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“花婆婆,您在哪里见过?”
听说花婆婆真的见过这个东西,江小棠高兴极了。
如果能找到孜然,就能做出以前一样味道的烤串。她不知道那位冲静师叔说的味道是哪种,但孜然烤肉串,应该会有很多人喜欢吃吧?
花婆婆想了许久,回屋里找出本书,翻看起来。
过了会儿,她递给江小棠看:“小姑娘,是不是这个?”
江小棠对比了一下,连忙点头:“应该就是这个;。”
其实她并没有见过孜然芹的实物,不过,花婆婆这本书主要记载的是种子,上面有详细的种子描述。
看图画的形状,以及香味的描述,跟孜然是一样的。孜然是孜然芹的种子,特点就在于浓郁的香气。那种香气,粗犷而刺激,非常适合烤肉串,既能够去掉牛羊的腥膻味,还能将肉香散发出来。
在那个世界,孜然这种调料,带有异域的风味,街边的烤羊肉,洒一把孜然,简单又美味。
花婆婆说:“这种草,大概几十年前见过。好像是有人把这种草从外面带进来,种在百草园外面。这只是普通的凡草,就算种上几年,变成了灵草,也没什么用处,有一次修整药园,就给铲掉了。要不是老身有记手札的习惯,就算你问遍所有人,都问不出个究竟。”
“几十年了呀?那还能找到这种草吗?”
花婆婆摇摇头:“估计不成了,附近的田地整治过,就算有野生的,估计也铲了。”
“那,当年是谁带进来的?”
“这个可不知道。”花婆婆笑道,“我们玉虚宫的弟子,好些人都有这个习惯,看到稀奇的花草,带些回来。这草应该是移植哪株奇花异草的时候,恰巧夹带进来的,就算本人都不一定记得。”
江小棠失望极了:“这么说,没有希望了?”
“应该是找不到了。”
江小棠没想到会是这样,找到孜然芹的消息,结果早就已经没有了。要是找不到也就算了,她就放弃了。现在知道这个世界有这种植物,却没处找,实在难受。
梁锋说:“江师妹,只要这种香料存在,就不怕找不到。咱们找采买的师兄说声,以后到外面采买的时候多看看,说不定能找到。”
江小棠知道这只是一句安慰,孜然芹被当成杂草,怎么可能会有出售呢?
不过,目前只能这样了,找不到就找不到吧,烤肉串不是只有一种做法;。
花婆婆带着他们,从百草园的花花草草里找了许多香料。(.)能不能吃,百草园这边有记录,怎么才能做出最好吃的味道,那就是他们这些厨师的事了。
临走的时候,花婆婆像是想到了什么事,对江小棠说:“小姑娘,老身突然想起一件事。百草园整治前,冲鹤师叔曾经从百草园移植走许多花草,就种在山门谷口,要不你去问问冲鹤师叔。”
江小棠闻言大喜:“谢谢花婆婆。”
回去的路上,江小棠问梁锋:“梁师兄,冲鹤师叔是怎么回事?”
“冲鹤师叔就是守山门的,什么怎么回事?”梁锋没明白她的意思。
江小棠说:“冲鹤师叔的年纪比冲明师叔还大,为什么要去守山门?这种事不是应该我们庶务堂去做嘛……”
梁锋摇头:“江师妹,你弄错了,守山门可不是平常的差事,那里是我们玉虚宫的入口,一旦有变,对整个玉虚宫都有影响。一直以来,都会有一位修为比较高的师叔镇守的。”
“哦……”江小棠点点头,“原来冲鹤师叔守山门很重要,不是被发配的。”
梁锋看了看周围,小声说:“这倒也不是。我听说,冲鹤师叔以前在门派里地位很高,比冲明师叔还高,很有希望当下一代掌教的。不过,不知道为什么,突然有一天,冲鹤师叔就被派去守山门了,十几年了,都不下谷口。”
“是吗?”江小棠敏锐地觉得,这里面一定有什么秘密。
按梁锋的说法,冲鹤守山门很正常,但十几年不下谷口,这就奇怪了。就算守山门,也没必要寸步不离啊。玉虚宫总有过年过节的时候,连他们这样的庶务弟子都有休假的,难道没人替冲鹤换班吗?
还有她入门的时候,宋天衍隐约透露出来的意思,好像就有点奇怪。
“那,冲鹤师叔好说话吗?”
“嗯。”梁锋道,“冲鹤师叔人很好,就算是我们庶务堂的弟子,他都很照顾。有什么事去问他,他都会回答。不过,他太爱喝酒了,大部分时候醉醺醺的。”
“以前的冲鹤师叔也爱喝酒吗?”
“这个不知道。”梁锋挠挠头,“我入门才几年,这些事情都是听说的。”
江小棠想了想,又问:“冲鹤师叔的酒是哪来的?”
“当然是酒库那边送的。听说酒库那边,每隔三天就会送一大坛酒过去。偶尔冲鹤师叔也会点些小菜,不过不经常,冲鹤师叔已经金丹了,不吃饭也没事。”
金丹之后,可以吸风饮露,勉强挨到仙人的边。
江小棠后来才知道这一点,原来宋天衍说肚子饿什么的全是装的。他就是嘴馋想吃,根本不是肚子饿。
“江师妹,你不用这么小心,冲鹤师叔很和气的。要是明天没事,你带几个下酒菜过去找他,他一定会帮忙的。”
“好,我知道了。”
两人从仙鹤上下来,正好赶上晚饭时间。
吴师傅已经过来了,看到他们,凶巴巴地让他们快点干活。
一阵忙碌,崔学全偷空问:“你们找到好东西了吗?”
江小棠点头:“花婆婆给了好多香料,咱们慢慢试。”
崔学全高兴地笑:“我也没闲着,今天跟小荷聊了一会儿,说想尝尝陈师傅做的烤肉,小荷给了我一点烤肉酱,是陈师傅刚刚研究出来的。”
“是吗?那更好了,先试吃一下陈师傅的烤肉酱,这样不会用错力。”
崔学全愉快地点头,迫切地希望做出冲静师叔喜欢的美味来。
晚上,吴师傅离开后,三个人没有走,崔学全拿出白天多领的牛羊肉,开始试手做烤串。
看完记得:方便下次看,或者。
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