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那瓦听到公主的话随之一愣,这该怎么回答呢?
自己确实是吃了,但并不在带回来的菜式之列,关键在于公主所指的三道菜式全部都是汤类,这怎么能带得回来呢?
“公主殿下,实在是很抱歉,这汤类的菜品是无法带上飞机的,所以楚老板才精心选择了三样菜品让我带回来。
刚才我已经让人加热了,您可以先尝尝看,一品做菜的味道怎么样。”
那瓦很是得意地指着自己“千辛万苦”带回来的食盒,在飞机上都是一直抱着的,生怕出现任何一点儿闪失导致功亏一篑。
所以这整个上午水都没敢喝上一口,就是害怕去上厕所,可见这用心的程度。
“太好了,快打开给我看看,不过这汤品带不回来确实有些遗憾,我先尝尝你带回来的菜品味道怎么样吧。”
诗琳娜公主刚才第一眼看到竹荪肝膏汤之后便惊为天人,再看到开水白菜更是想要马上就能一品为快,这开水白菜之前是尝过的,味道确实很棒。
但是这手机里拍的照片跟自己之前品尝过的有很大的不同,这造型上看起来就要精致太多了,那繁花盛开的模样简直是太有艺术感了。
就像是前面那道菜一样,整个汤汁儿清澈透明,圆圆的,不知道什么东西做出来的东西漂浮之上,再加上竹荪的搭配,看起来就让心情很舒爽。
“这是楚老板特意制作的鲈鱼面包,现在是一品店里最受欢迎的一道甜点,不仅很有特色,而且味道非常的独特。
就连米其林的评审都对它大加赞赏,说在欧洲都没有厨师能够做到这样精致的程度。”
那瓦打开食盒的第一层,精致的金黄色餐盘上面静静地躺着三片面包,是的,就只有三片。
对于只有三片面包的存在,诗琳娜公主没有任何其它的想法,并不觉得它有些少,毕竟食盒就这么大一点儿。
而那瓦也没有对楚云风只放三片进去有任何的异议,但这是楚云风故意的
对于这鲈鱼面包,楚云风经常都是直接送人一整条,这食盒虽小,但放上大半条面包还是不成问题的,所以这里面肯定有玄机。
“可惜的是楚老板亲手制作的黑松露酱汁儿没法带回来,不然配上这鲈鱼面包会更加的好吃,需要让厨房做一点儿过来吗?”
那瓦只对这一点儿比较在意,毕竟在店里自己可是尝到了这两种东西搭配在一起的美味儿,想要让公主品尝到最好的味道。
“不用了,我就这样先尝尝看!”
诗琳娜公主其实乍一看到这鲈鱼面包之后有些失望,毕竟心中还是想要品尝那汤品的味道,这不过是面包而已,自己什么好吃的面包没吃过呢?
然后在净手之后,仅仅是拿起这被自己有些轻视的面包咬了一小口之后,眼神瞬间就亮了起来,随后便看到这手上的面包在急速缩小。
然后就没有然后了
不到半分钟的时间,这餐盘里面的三片面包已经彻底消失,当然,是全部进了诗琳娜公主的肚子。
“这面包,还有吗?”
意犹未尽的诗琳娜公主凝神看了看自己拿过面包的两根手指,然后再用余光看了看自己面前的三人,心中默默地叹息了一声。
都这么专注地看着我做什么?我想要舔一下手指都没机会啊
“啊~!没、没了,啊”
那瓦很是有些吃惊地看着诗琳娜公主,平日里看到公主吃东西那可是很优雅的,刚才的那一瞬间自己难道是眼花了吗?
同样吃惊的还有乍仑和颂帕,从公主的表现来看,似乎这带回来的面包很是受到公主的喜爱,不过就是面包而已,真的有那么好吃吗?
两人悄悄地对视了一眼,从对面的眼中都看到了一股危机感,隐隐有了联手的想法,但此刻还不是好的时机,继续等待机会。
“呃~!好吧,看看下一道菜是什么?”
擦拭完自己手指之后,诗琳娜公主心中带着一丝丝的小郁闷,从未想到过这世上会有如此好吃的面包,竟然会让自己有了想要吮吸手指的冲动。
所以下一道菜便更加期待了,但是这会儿才回过味儿来,这面包带回来的也太少了一点儿吧?
“这是包烧鸡,是烤制出来的一道菜,旁边的是碎米芽菜,可以配着这个窝窝头来品尝的。
这个窝窝头是楚老板亲手为公主制作的,而且就做了这么一个。”
那瓦说完之后忽然发现自己这话似乎有点儿问题啊,楚老板亲手制作的窝窝头,为什么就只做一个呢?
包烧鸡做好之后,里面取出来的碎米芽菜可是有不少,按理说除了给公主带回来的这么一点点儿之外,剩下的难道他们不吃吗?
如果他们要吃的话,为什么窝窝头一次不多做一点儿呢?
“楚老板有心了,我来尝尝味道。”
诗琳娜公主的注意力已经没有放在那瓦的解说上面,一心扑向了眼前的这道菜,所以只是听到了特意制作了“一个”这个点,并没有深层次地去思考。
那瓦也暗自摇头甩开了这个有些没想明白的问题,开始全力关注诗琳娜公主对于这道菜的表情反馈。
“好吃,太好吃了,汁水非常丰富啊!”
