大厨,果然是有大师风范。”
“为的是让大家品尝到不同美味,而不是单纯只是为了赚钱。”当阿飞说出这话,获得了大家的一致认同。
领着大家参观了一圈西餐厅后,冯一帆又问:“大家要不要再看看苏记?”
自然,大家都更加期待了。
冯一帆便带着大家又进入了苏记。
踏进苏记后,苏记给大家又是一种完全不同的风格。
隔壁西餐厅和苏记相比之下,很多人能够明显感觉到一种差距。
那便是苏记要比西餐厅更富有一种温润气氛。
或许是因为苏记是很古典中式装修,所以给人的感觉是,踏进餐馆的一刻,像是一下子穿越到了古时候的老酒楼的感觉。
不得不说,这样的一种感觉还真是让大家很舒服。
冯一帆也给大家介绍了苏记的装修。
“我们苏记呢,是属于更加古典风格的装修方式,算是走了如今非常流行的复古风吧。
后厨呢,我们采用的是半开放式。
大家可以看看,这前边的部分呢主要是煮面的地方,里面才是烹饪的地方。”
进来的人也都是伸长脖子,想要去把里面给看个仔细。
冯一帆没有让大家进去,包括孟诗彤他们也没有让进去,至于楼上他也没有让大家上去看。
“楼上的部分呢,暂时保密。”
听到说楼上暂时保密,大家更加好奇了。
“冯大厨,这我们都进来了,你怎么还把楼上保密呢?”
“就是啊,
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