《美食从和面开始》正文卷第966章躲不开的任务【求票】

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   两小时后，徐拙来到冷库，把已经凝固好的豌豆黄端了出来。
    凝固好的豌豆黄颜色嫩黄，看上去有种半透明的感觉，所以让人一看就忍不住想吃。
    徐拙切了一块儿，像是在切凉粉儿一样。
    因为已经冷透，所以倒闻不出什么味道。
    不过在徐拙送进嘴里品尝的时候，依然被惊艳到了。
    徐拙知道豌豆黄入口细腻嫩滑，还带着一丢丢的Q弹，细品之下，又能品尝出一股甜味儿和豌豆的那种特有的香气。
    而且豌豆黄有点清凉，让刚刚原本觉得因为忙碌而有些燥热的徐拙，顿时清爽了许多。
    特别是嘴里因为上火而产生的溃疡，感觉立马好了大半。
    一块儿豌豆黄吃完，徐拙意犹未尽的咂咂嘴，心里满是感慨。
    还是宫里的人会吃啊。
    春天原本比较燥，这豌豆黄吃进嘴里，正好能把这份燥气去除殆尽。
    徐拙用菜刀把豌豆切成菱形的小块，花哨的在盘子里摆好，邀请关俊杰等人过来品尝。
    很快，豌豆黄即将在店里上新的消息就传遍了后厨和前台。
    徐拙把托盘里的豌豆黄切掉一块开车给老太太送去，剩下的全都让服务员们给分了。
    上新嘛，就得让服务员们先吃。
    省得顾客问起来不知道该怎么形容味道。
    周末来临，气温更高了，徐拙开着车，带着老太太于可可以及非要跟过来的熊仔，一块儿前往郊区挖野菜。
    在市区居住的人虽然对于野菜依然念念不忘，但是想真正动手挖一次却不容易。
    要么扎堆去公园，要么开车去郊区农村。
    但是这年头，连郊区农村也在开发，想要找一处有野菜的荒地并不容易。
    也幸好省城濒临黄河，在大堤两旁，很容易就能找到长满荒草和野菜的荒地。
    车子上了黄河大堤之后，老太太依然坐在后排，和于可可说着过去用野菜充饥的那些过往。
    熊仔趁着两个女人不注意，蹿到了前排，并且趴在挡风玻璃后面，双眼直勾勾的盯着外面看，对什么都觉得新奇。
    不过它体格太庞大，不知道的还以为在副驾台上摆了个大号招财猫的摆件呢。
    去年的荒草经过一冬天的冰霜雨雪，多少已经有些腐败，但是扒开这层腐败的荒草，就能看到新孕育出来的植物。
    这些新发的植物中，就有今天要寻找的野菜。
    到了一处荒草比较茂密的地方，徐拙把车子停在路边，几人一块儿下车。
    老太太穿着于可可给她买的阿迪达斯休闲鞋，手中拿着一小时前从超市买的铲子和塑料袋，就带着两个完全不懂野菜的小年轻和一只肥猫就向荒草中进发。
    附近没有村落，加上徐拙在大堤上开了好长时间，这处荒地还没被城里那群挖野菜大军占领。
    使得今天的寻宝之旅格外顺利。
    老太太拿着铲子，麻利的从地上挖起一株植物放进袋子里，笑眯眯的说道：“这是荠菜，早些年在青黄不接的时候，可是活命的好东西。”
    徐拙记住了荠菜的模样，开始在脚下寻找。
    于可可也有样学样的抡起小锄头开始对地上的植被下手。
    结果……
    “奶奶，你看我挖的，能不能吃？”
    “那是狗尾巴草，不能吃的。”
    “奶奶你看这个能吃吗？”
    “那是牛筋草，喂牛羊用的。”
    “奶奶，这个总可以吃了吧？”
    “那是曼陀罗，吃了会食物中毒的……可可，你先别挖了，去看着熊仔，别让它四处乱跑跑丢了。”
    嗯，为了全家人的身体健康，还是制止这丫头的行为比较好。
