《硬核厨爸》正文卷第338章两边的对策(第二更)[2]

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   烹饪方式上的改良,让每一道菜不但是样式上更像点心,同时吃起来也像是点心。”
    可能即将要比厨的两个人,都不会想到,他们在这一刻居然不谋而合了。
    只不过,陈威依旧是在想要如何用西式食材,用西式方式呈现,还要带有国内的元素。
    另一边的冯一帆,想法则是更加的跳脱了一些。
    “我会把古今的很多东西结合起来,然后再加入一些西式的手法,把每一道菜都像是点心那样去做,这也算是一个有趣的东西。”
    苏若曦真的是有些难以想象,最终丈夫会做出什么样的菜?
    正如另一边苏连成和谭雪莉也同样想象不到,陈威最终会设计出什么样式菜品。
    不过两个人出发点是不同的。
    陈威是想要应对比厨。
    冯一帆则是完全想要给女儿做一顿生日宴席,要让女儿和她的小朋友们,吃到一个令他们难忘的生日宴席。
    不过不管两人的出发点是什么?但此时两个人都已经开始认真思考。
    苏澜馨听完了陈威的话,异常认真地:“不管你要如何去呈现菜品,但是我还是要强调,必须要融入更多中式的元素。”
    陈威听到这话有些奇怪:“为什么你一定要纠结这里呢?”
    苏澜馨神情变得很不好:“你觉得我这是纠结吗?难道你忘记我们现在身处哪里吗?”
    不等陈威开口,苏澜馨非常认真地:“我们在国内,我们不是在国外,不是去做给外国人吃的,是要给一些孩子吃。”
    陈威点头:“这我知道啊,而且我不觉得,西式的东西,那些孩子会接受不了。”
    见陈威似乎不明白,苏澜馨有些焦急:“你为什么还不明白呢?孩子不是重点啊,我们是要在苏记比厨,苏记是什么地方?”
    这一次陈威恍然明白了一些:“苏记,师父的餐馆。”
    苏澜馨认真点头:“对,是我爸的餐馆,是我苏家祖传几代人的餐馆,那里承载的是什么?你难道不懂吗?”
    陈威明白了,重重地点头:“好,我明白了,我会进行调整。”
    。m..
    
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