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了一些蒜薹。
这一片菜地有十来亩,封燊种植的蔬菜面积很少。但种类繁多。
庄主任看他这里一边就种了那么多东西,种类甚至比很多村子里所有人种的还多。
而另外还有一片,听说种的是杂粮。
除了那些,还有一片水田,种了水稻养了鱼。
山里有竹林子,可以挖笋。有水库山溪可以捞鱼。
在体验农村生活方面,这里素材确实容易找。
而接下来,封燊这里的作物,就会陆续进入收获期。
之前,他们节目组是按照正常的农时,考虑开始录制的时间的。用在封燊这里却对不上了。
正是因为封燊这里的作物,基本上都比正常种植时间晚了一些,所以这一年,大概就种这一茬了。
那也意味着,他们就不得不考虑提前录制。
他们两个这次来,就是想详细了解一下封燊这里的情况,然后确定开始录制的时间。
随后,后院的袋种淮山,水库中段山坡上的杂粮和水田,他们也都去看过。
吴鹏与庄主任心里也有了底。
回到客厅,吴鹏喝了一口茶笑着说:“封燊,我每次来到你这里,想到你做的菜,就完全不懂什么叫客气了……等会吃什么啊。”
封燊笑说:“一家人,客气什么?”
虽然没血缘关系,但认了章伊伊做干女儿,也算是亲戚关系了。而且他们现在还是合作者。
“就吃点家常菜。油焖大虾、红烧鱼、肉末茄子、黄焖鸡块,还有一个鸡汤杂菜包,这样可以吧?”
“哈哈,可以可以。”吴鹏虽然馋他那一手厨艺,却也没真不客气到来白吃还点菜。“红烧鱼,是烧黄河鲤吧?这道菜,听着我都流口水。有好些天没吃到了。”
封燊笑着说:“是黄河鲤,不过今天我换一个烧法。”
吴鹏毫不掩饰地悄悄手表:“可惜才五点,还要等。”
庄主任听到‘黄河鲤’三个字,眉毛微微一跳,问:“封燊,你这里的黄河鲤,是纯种?”
吴鹏帮着回答,说:“我看不仅是纯种的,而且还是野生的。我说的没错吧,封燊。”
封燊笑着说:“我朋友说是,我看着也想。”
庄主任笑着问:“我听说现在野生黄河鲤难得,野生的和养殖的怎么区分?”
封燊笑着说:“没吃之前,看体型、体色、鳞片和胡须。吃到嘴了,就要看舌头味蕾了。”
庄主任似乎很好奇,又追问具体怎么看。
“金鳞赤尾,是黄河鲤的主要特征之一。体形梭长、侧扁,腹部弧线圆。头背之间有缓缓上升的弧形,背部稍稍隆起。
“头跟其它鲤鱼相比较,显得小一些。口有点像马蹄形。
“体侧鳞片鳞片金黄色,背部的发暗,呈金青色。腹部的就显得淡变白。
“另外,臀鳍、尾柄、尾鳍下面一半有点红色。胸鳍、腹鳍有点黄色。背部和体侧的鳞片后部,有黑色的月形斑……
“胡须长,而且末端尖……”
封燊说完,吴鹏一拍手,说:“这听着很明白,我也算是长见识了。你这里有活鱼吧……”
“就在厨房里。你要想看,我们就去看看。”
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