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们都纷纷在蠕动着嘴巴,看样子大家都很眼馋啊。
所以楚云风便提议了起来,这最后一步比较简单,李老做个示范就可以了,浇淋的活儿可以留给自己来做。
李老抬头看了一眼,顿时就笑了,这一个个的眼睛都全部盯在了鸭子上面,眼睛都在放绿光了。
“行啊,不过这还有最后一步,等完成了你们再尝好了!”
李老话还没说完,店里顿时爆发了一阵轰鸣之声,让店外的客人都诧异了起来,里面到底发生什么了,好像是有东西吃啊?
“耶~!李老万岁!”
“李老太可爱了,我们爱你!”
“太棒了,能尝一下李老的手艺啊!”
咳咳咳!
李老咳嗽了两下,郭逵马上作势打断了大家的兴奋劲儿,这还没完呢,听老爷子说完。
“这道菜以前是作为宴席上面的一道大菜,它的上菜是很有讲究的,所以这上菜就有个规矩。
需要一整只的鸭子上桌,所以就需要把它剁成块儿,摆放成一只整鸭的形状,这才有气势!”
说完之后,李老马上就下刀了,一刀就是一块儿,下去之后很明显能够看到酥皮下面的汁水是相当的丰富,让大家口水直流。
剁完之后,每个部分重新组合到一起,李老再简单地雕了两朵花儿摆放在盘中,更是衬托了这道菜的不凡。
收手之后,李老很是满意地点了点头道:“好了,来尝尝吧!”
“哦耶~!总算是可以吃了!”
“慢点儿,你们别抢啊!”
“等等,一人一块,别挤啊!”
“用筷子、用筷子,别用手啊!”
“排队、排队,给后面的留一块儿!”
李老看来是有些低估了这道菜对于大家的吸引力了,他老人家也是太相信大家的自觉性,也没有多吩咐一句排队一个个的来。
所以大家是一拥而上,差点儿没有直接抢光,还好胡月反应快,马上把盘子给抢了回来,看到只剩下1/3了。
“一人一块儿啊,不然还不够大家分的,没取到的来我这里,一个一个来!”
别说是服务员来,胡月刚才也是想要上去抢一块儿的,只不过速度慢了一点儿,不过大家还是要注意一下形象啊!
李老在一旁看到大家如此激动,那是笑得合不拢嘴,楚云风也是跟着笑了一下,打算晚点儿跟慕晴好好说说,这道菜一定要做起来。
这要是传承下去了,绝对是一道金字招牌,给钱都不换的那种。
在胡月手上取了一块儿尝了一下,楚云风更是下定了决心,这道菜完全可以做大做强,甚至是卖到海外都没问题!
就在楚云风准备要浇淋第二只鸭子的时候,今晚宴请的客人已经来了
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