《儿女成双福满堂》第七十四章姑侄俩小鬼[3]

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   ，想是看到邱晨低着头看不到，于是开口道：“天亮就醒了。”
    他在家每天五更就要起来打水，劈柴做早饭，几年如一日，早已经习惯了，哪会因为晚睡一会儿就赖床的！更何况，如今虽说主家和善，他毕竟是来做学徒的，而且还签了身契，说是卖身为奴都行，又怎么能主家起来忙乎，他反而躺着大睡呢！
    也正是主家待他和气，比继母对他都好上许多，让他感念，反而不停地暗暗提醒自己，一定好好干活，且不能负了主家的善待。
    邱晨听他这么说，也就不再说什么，成子也自动坐到灶前烧起火来。
    这个时候的土灶，要烧火还要做饭，上下忙乎，邱晨虽然已经来了近两个月，有时候还是不习惯。这会儿有了成子帮忙烧火，自然就轻松了不少。
    她把饼切好，等着水开的功夫，就进屋去叫起阿福阿满来，俊言俊章跟了哥哥们睡之后，就不用她叫起了，每天都跟了几个大的一起去遛马割草，把胭脂和三只香獐子伺候的每日都有吃不完的青草，倒是眼瞅着一个个毛色越来越溜光水滑的胖起来。
    阿福阿满起来穿了衣服，邱晨就领着两人去洗漱，又给阿满梳了小角角。回头看到阿福有些长长的头发，就盘算着，也不再给阿福剃发了，也该把头发留起来了。她已经问过了，阿福是八月生人，再过四个多月，阿福就五周岁了。留上一年多头发，六岁时上学，头发也长齐整了，省的上了学被同学们笑话。
    于是，又去寻了一根青色的发绳，把阿福头顶的一撮长发扎了个朝天小辫儿……扎好之后，别说阿福，邱晨自己个儿先忍不住笑了。
    村子里好多刚留头的孩子都扎着这样的朝天辫，她也没觉得怎样，可如今阿福扎了之后，就觉得有些好笑了，本来乖巧聪明的小正太，被这么个小辫子把形象都破坏了，实在有些气质不符。
    琢磨了一会儿，邱晨就把朝天四散的发梢圈起来，用发绳扎紧，成了一个小小的包子状！
    好吧，头顶上一个小包子，周围全是短短的头发茬儿，还是有些不伦不类的，但总比像顶着个鸡毛毽子强了。
    换了发型的阿福，自然受到几个哥哥的关注，俊文大了比较稳重了，俊言俊章却毫不客气地摸着阿福头上的包子笑了好一阵，把本来喜滋滋的阿福都笑的垮了脸。
    邱晨看阿福可怜兮兮的，就招呼几兄弟过来端碗：“赶紧过来端碗，待会儿上工就要来了，你们吃不饱就挨饿吧。”
    俊言俊章兄弟俩对视一眼，吐吐舌头嘻嘻笑着跑过来端了碗，当然，兄弟俩没忘记帮阿福阿满的碗也端了，然后都团团围坐到院中的矮桌上吃早饭。
    邱晨也端了一碗过来吃，吃了几口，邱晨想起一件事，就问俊文：“你们哥俩那天得空给家里捎信儿了吗？”
    俊文和俊书同时点头，俊文道：“捎了，想来，那日给捎信的人也困在城里了，当天没把信儿捎回去。算算时间，今儿我爹和二叔就能过来了。”
    邱晨听得这个消息，也是欢喜。眼瞅着制药、制酒的摊子都要铺开了，俊文俊书去了一趟县城差点儿出事儿，让她到现在还心有余悸，一时半会儿是不敢再放手让这哥俩出门了。若是大哥二哥能来，外边的事自然能交给他们，她只专心在家管理制药制酒就好了。
