《美食从和面开始》正文卷第1321章纠结型人格的选择困难症

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   每逢佳节吃饺子，这不是调侃，而是真实存在。
    特别是北方地区，不管立冬、冬至还是春节、破五，都要吃饺子，甚至元宵节也要来上一碗饺子，毕竟光吃汤圆是吃不饱的，相对来说还是饺子比较好一点。
    有菜有肉有面有汤，可干吃也可带汤吃，自由度很高。
    至于馅料也是多种多样，荤的素的海鲜的，甚至还有各种比较小众的馅料，只要你想吃，都可以做出来。
    另外，饺子的蘸料也非常丰富。
    正式这种从吃法到馅料再到蘸料的丰富，才使得饺子成为了一道经久不衰的国民美食。
    不管碰到什么节日，只要想不起来具体吃什么，那就包饺子，这是一个绝对不会踩坑的选择，徐拙对此深有体会。
    果然，在徐拙说完饺子之后，于可可便开心的点了点头，她也好久没吃过饺子了。
    既然定下了吃饺子，那么接下来就该考虑馅料了。
    于可可蜷在被窝里，歪着头开始盘算着想吃的饺子馅。
    “牛肉馅、猪肉馅、羊肉馅、马鲛鱼馅、鲅鱼馅、虾仁馅……到底该怎么选呢？”
    选择馅料，其实并不比选择吃什么简单，因为饺子馅的馅料种类实在是太多了，不管荤馅还是素馅，都能罗列出一大堆，而且这些馅料之间还能交叉搭配，衍生出来的馅料就更多了。
    于可可陷入了纠结中，而徐拙则是洗漱去了。
    等会儿先去店里吃早饭，然后带着包饺子用的食材回家里做。
    今天元旦，公司放假休息，所以徐拙也决定不上班了，在家好好歇一天，然后自己动手包饺子，享受一下二人世界。
    然后再顺便玩一下昨晚新装的一款游戏。
    嗯，真是顺便而已。
    洗漱完毕后，于可可也打着哈欠穿着一身小恐龙的睡衣从卧室走了出来，然后正式宣布她最想吃的饺子馅料。
    “今天中午我想吃——水果馅儿饺子！”
    纠结半天就想了这么一个馅料，徐拙一口老槽不知道从何吐起。
    他叹了口气，看着于可可问道：“那你具体想吃什么水果馅儿的饺子啊？”
    水果种类众多，理论上来说都能包成饺子，所以徐拙这个问题，成功让于可可再次陷入了纠结中。
    在她苦思冥想到底吃什么馅料的时候，徐拙拿着房门钥匙和车钥匙，走到门口一边换鞋一边说道：“我八点半之前回来，什么时候想好了什么时候微信上发给我就行。”
    于可可冲他随意摆摆手，然后往沙发上一坐，开始了新的一轮的选择：“哈密瓜？菠萝？山竹？杨梅？车厘子……到底选什么才好呢？”
    店里今天吃的是酸辣丸子汤，炸好的猪肉丸子放在水里煮好，然后调成酸辣味儿，再撒上一把香菜叶和葱花，淋上一点辣椒油，巨好吃。
    这种酸辣丸子汤搭配的是建国一大早做的发面千层饼。
    软和和的千层饼配上酸辣开胃的丸子汤，既能补充体力，也能抵挡冬日的严寒。
    徐拙在店里喝了一大碗丸子汤，吃了两块儿千层饼，然后便来到后厨，挑选今天要用到的食材。
    因为就俩人吃饭，所以徐拙并不打算准备太多，省得于可可吃撑了之后又埋怨自己做得多。
    他挑选了几根黄瓜，准备做黄瓜鸡蛋馅儿的饺子。
    据说这种馅的饺子非常好吃，黄瓜的清鲜能把鸡蛋的鲜嫩完全衬托出来，而且还百搭各种蘸料，在网上有很多网友推荐。
