《儿女成双福满堂》第七十三章回家，蒸酒了[4]

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   安静地看了一会儿，看着成子炒完一锅罗布麻，出锅的动作就明显慢了，就开口道：“刚刚炒制的动作还不错，出锅一定要快，否则，就容易让晚出锅的部分药材的‘过了’。”
    说着，邱晨拿了锅台后边放置的一把炊帚，两下就把锅里的罗布麻出了锅，青山家的笑着过来端去晾制，一边对成子道：“你婶婶这么栽培你，你可要用心学！”
    成子对青山家的感激的笑笑，就又回过头来，继续关注着邱晨的示范动作。
    邱晨伸手试了下锅底的温度，吩咐成子稍稍加点儿火，然后取了一些鲜罗布麻，均匀地撒在锅底上，然后用锅铲秉着先慢后快，在锅里不停地翻炒，并不时地用手抓一把试试水分……最后迅速出锅，邱晨端着小簸箕，扒拉着炒好的罗布麻给成子看：“你看，咱们炒制罗布麻，要求保持颜色碧绿，不能见火色，更不能见焦斑，但一定要受热均匀，这样炒出来的罗布麻茶色泽才会均匀、漂亮，也能最大程度地保证药效不散失……好了，你再来试试……”
    邱晨说着退后一步，将手中的锅铲交给成子，她则站在一旁看着。
    成子的学习速度和领悟能力都很不错，虽然邱晨只教了一遍，成子再炒起来，动作却明显到位了许多。邱晨看着他炒了两锅，很满意地点点头，又嘱咐了几个细微的注意事项，就转身去看蒸馏设备的安装。
    得到肯定的成子，明显也少了些刻板，多了一抹本该属于他这个年龄的欣喜之色，点着头答应着，继续埋头炒起药来。
    有人拉扯衣角，邱晨低头，就见阿福阿满和山子几个不知什么时候进来了，都围拢在她身边，阿满则扯着她的衣角，仰着小脑袋看着她。
    弯腰，把阿满抱起来，小丫头就揽着邱晨的脖子，小小声地道：“娘，我也要炒药！”
    邱晨捏捏阿满的鼻头儿，笑着道：“阿满要炒药，也得先长得够着锅台再说啊！”
    阿满有些不服气的从邱晨怀里溜下去，凑到锅台边比量比量，然后小肩膀就耷拉了下来。她如今的个子踮着脚刚刚能看到锅里的东西，可要是拿着锅铲炒药……还早得很咧！
    邱晨看着嘟着嘴巴耷拉着小肩膀的闺女，不由失笑。伸手将小丫头抱进怀里，邱晨笑着安慰：“满儿现在小，不能炒药……不过，满儿还有许多事情可以帮娘亲做啊！”
    “真的？”满儿小丫头一下子抬起头来，双眼亮亮地看着邱晨求证。
    邱晨郑重地点点头：“当然是真的啊……让我们来说说，我的满儿能帮娘亲做什么。满儿能够帮着娘亲喂鸡，能帮着娘亲喂香香一家子，还能……给娘亲读书，讲故事！我的女儿好厉害啊，可以帮娘亲做这么多事！”
    说完，顶顶满儿的额头，母女俩又笑了一回，邱晨就把阿满交给阿福，让他们去玩秋千去了。
    成子手下炒药的动作不停，却终是忍不住地回头看向欢笑喜乐的母女俩，眼中闪过一抹深深的羡慕和怀念……
    虽然邱晨去了县城，但刘占祥几个仍旧取了药材粉碎着。这个时代的粉碎技术太落后，速度也非常非常慢。可以说，制作疗伤药最耗时最费力的就是粉碎的环节了。若是给她一台电动粉碎机，一天上千斤她也能做得出来！
    看了看粉碎的情况，邱晨对很认真工作的几人道：“这些药粉碎前，可以放在日头下晒一下，趁着焦爽劲儿来碾磨，会省力不少！”
    刘占祥和林子泉哥儿都点头应着，泉哥儿又道：“若是下雨阴天的，能不能放到炕上炕炕再碾磨？”
    邱晨笑了，看来她招来的几名员工里，还是很有人才的！
    “可以，但一定要注意时间和温度。炕久了或太热了，也会让药材失了药性，到时候做出来的药可就没用了！”
    看过碾磨的几个人，邱晨又来到安装蒸馏设备的这边，给俊书俊文和大壮讲解了一下设备安装的顺序。
    甑子扣在锅上，边缘的缝隙到蒸酒的时候，用红泥封严，再用湿抹布覆盖，就可以有效地防止漏气。上边的铜质部件做工非常精良，从未见过螺丝的老师傅，居然也把螺丝口做的严丝合缝，让邱晨暗暗钦佩不已。