    心里虽然盼着杨树勇杨树猛能快些来，却还是道：“那日让你捎信的时候忘记叮嘱你了，别催你爹他们，这回过来可不是一天两天，总得把家里安排妥当了，来到这边，也能放心。”
    俊书这会儿笑着插嘴道：“姑姑，你就放心吧。我爹和二叔平日也经常出门赶车，一去十天半个月的是常事儿，家里甩手就走都习惯了。我娘和二婶自然会把家里照看好。”
    “嗯，你娘和你二婶都不容易，你们几个小子长大了，可要好好孝敬她们。”邱晨不知怎么的，就来了这么一句。说完自己都暗暗失笑，还真是当娘当姑姑的习惯了，竟也喜欢说教起来。
    俊书俊文，连带俊言俊章听到这话都忙停下吃饭的动作，肃然应了，反倒把邱晨闹了个不好意思，连连笑着挥手：“这话儿记在心里就成。快吃饭吧！”
    烩饼还是颇受欢迎，受到一群孩子的喜爱。特别是阿满，对于这种软乎浓香的饭显然非常满意，小嘴巴油嘟嘟的动啊动的，就把一条烩饼给吞了下去，然后自己努力地再挑起一条放进大张的小嘴巴……吃的那叫一个不亦乐乎，脸颊上沾了菜叶都顾不得了。
    几个孩子你争我抢，吃的格外香。一大锅烩饼一抢而光时，兰英几个人也过来上工。
    一进门兰英就笑道：“还没进门就闻到又是酒香又是饭香的，嘴巴馋的，口水都要流出来了。”
    邱晨笑着给阿福阿满擦了嘴巴，手脚麻利地收拾着碗筷。成子也要过来帮忙，邱晨让他去后院准备第二次蒸酒，她则一边刷锅洗碗，一边儿把兰英叫过来，和她商量事儿：“如今咱们添了疗伤药，炒药这一块，以后就不仅仅是罗布麻一种了。我就想着，上午罗布麻分装的时候，两口灶用来炒制其他的药料，下午，也两口灶都用上，一起炒罗布麻。你这几天踅摸着，看看从那几个孩子里挑出两个来……哦，成子和泉哥儿我另有用处，你就不用盘算他两个了。”
    兰英初听有些愕然，海棠让找两个炒药的孩子，这是不打算用她了？可继而就转了过来，既然如此不避讳她，让她挑选人手，那么肯定是另有用她之处。反正她的性子够豁达，只要有工给她做就成，炒药不炒药的她也无所谓，于是也就痛痛快快地答应下来。
    “成啊，我这两天就多注意着些！”兰英说着又道，“非得是孩子们？我倒是觉得青山家的手脚麻利，性子也爽快，倒是把好手！”
    邱晨笑着点点头：“嗯，青山家的是不错，她仅仅炒药可惜了，我准备过些日子给她安排个别的活儿……庆和嫂子也不错，只不过她家大闺女十五了，说不得就要找婆家出嫁了，到时候，只怕她就抽不出身来了。”
    兰英恍然地点点头：“这倒是……”
    说着话，邱晨也把锅碗瓢勺洗涮完了，洗洗手，就招呼着俊文等俊书给粉碎组发完了药料，就提一种需要炒炭的药去后院。
    昨天，邱晨在屋里的锅灶上炒了一个多时辰，那还是清炒，晚上屋子里就有一股子很浓的药味儿。今儿炒炭是会有非常浓重的烟尘，再在屋里炒……屋子里根本没办法住人了。而疗伤药需要止血，恰好有不止一种的药物需要炒炭炮制。所以，邱晨从今儿开始，就把炒药挪到后院去。至于炮制的技术保密，她也想过了，之前的这些帮工都算自觉，每每兰英炒药的时候，都知道避讳着。所以，她暂时也不需要太担心。等条件再好些，再专门修建一个专门用来炒药的棚子，并将需要保密的炮制品种操作隔离一下就够了。
    俊言俊章和阿福阿满今儿就不能各处玩儿了，邱晨把他们都交给俊书，让俊书带着他们写字做题，等她忙完了，再回来教他们认识新字。
