《硬核厨爸》正文卷第739章中西技巧融合（第一更）[2]

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   以保证后厨的干净整洁。
    这一点，恰恰是国内传统老厨艺师傅们，一代一代所传承的东西。
    冯一帆领着陈煦和罗瑜走出后厨，乘坐电梯上楼的时候，他还不忘继续询问一下两个人这份栗子酥的一些问题。
    陈煦和罗瑜也是认真进行了一番品评，随后还真让两人找到了一些改进方向。
    罗瑜首先说：“主厨，其实您可以把我那个栗子壳粉也用上，这样可以跟进一步增加栗子的香味，让这个酥变得更像是栗子。”
    冯一帆点头：“嗯，这是个好办法，不过还是要适量添加。”
    陈煦则给出了另一种建议：“主厨，您觉得，如果加入一些其他的坚果，和芝麻混合过后，洒在这个酥饼的表面上，这样是不是口味上更有一种复合感？”
    冯一帆听了顿时笑起来：“可以啊，你看看，这样一来我们经过讨论，不是有了一些全新想法吗？”
    冯一帆接着又说：“而我还有一个大胆的想法，那就是不光是可以用栗子做，也可以用其他的一些坚果酱来做，这样可以做成一个坚果系列，或者是也可以用水果来做。”
    陈煦和罗瑜笑着点头表示确实可以。
    实际上，无论是陈煦还是罗瑜，大概是因为自己店的关系，他们两人陷入了一种只用栗子的怪圈，没有能够更好的运用其他一些点心食材。
    冯一帆看出这一点后，便开始给他们更多的引导，让他们不要单纯陷在栗子上。
    说话间，电梯抵达楼层，冯一帆领着两人走出电梯来到房间。
    而此时，刚好冯若若、陈瑶霏和杨小溪已经醒了，三个小女孩正在房间里叽叽喳喳闹腾着，并且也在期待冯爸爸的点心。
    冯一帆推门进去，举起手上的东西说：“我回来啦，来尝尝看新点心。”
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