餐盘之中的鸡肉不多,一共也就只有三块而已,但是楚云风选择的是最肥美的部分,除了有外酥里嫩的口感之外,还能够带着丰富的汁水,这是一般厨师绝对做不到的。
“外面这酥脆的东西是什么?吃起来好香啊?
而且这厨艺很厉害啊,这加热过一次之后竟然都对这酥脆的质感一点儿影响都没有,快告诉我这是什么?”
那瓦之前就担心过这件事儿,也询问过楚云风如果带回来的菜冷了需要加热怎么办,毕竟加热了之后对于这种酥脆的外皮会带来毁灭性的打击。
楚云风的回答很简单,那就是尽管放心,一品做出来的菜品没那么简单的。
所以那瓦此刻非常震惊,这才相信了楚云风之前的话是有着多大的信心和底气,而且还特意告诉自己这道菜的一些特点,让自己能够很好地给公主解惑。
“这是猪网油,经过烤制了之后会将油香味儿浸入到鸡肉之中,而且自身也会变得脆香,这是这道菜最独特的做法。”
经过楚云风的特别提醒之后,那瓦对于带回来的菜熟稔于心,特别是自己已经提前品尝过了,对于这菜的味道有着百分之一千的信心。
诗琳娜公主没有再多说话,即便是她想狂热地赞美这道菜的味道,但是只要是说话,就会影响到自己品尝这美味儿的状态。
当三块鸡肉很快消失之后,碎米芽菜伴随着五花肉被塞进了玉米窝窝头之中,感受到三人那“微微”诧异的目光,诗琳娜公主只是轻轻地在上面咬上了一口
玉米的清香、窝窝头的软绵、碎米芽菜独特的香味儿以及五花肉那肥而不腻,还带着一丝浓郁的香味儿,组成了一个香味儿炸弹,彻底引爆了公主的味蕾。
诗琳娜公主脸上露出了幸福的神色,闭着眼睛享受着这味蕾之中传导而来的幸福感,随后猛然睁开了眼睛,再也顾不上形象了,一大口咬了下去
窝窝头本身就不大,这一口至少下去了3/4,由于动作过猛,窝窝头中的芽菜和五花肉掉了一点儿下来。
等到这一口美美地品尝完之后,脸上瞬间露出了非常惋惜的神色,仿佛是掉了什么很珍贵的东西一样。
乍仑和颂帕两人开始有些心慌了,之前对于那瓦说带了一些菜品回来,两人心中根本就不在意。
即便是再好吃的菜,经过加热了之后无论是造型和味道都会差上许多,况且两人也不认为这样的菜能够跟自己亲自考察过的菜式媲美。
但是公主的表现让两人都有些想要尝一尝的冲动,这到底是什么样的美食能够让公主连形象都不顾了?
“好吃,太好吃了,快把最后一道菜打开,看看会是什么?”
那剩下的1/4自然也不会支撑很长时间,诗琳娜公主更是迫不及待地想要品尝最后一道菜。
前面两道菜已经是让自己有些欲罢不能了,这第三道菜会不会让自己疯狂呢?
太不可思议了!
当那瓦将食盒的最后一层打开之后,就连乍仑和颂帕都忍不住伸长了脖子过来观看,这青花瓷的餐盘上面静静地躺着一块四四方方的东西。
乍一看是看不出是什么食材,它的周围用芦笋围了起来,上面还挂着一些酱汁儿,颜色金黄,但是偏暗红一些。
这些酱汁儿比较浓稠,几乎是挂在上面不动,其实正常情况下楚云风不会将浅汁儿勾得这么浓,这主要还是为了能够上飞机。
“咦~?这是什么东西?怎么感觉软软的,海参吗?
不对,海参没有这么大的吧?”
诗琳娜公主用勺子碰了两下,感受到这东西有些回弹,似乎弹性还不小,所以一开始便认为是海参。
就在那瓦准备介绍这道菜的时候,羊城的一个会议室中,坐满了很多头上戴着“高帽子”的人,此时现场的气氛非常热闹。
“李科长,这要是选定我们餐厅的菜,到时候一定得帮我们好好宣传宣传啊,这去泰国做国宴可是弘扬咱们粤菜文化的大事儿啊!”
豪生假日酒店的主厨一脸兴奋地说道,那一晚考察团在酒店用餐可是大加赞扬了自己做的菜,肯定是很有希望入选的。
“老胡啊,你就别多想了,要选也是选我们酒店,我们的食材采购标准是最严格的,他们那个考察团的团长可是亲眼见识到的。”
渤湾花园大酒店的行政总厨立刻就怼了起来,气势上一点儿都不输阵,在座的不到十家酒店,谁都不肯示弱。
但只有一家比较低调,那就是豪威森花园大酒店,王自强笑呵呵地看着他们争来争去的,心里暗笑了起来。
有什么好争的嘛,这名额肯定是自己家的酒店拿下了,你们都不知道俊杰昨晚那两道菜式可是给了团长很大的震撼,说是要在公主面前多多推荐的。
再加上自家酒店的菜品无论是数量还是质量上面,绝对都是超过这些在座同行的。
自己可是打听过了,这几家酒店都是“老老实实”的让考察团来对菜品进行考察,那就是他们点什么菜就做什么菜。
最多就是推荐了一下自家的拿手菜式,都不知道多送几道菜上去,
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