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李问道去拿食盒,只见李问道先是打开了一个食盒,上中下三层。第一层里边装着一些小盘的青菜,虽然量不大,不过却都颇为精致。刚刚打开第二层,就有一股浓郁的卤香味传了出来。
随后李问道从里边拿出了一只被卤制的飞禽,看这样子,大概有十八九斤重,倒是颇为难得。而且因为领过了卤制,整体呈现一种暗红色。虽然并不鲜艳,可是却也颇为诱人。
看着这没有见过的东西,李问道像陈婉儿询问到,
“陈阁主这是何物?在下之前似乎并没有听说过这东西?不过看这样子,似乎很不错的的样子。”
听了李问道的询问,上官玥儿笑着解释到。
“咯咯,李公子没有见过这东西也是正常。这是闽国的特色美食。卤狮头鹅,虽然用的并不是什么凶兽。妖兽。仅仅只是普通的凡禽。
但是这狮头鹅肉质鲜美,并且没有过多的脂肪,大部分都是紧实的精肉,这也使得虽然只是凡禽,也确实难得一见的珍品。
再加上经过特殊的卤制方法,也就使得这道菜菜虽然用料平凡,却不比那些凶兽,妖兽所做的菜要差上多少,甚至有有过之而无不及。”
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