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那爸爸我们中午做什么呀?”
冯一帆想了想说:“嗯,来一道我家的三个女儿喜欢的菜,胭脂鹅脯。”
又是一阵沉默,认真思考了一阵,冯一帆说:“另一道菜嘛,既然我们是红楼菜,就来一个体现作者的菜品吧,《雪底芹芽》。”
听完了冯一帆说出的菜名,让所有人都更加的期待了。
四道菜《法制紫姜》《糖蒸酥酪》《胭脂鹅脯》《雪底芹芽》。
似乎这四道菜里,任何一道拿出来,都可以成为一家餐馆的招牌,而且一旦推出去,会成为很多人追捧的菜品。
因为这四道菜可是出自《红楼梦》中的。
这就不禁会让人联想,这四道菜背后所展现出的文化内涵。
苏连成和梅茹作为经营者,在听到了这四道菜后,想到是经济效益,有了这么四道菜的话,富景楼接下来一定会声名鹊起。
再加以宣传,之后食客一定会络绎不绝,而且会吸引来很多外地游人。
冯一帆在准备做菜前,此时开口问了句:“对了,富景楼后厨有准备斑鸠吗?”
听到这话,厨师们可真的都是一愣。
斑鸠做菜倒也不奇怪,只不过富景楼的这些厨师可能还真没有做过。
苏连成还是很快醒过神来说:“我马上就让人去采买,是要新鲜的斑鸠吗?”
冯一帆点头:“那自然是,就去我常去的农贸市场吧,那边货物会比较齐全,应该也能够买到的,还有记住到那边报我的名头,可别用富景楼的名头,不然的话,可能会被坑。”
苏连成一边答应着一边往外跑:“好的,我知道了。”
等苏连成跑出去,找人去采买斑鸠的时候,冯一帆则是走到水台前洗了洗手,然后开始挑选起食材,准备要开始制作菜品了。
有趣的是,在冯一帆的身后,三个小女孩像是三条小尾巴,一路跟着他。
这一幕出现在富景楼后厨,给稍显紧张气氛平添了几分童趣。
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