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两人做菜肴的速度都相当的快,这几道菜肴都是各自的拿手菜,做起来速度快也是理所当然的。
每一个步骤都几乎不需要去思考,每一次下手都是无数次操作经验积累的最巅峰之作。
两人拿出菜肴来的时间也近乎相同,但脸上的表情却不同了。石梦星脸上浮现出一丝满意的笑容来,显然这次做的菜肴他也相当满意。
实际上对于这一次的比试,他是做过无数次预选的,刘宁会不会来不确定,但准备肯定是要做好的,万一来了呢?
事实证明,刘宁也是会被吸引过来的,哪怕先前这些网络上的造势刘宁都表现的很是淡漠。
相比于石梦星,刘宁脸上的表情就要平静的多了,甚至眼中还闪过一丝隐约的怒意。
烹饪菜肴方面石梦星的确没有下什么手脚,但其他人就不一定了。以刘宁对火候的操纵能力,制作这三道菜肴的速度可以完虐石梦星。
甚至毫不夸张的说,刘宁开启了厨神附体之后,只需要三分之一的时间就差不多了!
然而现实却是刘宁和石梦星花费的时间完全一样,这当然不是刘宁想要让着石梦星,而是有人插手了!
就在刘宁准备一如往常的调动灵气操纵火候的时候,就感觉到来自诺斯林大酒店旁边一个房间里传来的波动。
几股灵阶的波动突然爆发,饶是以刘宁对灵力的操纵里,也差点不稳。
烧制菜肴的火焰都差点被熄灭!
在比赛上的菜肴制作本来就是要倾尽全部精力的事情,被这些家伙这么一打扰,还怎么可能全心全力的去制作?
制作菜肴的过程中刘宁甚至开启了燃灵的效果,强势的威压直接碾压了他们,这才能够获得一些喘息之机,趁着这个机会赶紧将菜肴制作完毕。
制作的时候灵阶的契机还会时不时的来骚扰,但相比之前就谨慎的多了,似乎生怕被刘宁给镇压住一般。
菜肴制作完毕后,刘宁脑海中开始思考起了另一个问题:“这次比赛的背后,站着的人会是谁?”
来参加这次比赛,刘宁就猜测到了背后肯定有人,不然不会高出那么大的声势来。
没有人回去做没有利益的事情,和刘宁无冤无仇的,对自己下那么大的手干什么?只是让刘宁没猜到的是,这背后的人实力还不小。
这一次出手就是好几名灵阶的,刘宁心中顿时升起了警惕之心来,暗中已经开启联络起了美食馆的机器人来了。
美食馆的机器人的确无法走出美食馆,然而随着美食馆的升级,美食馆又给刘宁配备了一个机器人。
机器人三号,与前面两位一样,都是比刘宁自身高出一个大境界的机器人!
到时候有地阶的机器人坐镇,这些人估摸着也是搞不出什么大风浪来的,实在不行,自己就直接返回美食馆!
不过这个几率就很小了,真的要能逼得刘宁返回美食馆了,有那样的战斗力还不如来打正面,根本就不需要做这些小手段了。
刘宁脑海中思绪万千,比赛的评论还是要继续的。
既然是菜肴的比拼,卖相好不是唯一的要素,色香味形都很重要,每一点都是评委们需要考察的要素。
随着发展,现在的厨艺更高要求的还提出了意、养的要素来,意是从色和形中升华出来的,也是国人比较讲究的,像喝茶要讲究个意境和气氛一样,食物也要体现出文化内涵来,如果菜品的名称能和材料、成品的菜形相呼应,就再好不错了。
养则是充分体现食物的营养,荤素搭配,膳食搭配之类的。
刘宁和石梦星的比赛有些特殊,比试的菜肴只要三种,想要完全做到尽善尽美不太可能,毕竟不是宴席的制作,菜肴多大十多种可以尽情的制作。
三位评委将这六份菜肴都尝了一下,仔细商量了一下后,还是司老出来打头阵。
司老沉吟了一会儿,组织了一下语言说:“两位大厨制作的菜肴都很精美,色香味形都超出了水平线许多,想要评论还真的不容易。”
“石厨的蚂蚁上树、糖醋鲤鱼、和葱烧海参造型别具一格,尤其是糖醋鲤鱼,将精湛的刀工都展现了出来,裹上的浆也很完美,没有一丝遗漏,这样吃起来就很好了。”
“刘厨的酱排骨、松鼠桂鱼和宫保鸡丁美观性与技术性也是毋庸置疑的,松鼠桂鱼的两面菱形刀纹与去刺处理相当完美,在淋上卤汁时还能听见‘吱吱’的叫声。”
“松鼠桂鱼名称的由来想必不少学过厨的都知道,因为在卤汁浇在炸好的桂鱼上是会发出‘吱吱’的声音,没一定的技术很难做到,难能可贵。”
开头还是毫无例外的吹捧了一下,要是不吹出点水平来,观众们也看不出两方大厨的水平究竟是有多么的高超。
吹捧过后,就是一针见血的点评了。
司老说:“石厨的糖醋鲤鱼味道方面无可挑剔,然而在外形的制作方面还是有些欠佳,要是炸的时候控制的弧度在弯曲一些,鱼头和鱼尾更加突出一些,将会更加完美。”
“定形方面刘厨的松鼠桂鱼就要好得多了,另外还有……”
司老扬扬洒洒说了不少两方面的优缺点出来,其他两个评委也是如此。
来看直播的大多都是吃瓜群众,听着几位评委的评论,也就只能发点“不明觉厉”、“666”之类的评论了。
评委在菜肴方面的评论时,一些专业的术语用的还是不少的。
司老与两位评委扬扬洒洒的说了一大堆,话末,沉吟了好久才说:“第二关的比试,我们判定——石厨胜出。”
这一次厨艺的比试方面两方并没有表现出特别明显的优劣来,最终的结果怎么定夺,还不是看他们三位评委怎么说?
其实司老和两位评委已经看出来了,石梦星比之刘宁在刀工之类的方面技术有点弱势,下一次的雕刻结果谁也不知道怎么样,要是再输了,那就无可挽回了。三场全败,对石梦星刚刚树立起来的名声打击可是不小。
毕竟是石梦星出的钱,力所能及的范围还是要帮助一下的。
刘宁眉头一挑,眼中露出一丝诧异之色来。而石梦星则是眼中露出一丝喜悦之色,眼神挑衅的看向了刘宁。
仿佛再说,这一次是我赢了!
刘宁看了他们一会儿,忽然说:“等等。”
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