    安排完了这些，邱晨来到后院的时候，俊文已经生好了火，邱晨指导着他先把药料的粗细分档，她则去看正在清理过又重新安装蒸馏设备的成子大壮和玉香。今儿，仍旧蒸馏两坛原料酒，初次蒸馏之后，与昨天所得的按酒精浓度合并之后，明天再做第二次蒸馏。根据昨天的出酒数量，邱晨大致估量了一下，每坛二十斤酒大概能够蒸馏出五斤左右的70％浓度酒精。四坛八十斤酒，蒸馏后差不多能够得十八到十九斤酒精，如此简陋的条件下，能够有如此高的成品率，邱晨非常满意了。
    看了蒸馏设备安装没有问题，邱晨又去看了看碾磨的那边，再转回来，俊文已经将备炒的药料分好了档，邱晨就去端了一盆清水，放在锅台一侧，然后取了两条布巾分别让俊文和自己戴上，遮住口鼻，同时也把头发衣领全部包裹住，以防过会炒药时浓烟呛的慌，至于眼睛……她也实在没办法了，这个时候她可没出寻摸密封眼镜去。
    为了讲解的更清楚，邱晨取了一份粗料，一份细料，分别炒制。
    药物炒炭，难得还不是成炭，难得是药料表面要炒至焦黑色、焦褐色，成炭，药料内里却仍旧需要存性！若是整个药料完全炭化，就失了药性不能用了。就这一点来看，粗料药炒炭较难，但存性却相对容易些。
    邱晨一边指挥着俊文烧火，一边给他解说着一步步的操作规程。炒炭讲究的是武火快炒，所以，药料投入热好的锅内，需要快速不断地翻炒。
    很快，这边就腾起一团团黑褐色的浓烟来，浓烟夹着呛人的药味儿，邱晨即使围了布巾，却仍旧很快被呛得眼睛生疼，鼻涕也很快流了出来。
    如此，邱晨却不能稍离，既要不断地翻炒药料，还要密切关注着锅里药材的情况，一有过热冒火星的苗头，就赶紧沾了清水洒进去扑灭，否则，有可能惹起火灾不说，任由火星发展，很快就会让药料完全炭化，造成药物失去药性报废掉。
    好在，疗伤药配方中炒炭药物的用量不是太大，仅仅是起一个收涩止血的辅助作用，邱晨演示完粗细两种药料之后，俊文就把铲子接了过去，尝试着操作，邱晨则一边看着火力，一边在旁边随时指导着。
    俊文炒了两锅之后，也就基本上掌握了操作重点，邱晨也就将炒药教给他来操作。
    就这会儿，天空缓慢地爬上来一层薄云，也起了风，邱晨笑道：“看来老天爷也看不得我们受这份罪啊！”
    有了风，炒药人站在上风口炒制，烟气熏得就差了许多，没有之前那么狼狈难受了。
    兰英几个也跟着挪到上风头上，一边长长地呼了口气，一边笑道：“你们娘俩这样子，烟气滚滚的，要是不知道的，还以为走了水呢！”
    一上午，邱晨带着俊文总算是把炒炭的药料炒完了，姑侄两人即使围了口鼻头脸，却仍旧被炭气烟火熏得难受的很。一解开布巾，邱晨看着俊文愣了愣，随即哈哈大笑起来。
    俊文这段日子出门少，本来微黑的皮肤白净了许多，加上本来年轻人的皮肤就细腻光洁，这会儿布巾遮住的部分倒仍旧是原样，可露在布巾外边的鼻梁、双眼眉毛处，却熏了一层黑灰，与下巴口鼻处的皮肤形成了对比明显的两种颜色，就像……就像戏曲中的丑角儿，只不过，人家唱丑儿的艺人鼻梁处涂得是白色的油彩，俊文脸上却恰恰相反，鼻梁、双眼，连眼皮儿、睫毛上都挂着一层熏染的雾蒙蒙的黑灰，显得他的一双黑白分明的眼珠子