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楚云风在估算每种小吃大致数量的时候,下意识地就直接将这个数量直接填了上去。
直到所有的数字填完了之后都没有发现这个问题。
看了看外卖平台上的接单时间,还剩下2分钟了,准备等时间到了之后给慕晴先点两份。
“楚老板,可以开始卖了吧,你看我们都等了好一会儿了。”
“就是啊,你这所有准备工作都做好了,抓紧时间吧。”
“是啊,快点儿吧,我看到冰粉都快流口水了,这么热,先来一碗解解暑。”
“楚老板,给你点个赞,这凉面终于可以点两份了,一会儿一定要好好尝尝,特别是鸡丝凉面,我的最爱啊!”
店里的客人来了不少,大家都看到了楚云风最后的准备工作,所有的食材和调料都已经备好了,就等开卖了。
忽然之间,楚云风隐约地感觉到似乎哪个地方出了一点儿纰漏,心里有些不安的感觉。
不过店里客人们这一催促,自己那忽然传来的灵感立刻消失了
就在楚云风准备跟大家说可以点餐的时候,慕晴的电话来了。
“怎么样,开卖了吗,我还等着你的外卖呢,别忘了啊!”
慕晴这会儿才刚忙完,想起了早上说好的外卖,可是现在都还没收到,便打电话问了起来。
“马上就开卖了,你稍等一下,我在app上马上给你点两份。”
楚云风说到app的时候,那即将消失的灵感又回来了,于是瞬间想到了自己似乎犯了一个很严重的错误
“完了!不...拜拜!”
楚云风感觉背上凉凉的,自己不会真的搞错了吧?
“不说了”这后面两个字赶紧省略掉,准备马上再确定一下自己的清单,看看是不是真的弄错了。
就在楚云风挂掉电话的那一刻,店里的提示声又跟第一次那样想起了连续卡顿的声音
“叮”
拉出了一个长音,久久不息
上面清晰地显示所有挂上去的数量全部瞬间被订完了。
而这个数量则是今天所有小吃的数量,被自己全部放在外面平台上一次性全部梭哈了
完了,自己又犯了同样的一个错误,这可怎么办?
楚云风内心悲愤地吼道:“难道自己天生跟这外卖八字不合吗?”
同一个地方自己竟然跌倒了两次,而且这次更加严重。
现在有两个很要命的问题。
第一,外卖的时间是有限制的,自己这里出单太慢,会影响小哥们的配送时间,到时候是会被客人投诉的。
自己这里是可以延长出单的时间,但是如果时间太长的话,有可能会遭到顾客投诉的。
而瞬间放出去这么多的单子,小哥们也会接到不少,这么大的订单量他们哪里能够按时送过去呢?
有些客人可是不好惹,稍微晚了几秒钟都要投诉你。碰到了这样的客人那只能算自己倒霉。
别说还有更奇葩的客人呢,那简直就是鸡蛋里挑骨头的主,你想找他说理都没用。
最让人郁闷的是,为了方便快速和更多的接单,楚云风将接单询问的开关给关了,造成的后果就是只要是有客人点餐,那就会自动接单,而不会有取消的机会。
马尚飞他们也同样如此,为了能多接一点儿单子,他们也关闭了询问的开关,所以这订单量一上来,立刻也将他们给“炸”懵了。
王炸!
伤己伤人!
楚云风发现自己很受伤,第二个问题也是更难解决的。
怎么跟这些等了半天的客人解释呢?
难道告诉他们,对不起,今天所有的小吃全部被外卖点完了,请你们明天再来?
我去,真要是这么说的话,自己都没脸说出口,就算是客人不计较,那自己的信誉呢?
更何况不是所有的客人都这么宽容,搞不好就会有客人会骂人,说不定丢个臭鸡蛋什么的?
怎么办?
赶紧补救呗,越快越好。
看来今天自己不爆肝是不行了,自己做的蠢事,含着泪也要将它给平了
楚云风首先在群里说了一下目前的现状,告诉大家由于操作失误,造成了订单瞬间被抢光的事情。
现在想要一瞬间发货是不可能的,只有按照订单的先后顺序,慢慢地发货,请介意的同学取消订单。
给大家造成的不便,本店颇感歉意,为了弥补大家心灵上受到的伤害,凡是今天点餐了的同学,下一次点本店任意菜品享受8折优惠。
这条信息刚一发出去,立刻就“炸”了。
群里炸了不说,现场也炸了
现场:
“楚老板,什么意思?今天堂食不卖了是吧?我们等了这么久了你说不卖就不卖了?”
“总要给个说法吧?他们抢到订单能吃到,还能享受八折?那我们这些等了这么久的人算什么?”
“楚老板,我不管,今天要是在这里吃不到我就不走了,你不给我做我就跟你一天,你回家我都跟着你!”
“外卖的单子我们不管,这厨台上的小吃我们可不会让外卖的带走,兄弟们,把门口堵了,别让外卖小哥进来,咱们先吃完了再说!”
店里开始有些群情激愤了,本来上午就来过一次,这楚老板可是拍着胸脯告诉大家下午来了都有得吃,但是现在呢,估计连红糖水都喝不到。
“大家别着急,放心吧,今天肯定能让大家吃到的,今天营业到晚上8点,我会陆续做一批出来,这样就可以保证一边外卖,一边堂食了。”
楚云风也是没办法了,只好爆肝*N次方,现在还好是下午2点,自己立刻做的话是来得及的,像凉粉做起来是很快的,不到2个小时就搞定了。
凉面也是很快的,机器做好了自己马上就可以做成成品,调料都是现成的,蒜水和姜水多做一点儿就行。
至于冰粉,这个稍微有些麻烦一点儿,只能是靠自己一只手搓,另一只手做其它小吃才能解决了。
不然进度肯定是跟不上的,这么多客人等着,哪里还有时间去慢慢地用两只手做冰粉?
听到了楚云风的话之后,大家才开始满意地点点头,纷纷开始去排队点餐了。
好吧,既定战略已经确定下来,下面就只好开始自己的“表演”了
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