《烹煮人生》正文卷第140章帮选鱼还送雪菜

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   在冯识辛后面来的人不是别人，正是那位小白楼餐馆的老板。
    而他的到来，让档口里摊主瞬间态度发生了转变。
    摊主陪着笑脸用本地话对老人说：“早就给您准备好了，全都给您专门留着的。”
    说到这里，摊主还看了一眼冯识辛，然后对老人说：“您看，这边有人先你一步来问，我都没有理他的，知道这小黄鱼只有您能做的地道。”
    老人自然也是一眼认出冯识辛。
    而冯识辛还是很客气地说：“爷爷您好，我们又见面了，不知道您可不可以让给我几条小黄鱼？”
    老人冷冷地问：“你买小黄鱼回去怎么做？”
    冯识辛也没有隐瞒，很直接地说：“是这样的，我母亲和妹妹想要吃黄鱼面，所以我专门过来买一些，回家去给她们做的。”
    听到冯识辛的话，档口里的摊主顿时笑着说：“哈哈哈，小年轻，你一个外地人要做黄鱼面啊？你会做吗？”
    冯识辛看向摊主说：“会做的。”
    摊主眉梢轻挑：“哦呦，年轻人口气不小嘛。”
    老人问：“你说你会做黄鱼面？那你准备要怎么做呢？”
    冯识辛很平静地回答：“原汤化原食，首先是把黄鱼清理干净，然后片下鱼片来，接着锅里放入豆油和猪油煎鱼骨，鱼骨煎出焦化层之后，倒入开水去炖煮鱼汤，鱼汤炖好了之后，先把汤过滤盛出去……”
    听着冯识辛自说自话，把他的一系列做法给说出来。
    几个水产档口的摊主听得是有些津津有味。
    至于那位老人则是在旁边听得是有些惊讶。
    等到冯识辛把整个的过程说完了，老人奇怪问：“你是专门学过吗？”
    冯识辛点头说：“是的，跟我姥爷和父亲学的，我家里也是开餐馆的，我家里的餐馆中午也会专门做面，会搭配各种浇头。”
    老人听了说：“原来如此，不过你的做法，实际上不应该用小黄鱼，倒是应该用大黄鱼去做。”
    说到这，老人用本地话对摊主说：“给他来两条大黄鱼。”
    水产摊主明显对老人很尊重，所以老人一发话摊主马上给冯识辛从摊子里的鱼池子里捞出两条来。
    “怎么样嘛？这两条可以不啦？”
    冯识辛认真地看了看。
    不过没等他开口，老人已经先一步摆摆手：“不行，给他那边的两条。”
    在老人的帮忙下，冯识辛最终也是买到了两条很新鲜的大黄鱼。
    提着两条打包好的大黄鱼，他赶紧跟老人感谢：“谢谢您。”
    老爷子说：“不客气，看你确实是个懂得做和吃的人，不好让你吃亏嘛，回家去，好好给你母亲和妹妹们做一顿。”
    冯识辛点头说：“好的，我一定会好好做，不辜负您选的这两条鱼。”
    老爷子明显心情不错，所以对冯识辛的态度也有那么点不一样。
    一老一少便提着各自的鱼，一起离开了菜市场。
    走在回去的路上，一开始两个人都没有开口说话。
    直到眼看接近路口了，冯识辛还是忍不住开口说：“爷爷，我这次来沪海，是打算要在这边开餐厅，准备要参加一个全球的新锐餐厅比赛，所以如果您方便的话，希望可以租下您的那栋小楼，您放心，我们一定会……”
    没等冯识辛把话说完，老人直接打断他。
    “怎么？你是觉得，我帮你选了两条鱼，你就跟我算是熟悉了？可以跟我无话不谈了是吗？”
    冯识辛被这么一说，顿时有些哑口无言。
    老人接着说：“告诉你，别惦记我的馆子，那里，我是不会转让的。”
    言罢，老人趁着前边路口的绿灯，迅速一路小跑过去了。
    冯识辛也是一脸无奈，只能是眼睁睁看着老人回到他的馆子去。
    见还是谈不拢，冯识辛自然也不能厚着脸皮去，只能有些无奈地转身回家。
    回到家，冯诗若和冯诗婉看到哥哥回来，立刻一起冲出来迎接。
    “哥哥你终于回来了，你知不知道，我肚子都饿瘪了的。”
    “对啊，哥哥我们都好饿好饿了。”
    冯诗若又说：“还有啊，哥哥你这么久才回来，那么多东西，都是我们一样一样给拿上来的，哥哥真是坏坏的，故意晚回来，不帮我们拿东西上楼。”
    冯识辛举起手上的袋子说：“我买了鱼回来哦，你们两个再说下去，鱼不新鲜了，我可不保证做出来的黄鱼面好吃的。”
    听到这话，冯诗若和冯诗婉马上让开路，好让哥哥赶紧去下厨。
    冯识辛看到妹妹们乖乖让开，笑着说：“这就乖啦，你们再等一会，很快就能吃了。”
    在冯识辛准备要进厨房的时候，沈甘怡突然问：“你买了黄鱼回来，你有没有买雪菜啊？”
    被这么一问，冯识辛顿时停住了脚步，扭头一脸惊愕地说：“完蛋，我给忘记了。”
    冯诗若马上说：“哥哥，你是不是笨蛋呀。”
    冯诗婉说：“哥哥你确实笨笨啊，怎么能忘记啦？”
    冯识辛也是有点无奈：“这不是走路上遇到了一个人，结果光顾着跟他说话，就把买雪菜的事情给忘记了。”
    沈甘怡哭笑不得问：“那你现在要怎么办？再去跑一趟吗？你现在去菜市场，恐怕已经买不到了吧？”
    冯识辛自然是知道，现在跑回菜市场肯定买不到了，而且恐怕跑回去菜市场都关门了。
    想了又想，冯识辛猛地灵光一闪，想到了可以弄到腌制好雪菜的地方。
    他先是把两条鱼放进厨房水池里，然后转身一边往门外跑去，一边说：“我一会就回来，你们等我一下啊，放心，很快的。”
    看到冯识辛迅速跑出门，一家人都感到有些奇怪，不知道他这是要去哪里弄腌制好的雪菜？
    傅悦梦问：“他有地方买吗？”
    冯诗若说：“哥哥是不是有朋友，可以去找人家家里借啊？”
    冯诗婉也说：“我记得我们住的小区里好像有晾晒的呢，说不定哥哥去找那些晾晒的家里去借呢？”
    苏若婉说：“有这个可能性，你们哥哥也确实能干得出来。”
    冯识辛迅速下楼，然后跑出小区一路跑到那个街角处的独栋小楼。
    跑到门口，气喘吁吁地伸手敲了敲门，冯诗若对里面喊道：“爷爷，我，我想找您借一点雪菜啊，我买了黄鱼，但是忘记买雪菜了。”
    没让冯识辛等多久，餐馆的门被从里面打开，然后一只手递出来一个玻璃瓶。
    “拿去吧，就知道你肯定会来要。”
    冯识辛有些惊讶地接过了罐子。
    但是还没等他回过神去道谢，餐馆的门已经被重新关上，并且门内的帘子也被严密地拉上了。
    面对这种情况，冯识辛也只好在门口喊了一嗓子：“谢谢爷爷。” ;