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初桃看着小六子使坏,将月桂气了个好歹,伸手拍了拍月桂的手。
对着小六子促狭道:“小六哥嘴跟抹了油似的,想来今晚你的餐食我便不需放油啦。”
“别啊别啊,初桃姑娘。月桂姐姐,我错了,我不该打趣你的,你大人有大量。
平时你在吧,我们要负责试吃你做的菜品,你不在这几日,我们都是在对面刘老头家叫的饭,忒粗糙。
眼见着是好一段日子没有吃上顿正经的饭食了。”
初桃心下了然,修仙之人不重口腹之欲,行商赶路也是对付即可,这二者对饭食皆无太多要求。
就苦了小六子这些来打工的普通人,凡间不是有句话叫民以食为天么?
“厨房里还存着有菜吗?”
“倒是没有了,初桃姑娘你需要些什么,写给我,我现在就去买。”
“嗯,我先去厨房里看看,一会儿出来写给你。”
月桂拉着初桃就往厨房里走,纵然早有心理准备,初桃看到这厨房时,也是惊了一惊。
靠近灶台的那面墙整面都被熏黑了,地上还有碗盘跌破的碎片。
初桃走近灶台,上面的油壶、盐罐乱七八糟地堆着,台面上结了厚厚一层油渍。
拿起锅看了看,锅底破了一个洞,再拿起旁边的铲,铲晃了晃直接分了家。
月桂在一旁用手指绞着衣角,初桃看看她,欲言又止地叹了口气。
往案板边走,嗯……刀缺了几个口,砧板也已经在四分五裂的边缘了。
往水缸里看一眼,很好,干净见底。
再打开米桶的盖子,“吱吱吱”一只老鼠正无辜地和初桃对视。
初桃将盖子一丢,按了按太阳穴,“我现在真的很同情那些客人还有小六子他们,月桂姐姐,你确定你是在做菜,不是在制毒?”
“我,我已经很努力去做了,可是那个火一下子生得太旺,就把锅烧穿了,我又着急放调料,所以……所以就,成这样了。”
“我先去给小六哥写张采买的单子,月桂姐姐你去打些水来,我们一起把这厨房收拾了。”
初桃写上需要更换的厨具和调料米油等。
又写了鱼、鸡、鸭子各一,并一些猪肉,蔬菜如土豆、白菜等,一张纸一会儿就写满了。
小六子看她写了这么多食材,心想这初桃姑娘果然有两手。
唤上还在屋里打盹的跑堂,开开心心出门采买去了。
这边初桃又折回去与月桂一起忙了好一阵,终于将厨房收拾了干净。
木白也来帮忙,给水缸注满了水,只是月桂进进出出的,总不搭理他。
迟钝如初桃,也觉得二人之间怕是有些不对付。
小六子他们采买回来了,月桂揉了揉肩膀:“初桃你先忙着,我出去坐一会儿。”
“不行,月桂姐姐,你忘了云生公子交代的?我可答应了要要教会你做菜,你先看看,然后也可以在旁边帮我递一下调料食材什么的。”
初桃托小六他们在院子打理好了鸡鸭和鱼,在砧板上将鸡鸭鱼和猪肉切好后分放,又将配菜一一切好,放进不同的碗里。
待一切准备就绪后,月桂也帮着生好了火。
初桃起锅热油,先做了份土豆烧鸡,接着让月桂递来青椒丝,又烧了一份川味的子姜炒鸭肉,这时厨房里已是香味弥漫。
直馋得月桂偷偷夹了一块,好吃得差点把舌头吞掉,心下纳闷,这都是做菜,怎么差别这么大!
于是便站在初桃一旁看了起来,初桃也不看她,已是在炒第三个菜了。
“做菜呢,要先将食材和配菜都一一搭配处理好,这样就不会慌乱,再有这火候和油温都非常重要……还有就是注意翻炒以及起锅的时间把控……”
初桃这边说着,月桂已经完全是用一种近乎崇拜的眼神看着她了。
此时拿着锅铲忙碌的初桃,就似灶台婆婆,不,灶台仙子,下凡一般,聚精会神地专注于眼前的食材,侧脸勾勒出认真的模样。
月桂心想,果然认真做事的人最有魅力!
待一顿饭菜备好,天已擦黑,这般忙来忙去,初桃的鼻尖上都渗出了汗珠。
只是看着月桂急不可耐的表情,也来不及休息,和她一道把菜端了出去。
唤了木白去请他们家云生公子过来用餐。
待初桃将菜一一摆好时,小六子和跑堂的小黑都已经搓着手迫不及待了。
只见桌上摆着一盘土豆烧鸡,一盘子姜炒鸭肉,一盘小炒肉,一尾清蒸鱼,一盘醋溜白菜,还有一盆三鲜汤。
都是家常菜式,但是色泽搭配鲜亮,正散发出诱人的香味。
这边木白将邝逸请来了,本来还冷着一张脸的邝逸,在看见这一桌子菜时也挑了挑眉。
还未待他说话,初桃自觉地指了一边的矮几,“云生公子,你坐这边。”
原来单独将这些菜另外装了盘,给邝逸备了一桌。
邝逸此时脸上方出现些有些满意的神情,走过去坐下,拿起筷子对众人说:“开饭吧”。
小黑和小六子欢呼一声,木白跟着坐了下来,再看月桂,早就已经不客气地伸筷子了。
几个人顾不上说话,都埋头专注着吃,木白这么稳重的人,也眼见的加快了下筷的频率。
桌上风卷残云一般,一顿饭很快就吃完了。
这时邝逸端着碗走了过来:“那土豆烧鸡里面的粉条呢?”
众人再看邝逸那边的桌上,也是吃得个干干净净!
月桂捂着肚子打了个嗝儿:“初桃,你这一手厨艺,我是真的服了。”
“确实是好吃。”木白也跟着赞叹。
小六子和小黑两个狗腿子就差拜倒在地,小六子说:“初桃姑娘,以后要买食材,尽管叫我俩去。”
小黑点点头:“赴汤蹈火,在所不辞,只要有我们一碗饭吃。”
初桃于厨事确实擅长,高兴地应了:“我也是跟姑姑学的手艺,你们喜欢吃就好。”
邝逸拿着筷子在碗里翻了翻,见确实没有粉条了,意犹未尽的放下碗筷。
“这菜做得,也就还行吧,勉强可以入口,月桂,你好生学着。”
“这才叫还行?掌柜的,你可是吃得半点儿不剩!”
“还不是为着抓某个逃兵,午饭都没吃,这……确实有些饿了。”
邝逸刚习惯性地展开扇子准备扇风,又合了起来,攥在手里:“明日辰时,请初桃姑娘至湖心亭。”
“嗯?去湖心亭作甚?”初桃的呆病又上线了。
邝逸叹了口气,忍不住拿扇子敲了一下初桃的脑袋:“学画。”
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