《美食从和面开始》正文卷第926章焖饼【大章求票】[2]

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   br>啧，徐拙刚准备把这货往冯卫国那边引，结果没想到他主动透漏了和冯卫国的关系。
    都主动开始教他和面了，这是个不错的开局，等过年时候再扇扇风点点火，这事儿估计就成了。
    想到这里，徐拙指着建国冲郭兴旺说道：“现在建国负责面点，你没事多跟他交流交流，私下里没事就练练，别老等着冯爷爷催你。”
    “可他老说我笨……”
    “说你笨是把你当成了自己人，说明他愿你教你，你看冯爷爷平时，连新来的帮厨都会想办法夸两句，从来都不说难听话。”
    一语点醒梦中人，徐拙的话让郭兴旺立马醒悟了过来，也不等着吃焖饼了，乐颠颠就跑到建国旁边，开始讨教和面的问题。
    其实现在店里和面水平最高的依然是徐老板，但是他只会做不会教，所以才选择让郭兴旺去找建国请教。
    说到教，徐拙想起还有个规范教程的任务，等有时间了琢磨琢磨该怎么弄，也好换点奖励。
    锅里的饼丝闷了十来分钟后，徐拙掀开锅盖，一股诱人的香味儿升腾而起。
    锅底的汤汁只剩下一点点，而饼丝则是变得十分油亮，配上酱油的颜色，让人一看就想吃两口。
    切一些青红菜椒丝放进去，把火开大，然后端起炒锅快速翻炒一分钟。
    锅里的汤汁全都吸收进了饼丝中，青红菜椒丝也在锅里彻底拌匀，可以出锅了。
    徐拙把焖饼盛在碗里，一共盛了四碗，不过都不太满。
    这是他为了完成任务特意耍的心眼，很多食物，只有少了，吃着不过瘾的时候才会觉得好吃。
    比如鹅肝和鱼子酱，假如弄一大盆放在那里，估计没多久就会觉得腻，甚至还会反胃。
    焖饼其实也是一样，弄个三五口就吃完的分量，就算难吃点任务也能通过。
    这种不上不下的时候，基本上所有人都会生出再来一碗的想法。
    任务，自然而然的也就完成了。
    把四碗焖饼放在托盘中，徐拙亲自端着上楼。
    刚到门口，徐拙就听到了冯卫国赵金马和季文轩三人在大声争论着什么。
    都是北方厨师，学的手艺也有很多重合的地方，有争论倒是不怎么稀奇。
    “蜜汁开口笑是我们晋菜的代表名菜，啥时候成你们鲁菜的了？”
    “这道菜卖相优美，是典型的宫廷菜做法，肯定是鲁菜。不过……赵师傅，你跟着起什么哄呢？”
    “蜜汁开口笑是赵记的招牌菜，我自然得跟你们吵了，济民，你说句公道话，这道菜是不是中原菜？”
    “老二啊，我是鲁菜师傅，你说我会向着你吗？”
    ……
    站在门外的徐拙一愣，这几个老头居然在讨论蜜汁开口笑，难道说……
    又到潜心好学这个技能发挥作用的时候了？
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    今天一上午都在医院检查，等会儿还得去医院，约了晚上十二点的磁共振，检查一下颈椎和脑袋，来一趟不容易，所以想多做点检查，就当买个心安。
    明天写甜食，我心心念却永远都不能吃的甜食?_?