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了这四个,茄子干加油吱啦包了蒸包,另外用后园子的韭菜加虾仁鸡蛋木耳末儿包了个三鲜包子,算是两个主菜。
带着阿满茗薇和丫头婆子们说说笑笑的做完了这些菜,湖里凿冰捕鱼的也有了收获,十多斤的大鳙鱼好几条,鱼头剁下都有七八斤,炖鱼头、清蒸鱼头、剁椒鱼头都极好,这个季节的鱼腥味儿最少,最是鲜香滑嫩。至于鳙鱼尾巴可以做鱼片、鱼丸,邱晨直接让人送去大厨房,那个要细细地挑了刺,再放在猪皮上慢慢地用特制的锤子拍打,打成鱼肉茸才行。
凿冰捕鱼的还意外捕到了三天鳜鱼,都在三四斤的样子,邱晨也不费心思,直接说给小喜,做成松鼠鳜鱼送上去。
俊言俊章带着几个小厮用须笼在湖水边儿上居然逮了三四斤青虾,个头都不小,邱晨让人做了个干炸青虾之后,又剥了一盘虾仁,用最好的茶叶搭配,做了个龙井虾仁。
后边这些菜,邱晨基本就不动手了,直接跟小喜报菜式,并略略叮嘱些细节注意事项就不管了。阿满则拉着茗薇溜去玉兰阁,也让人在窗下凿了冰洞,人坐在窗户里头凭栏垂钓,不指望钓上鱼来,不过是去玩儿罢了。
邱晨抽空叫过阿满身边的嬷嬷来叮嘱了一回,让她盯着些,有外男在的时候,还是要约束一下阿满的性子才行。
将菜式跟小喜说清楚,看着帮厨的丫头婆子们跟着小喜忙乎开来,邱晨也就离开厨房操作间,转回紫藤轩的客厅。
宜萱靠这个大迎枕歪在榻上打盹儿呢,听到动静睁开眼,见是邱晨连忙起身迎着。
邱晨一边将手放在熏笼上烘着,一边笑着阻止道:“你跟我还这么客气做啥,歪着就行!”
宜萱笑着道:“早就安稳了,不用那么小心!”
邱晨看着宜萱的气色有红似白的,精气神儿也不错,也暗暗点头,笑道:“哪怕好了,也不能大意了,还是小心着好!”
宜萱点点头应着,转身从丫头子手里接过茶水,亲自捧上来递到邱晨手里。邱晨接过茶盏,顺手拉着宜萱坐了,笑着道:“说你不用跟我客气!”
两个人笑笑,各自端了茶喝了,宜萱沉吟着道:“大嫂,之前多亏你替我操心撑腰,这一回,又得亏你照应顾惜……还有两个小子和茗薇丫头……”
说着说着,宜萱动了情,一时泪花闪闪的竟哽噎着说不出话来。
邱晨放下茶盏,笑着拉起宜萱的手轻轻拍着,道:“说不让你客气,你倒好,越说越来劲儿了……好了,好了,你的心意我都明白。你若不是昀儿敞儿他们的姑姑,不是我们爷的妹子……退一万步说,若不是你我性子投契,说话说得来,我也不会这么做……既然你是昀儿的姑姑,是我的妹子,我们又这般投契……我做什么不是应该的?你又何必总计较这些。”
柔声细语地宽慰了一回,宜萱才重新欢喜起来,擦去脸上的泪水,笑着连连点头应着,道:“眼瞅着要进腊月了,我的身子也稳当了,我盘算着,明儿就跟大嫂辞行回长清去。”
宜萱丈夫翟大公子在长清任县令,外官未经宣召不能进京。眼看着过年,宜萱自然要回去跟丈夫团聚,一起过年。
这话略感突然,却也合情合理,邱晨也很自然道:“好,你的身子好了是该回去,总让姑爷一个人没有照应也不行。不过,下半晌再请太医和穆神医都过来请请脉,确定远行无碍才能动身。”
宜萱自然没有二话,感激不尽地答应着。转而话题一转说起秦遥的妻子赵玉真来:“三弟媳妇儿看着是个爽利的,但毕竟出身小门小户,见识上难免有限,少不得还得托付给大嫂,搭搭手指点她几回。”
邱晨并不觉得赵玉真见识少,而是觉得赵玉真有些过于迫切,新婚不到一个月就心急吃促孕药物……不过,想想这也算是时代特色,并非赵玉真一人如此,邱晨也不好说什么,只含糊着答应着,想着转移话题说些别的。
就在此时,外头有婆子回报:“夫人,侯爷打发人送了信过来,说是辽地都督府长公子和奴儿干都督府长公子来了,还来了几名文士大儒,让小的报与夫人知晓。”
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