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洗完澡之后,李安然也没有再亲自动手,只是指使着程处嗣将揉好的那个软硬适中的面团用车斗上拿下来的手动面条机先压成长长的面饼,然后再利用刀头给压出细细长长的面条。
同时还让人把上好的五花肉给切成了指甲盖大小的肉丁,然后又切了些香葱、葱头等配料,直接用上好的豆瓣酱一起炒成香喷喷的浇头,再和油辣子一起往煮好的面条上一盖,就是一道不是太正宗,但味道却非常不错的臊子面。
足以将成年人脑袋都塞进去的超大号面碗,满满当当的面条上盖着仿佛小山一样冒尖的浇头,吃得时候稍加拌过,然后大口大口地吸溜进嘴里。劲道的面条、入味的臊子,再加上鲜辣可口的油泼辣子,让人吃得满头大汗却怎么也停不下嘴。
等李安然稀里呼噜干掉三人的份量后,虽说发现自己刚刚的那澡白洗了,不过,口腔里缭绕不去的鲜、咸、香、辣等美妙滋味,却觉得这澡白洗了也就白洗了,值!
本着独乐乐不如众乐乐的想法,在吃着自己改良的不正宗臊子面时,李安然也没忘记让程处嗣他们给柴绍和薛万均,还有孙长庚都送去了一份。结果,没多会儿的功夫,就看到送面去的护卫,带着两个和正常士兵不太一样的汉子走了回来。
一问之下才知道,眼前这两个身材精瘦精瘦,怎么看也不象是和饮食业有关联的家伙,居然是伙头军。至于他们二人为什么被带过来,很简单,还是因为李安然之前送去的那几碗臊子面让柴绍和薛万均吃得相当嗨皮,于是,就想着过来“偷偷”师。
毕竟。在很多时间,一顿美味的饭食也确实能够起到振奋士气的作用。
对于这样的想法,李安然到是并没有拒绝。反正这臊子面的制作方法。在商业街那边已经有了,甚至连一些酒楼也都在仿制。既然自己连药品还有一些技术都能送出去。自然不会在意这么一点点的小东西。
而且,现在送出去一点点好处,等把梁师者给搞定之后,到时候还怕捞不回更多的好处。
于是,李安然不光是把手工面条的制作方法传了出去,而且还把臊子、油泼辣子、卤肉等之类烹调技巧都给传了出去。虽说因为大军要开拔,没办法手把手的传授。好在这两个被派来的伙头军不光有点好厨艺,而且也识俩字儿,直接写在纸上也就是了。
反正这一路走下去最快也得有几天得花在赶路上,到时候还怕没时间来求教。
传授完烹调技艺的李安然。眼瞅着距离大营开拔还有点时间,干脆就拿着钓鱼的工具溜到那条溪流的上游处,开始享受起了垂钓的乐趣。而程处嗣他们则在继续承担护卫工作的同时,还捎带手地打了几只出门没看黄历的野兔。
夏季的野兔经过了一整个春天来补充营养,眼下正是肥美的时候。最轻的一只也有六斤来重。重的那只差不多十斤出头。虽说不算什么上好的野味,但对于行军打仗来说,这玩意儿用来打打牙祭却已经是相当不错了。
等天色大亮所有的士兵都吃过早饭之后,随着柴绍的命令传了下来,整座大营顿时开始动了起来。
有着程处嗣他们帮忙。自然用不着李安然去整理自己的营地。没多会儿的功夫,原本几乎被搬空的重型gmc后车头上,又被堆满了各种象出门野营郊游多过于随军出征的物品。
也不知道是不是为了尽快完全任务,还是想试试配备了新型交通工具的军队到底能发挥出多大的行动力。大军这一动起来,就几乎没有再停下。只是在午时的时候稍稍休息了半个时辰,用来吃饭与恢复体力,然后就接着埋头赶起路来。
等到夕阳西下,大军重新选了一处合适的所在开始扎营之后,接到下面通报的柴绍和薛万均,看着这一天的行军路程顿时不知道该说什么好了。
“日行一百二十余里,这样的脚程想必没人会相信吧。”再三确认了自己不是眼花后,柴绍感叹道。
“汉武帝元狩二年,霍去病将万骑出陇西,转战六日,过焉支山千有余里,也就这样了吧。”一旁的薛万均,感叹的同时还不忘引经据典了一番。
“呵呵……霍去病能跑这么远,是因为麾下都是骑兵,如何相提并论?”很满意这个速度的柴绍,笑着说道。
“是啊,确实没得比。”知道两个情况确实没法比的薛万均又说道:“只是,如此强度的行军,对军士、马匹的消耗也极大,不光粮草方面是个问题,还有不少琐碎的问题。”
“无妨,相对于这样的脚程,些许问题也算不上什么。”摆了摆手的柴绍,笑道:“至于粮草方面,圣上不是说了吗,到时候真人自会处置。”
“将军言之有理。”点了头的薛万均,有些感慨地说道:“就是不知真人会以什么样的手段,来解决大军的粮草问题。”
“相信要不了几天就能看到了。”柴绍笑着说完,就拿起前方传回来的军情看了起来。
对于柴绍和薛万均来说已经是相当高效的行军速度,在李安然看来还是和“龟速”没什么区别。整整一天才跑了一百多里地,别说自己开的是gmc重型皮卡,就是骑着一辆自行车也不至于只跑了这么点远。
好在,李安然也知道,大军出行跟个人出游完全是两回事情。不说那么多的人一起行军需要顾忌到的各个方面,光是派遣斥候探路,还有与路过的县城进行手续上的交接等等,也都需要不少的时间。
等扎好营之后,得益于苏小媚和湘去临时行的准备,李安然的晚餐依旧是相当的丰盛。香煎小羊排、海鲜浓汤,加上先炒后拌的什锦菜,过油现炸的花生米和拍黄瓜,还有经常会出现在各种网络小说里的叫化鸡,中西合璧、天下无敌。
至于主食,这一次李安然选择了米饭。经过时空穿越影响后生长出来的上好水稻,不但是颗粒要比一般的大米要“丰满”上不少,而且煮好之后居然能给人一种晶莹透亮、温润如玉的视觉享受。同时,那浓郁而纯正的米香,也非是一般大米所能相提并论地。
如此的好米,李安然自然不愿意浪费。稍稍清洗之后,先用清水浸泡上小半个时辰。然后倒去多余的水,仅仅留下比米面略高一点的水面,然后坐在专门用车上的果木炭升起的火堆上。这样煮出来的米饭不光是软硬度刚刚好,而且还带上了一点果木的香气。
大唐时期的长安城,实际上就是后世的西安,而西安的饮食特色偏向于面食。不说各种面饼、馍馍、面糕等等吃食,光是一个最普通的面,就能吃出多达几十种的不同风味来。
不过,在李安然这一锅米饭煮好之后,不光是程处嗣他们被锅里散发出来的浓郁米香给深深地勾引住,就连米香传开之后,那些奉命看(监)护(视)这里的卫兵也都忍不住暗吞着口水。
依旧是本着独乐乐不如众乐乐的想法,不过,这一次李安然可没有再象上回那样只局限于和柴绍、薛万均还有孙长庚他们分享,而是有意将预备的那些个大米统统都给煮了出来。
在留下足够自己人吃的份量后,李安然则带着程处嗣他们开始制作一种即可以当主食,又可以当零食,明明是源自于老祖宗,最后却被某岛国给学去并且发扬广大的一种吃食。
饭团……
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