    这边搭着蒸馏器具，邱晨又让俊文和大壮去把刚买回来的两张桌子抬过来，摞在一起，将那个底部打了孔安装了铜质水嘴的大缸抬上去放稳。为了增加稳定性，两张桌子都是紧靠在院墙上。然后邱晨让大壮去挑水回来，顺了梯子灌倒上边的大缸里。没有自来水，这口大缸就算是临时的加压水箱了。然后是细长的水管一段段组接起来，把水缸和蒸馏冷凝器连接起来。冷凝器的出水口也接了铜管，上边安置了一段曲管，挂在大水缸的边沿上，冷凝水就在此回流到大水缸里，从而形成一个水循环系统。
    组装完毕，邱晨确认没有什么问题，这才让几个孩子帮忙，甑子上的铜盖子拧开，然后拧紧螺丝，整个蒸馏设备就算安装完毕了。
    邱晨指挥着加了些水进去，点了火，水烧开了，各个连接处没有蒸汽冒出来，表示装置做工不错，没有漏气的地方，也就放了心。让大壮停了火，把锅里做实验的水清出来，搬来两坛子酒装进去。开始正式点火蒸馏。
    邱晨把玉香、大壮和成子都叫过来，对他们道：“从今儿起，玉香和大壮负责白天在这口灶上烧火，并看着这个出口，一有酒流出来，你们就去叫我！”
    见两人点头，邱晨又道：“这个活儿看着轻松，却是片刻不能停的，火力不能太大，也不能太小，先是大火烧开，之后就始终保持着中等火力……直到不再出酒为止。这样，一旦开始烧火，就意味着夜里也不能停。不过，夜里看火的活儿就交给成子。好了，现在由玉香大壮看着火，成子现在去睡觉。待会儿玉香和大壮回家，你再过来接班！”
    成子点了点头，道：“婶婶，我不困……兰英婶婶有事，我还是先把药炒完了吧！”
    看他虽然稍有疲倦之色，眼神却明亮的很，也就没有反对，答应下来。
    约摸着，离蒸馏出酒还有段时辰，邱晨就嘱咐了俊文一声，拎着包袱去了兰英家。
    院子里静悄悄的，仔细听，有隐隐地啜泣声和劝慰声从正屋里传出来，邱晨就扬声叫了声，芝儿和香儿红着眼睛从屋里迎出来，招呼过后，邱晨把从县城里买回来的两根红绒线头绳送给芝儿香儿，看这俩小姑娘笑靥成花，然后心情愉悦地拎着包袱进了正屋。
    村里也没那么多避讳，邱晨直接掀了门帘进了里屋。自从邱晨屋里挂上青布门帘后，兰英几个都说好看，这门帘还是簇簇新的，想来没挂上多久。从这一点上也能看出来，这些日子，兰英家的日子也活泛了许多。
    一进里屋，暗沉的光线让邱晨适应了一下，才看清屋里的情形，就见兰英婆婆王氏正坐在炕头上，手里拿着块手巾哭的眼睛都肿起来，脸和鼻子也擦的红红的。兰英站在炕下，二魁家坐在炕沿上，正一起劝慰着王氏，两人同样也是红着眼，想来没少陪着王氏落泪。
    见邱晨进来，兰英就迎上来，二魁家的也从炕上起身，邱晨上前一步扶住她，让她坐下：“你身子沉，哪还有这么多讲究，快安稳坐着！”
    说完，就走到王氏近前，把拎着的包袱放在王氏怀里，笑着道：“这是满仓哥托我捎回来的，刚刚兰英姐一听到满仓哥的信儿，就紧着往家来和你说，我想偷把懒都不成！”
    刚刚收了悲声的王氏，一见儿子捎回来的包袱，颤巍巍地接了过去，双手不停地摩挲着，忍不住又落下泪来。
    邱晨连忙拿了她手里的手巾，给她擦了泪道：“婶子，满仓哥回来可是大喜事儿，您老该欢喜才是啊，咋还落起泪珠子来？是不是您不满意满仓哥捎回来的东西啊？……可，你连看都没看呢，咋知道满不满意嘞？”
    很费劲儿地劝慰着，邱晨暗汗了一把，她是最不会劝人的啊！
    这会儿，却不得不搜肠刮肚地调节气氛：“婶子啊，你赶紧打开包袱让我和红梅也开开眼……嗳，是了，您一定是怕我和红梅在这里，看到好东西抢了你的去，嗳，红梅啊，咱还是走吧，咱走了，也好替功夫让婶子偷偷地看满仓哥给她捎来的啥好东西！”
    撑不住她这么一番自己抹黑，二魁家的和兰英早就笑的东倒西歪了，王氏也撑不住笑起来，拍着邱晨的肩膀笑道：“就你这妮子会说话！”
    二魁家的也难得开起了玩笑：“唉，满囤嫂子，我说咱俩说半天劝不好婶子呐，感情是嫌乎咱俩嘴舌子笨啊！那好吧，咱们还是走吧，就让海棠一个人在这里陪着婶子吧！”
    说着，自己先撑不住笑了。王氏笑骂了一句，总算是彻底把刚刚的伤感抛开了。
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