    今天既然自己在家包饺子，徐拙自然打算试试的，可以的话过年的时候就做给家人尝尝，哪怕不好吃也没啥，就当是试错呗。
    除了黄瓜之外，徐拙又切了点五花肉，拿了几根大葱和两根莲藕。
    为了防止黄瓜鸡蛋馅儿的饺子翻车，徐拙决定还是再做一种猪肉大葱的饺子馅儿，这种饺子馅里面加一些莲藕丁，吃起来鲜香脆嫩，口感非常丰富。
    这是徐拙最爱吃的饺子馅料，也是徐家逢年过节时候必做的饺子馅料。
    他拿莲藕的时候，看到店里买的嫩玉米看着很不错，也装了两根。
    曾经上学时候超喜欢吃那种玉米味儿的香肠，这会儿既然碰上了，徐拙打算包点玉米猪肉馅儿的饺子。
    好不好吃无所谓，主要是想回忆一下青少年时期的那段时光。
    他把要用的食材准备准备好之后，于可可那边还没把想吃的水果馅儿发过来。
    啧，老选择恐惧症了。
    徐拙看着建国问道：“店里有啥水果没？”
    四方酒楼是有水果的，虽然只是几种比较常见的果盘，但是这就够了。
    建国不知道徐拙要干嘛，他指着仓库那边说道：“有，今天新买的哈密瓜还没拆箱呢，另外还有香蕉、橙子、和草莓，你要什么？要不我让人送点别的？”
    徐拙摆摆手：“就这就行了，可可想吃水果馅儿的饺子，我准备包饺子的时候随便包几个给她尝尝鲜。”
    建国愣了一下：“水果馅儿的饺子？你俩小心着点，这大冷天的别吃坏肚子。”
    徐拙摆摆手，到仓库随便拿了一点水果，又拆开哈密瓜的箱子，拿了一个小一点的哈密瓜，这算是把今天要用到的食材给准备妥当了。
    接着，徐拙又到前面装了几块发面千层饼，拿了一只刚出锅的烧鸡和其他几样卤菜，便开车回去。
    千层饼是给于可可准备的早餐，等会儿到家后给她冲一杯豆奶再煎个鸡蛋，一顿营养丰富的早餐就出来了。
    而烧鸡和卤菜，则是为了中午配饺子和下午打游戏之余准备的。
    反正得准备零食，还不如吃健康一点的呢。
    回到家里之后，徐拙看到于可可脸上敷着面膜盘腿坐在沙发上，一副想心事的样子。
    得，这算是从纠结中出不来了。
    他把吃的摆在于可可面前，又把要用的食材放进厨房，这才说道：“别考虑了，水果我已经带过来了，现在水果种类少，咱先做一次试试，要是可以的话，回头再做就行了。”
    于可可揭掉脸上的面膜，看着徐拙问道：“那你还准备了什么馅儿？”
    “黄瓜鸡蛋、猪肉大葱、猪肉玉米……你觉得怎么样？”
    于可可眼睛转了转，一副美食家的风范：“我保留意见，等你做好了我再进行点评……我的早饭呢，伦家饿饿啦，赶紧准备吃哒！”
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    今天就这么多了啊，中午在外面吃完饭，原本想去超市买点菜的，突然感觉背后有点痒，一摸还摸了一手血，让我老婆一看才发现，腰上的做手术的那个疤痕不知道为什么渗血了。
    联系了做手术时候的主管医生，人家让去看看，所以今天得赶到郑州，挂明天的号让医生检查一下，希望是虚惊一场。
    在郑州这几天不会断更，每天两章肯定是有的，大家放心。
    不过给【信仰雪风吧】大佬的加更一直没还上，现在又得往后推一下了，真是不好意思啊。
    熊仔太小，所以专门找了个允许带宠物的民宿带在身边，真切体会到了，所有的爱都是责任这句话的含义。