    省得她挖到什么都往袋子里装。
    徐拙和老太太在荒地里四处找着，除了荠菜之外，还有婆婆丁、茵陈、地钱、地龙等各种稀奇古怪名字的野菜。
    一直到日暮西山，几人才满载而归。
    到了家里，把野菜先倒出来挑拣一下，把误装进袋子里的杂草什么的挑出来，再把野菜根据品类分一下。
    在做这些的时候，老太太依然兴趣不减，甚至一边忙活，一边念叨着这会儿榆钱槐花还没有，想吃的话还得再等一段时间。
    她有些等不及了。
    另外还念叨现在挖野菜的地方越来越少，再过几十年，怕是想吃野菜都吃不到了。
    徐拙觉得是这个理儿，不过不是野菜会绝种，而是觉得再过几十年，怕是谁都不认得地里的那些荒草，哪些能吃哪些不能吃了。
    把野菜挑好后需要放在水池中反复清洗，然后再根据野菜的最适合的吃法进行加工。
    比如婆婆丁和茵陈之类适合蒸的，就拌上干粉进行蒸制。
    一些适合焯水凉拌的，就焯水。
    还有些适合烧汤的，就搅点面疙瘩，等会儿做野菜疙瘩汤。
    而专门挑拣出来的荠菜，则是被老太太特意装了起来。
    今天用一部分切碎和鸡蛋拌在一起，摊成荠菜鸡蛋饼。
    剩下的明天切碎拌进肉馅中，包成荠菜饺子。
    假如肉馅有剩下，再蒸一些荠菜包子或者荠菜水煎包。
    很快，这些野菜就被安排了个明明白白。
    徐拙和老爷子在厨房开始忙活，老太太则是坐在客厅，揉着发酸的膝盖，一边揉还一边感慨岁月不饶人，早些年她一个人就能挖几十斤荠菜什么的。
    徐拙把需要蒸的菜全部蒸上之后，便把洗净的荠菜切碎，然后打几个鸡蛋，把切碎的荠菜放进去，再加一小勺食盐，搅匀后准备摊鸡蛋饼。
    锅烧热，里面倒油，端着锅让里面的油在锅底转几下，等油热后，徐拙端着打好的鸡蛋就倒进了锅里。
    用锅铲把鸡蛋液摊平，鸡蛋和荠菜的香味儿就从锅里飘了出来。
    约莫差不多的时候，徐拙端着锅向上一翻，锅里的鸡蛋饼就在空中翻个面，然后稳稳落在了锅里。
    完美的大翻勺。
    等到两边煎到金黄，徐拙就关火出锅，把这张完美的荠菜鸡蛋饼盛放在了盘子里。
    老爷子做得也很麻利，凉拌、白灼、蒸菜、疙瘩汤……
    一样样的野菜美食从厨房中端了出来，让闻讯而来的陈桂芳和徐文海顿时馋得不行。
    “开饭啦！”
    毫无功劳的于可可喊了一嗓子，就迫不及待的坐在座位上，盯着面前的野菜看。
    老太太把冰箱里剩下的豌豆黄拿出来，还念叨着这是乖孙做的，她每顿都要吃几块儿。
    徐拙原本还不在意，但当老太太用筷子夹着一块豌豆黄送进嘴里的时候，系统的提示音也适时在脑海中响起。
    “恭喜宿主完成隐藏任务【豌豆黄】，特奖励D级招牌技能闻喜煮饼。”
    徐拙：？？？？
    上次老太太说想吃豌豆黄时候没触发的任务，转成了隐藏任务不成？
    真是躲也躲不掉。
    不过系统给的这个奖励也是有意思，居然是冯卫国要教自己的闻喜煮饼。
    这……
    冯爷爷，不是我不配合你装逼，实在是系统不允许啊！
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    今天和老婆又来郑州了，她乳腺上长了结节，需要做微创手术，但是今天来到之后才发现住院部已满，周五才能办住院，手术约在了下周二，这期间更新都不会太多，希望大家能理解。今年诸事不顺，跟手术杠上了，希望一切顺利，也希望大家的身体能够健康。
    话说男性也得关注乳腺健康啊，今天在医院看到个男的得了乳腺癌切了胸，惨不忍睹~