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第二天一早,许如锦早早地起来做饭。
叶成帷不知道几点就起来了,在院子里读书。
见许如锦起床,他放下书,跟着许如锦走到厨房。
这段时间他虽然学了一些菜的做法,但是还是不够多,所以还是要许如锦多辛苦些。
他每天都在认真学习做菜,希望早点能为许如锦分担。
许如锦将昨天剩下的芒果丁拿过来,昨天做芒果卷只用了半瓶牛奶,她取来剩下的半瓶牛奶,倒进昨天用的面盆里。
许如锦用将蛋清打入装牛奶的盆里,加糖,之后高速不间断地搅动。
“这是在做什么?”叶成帷在一旁站着,不知道许如锦在干什么。
刚刚做的太认真,许如锦这才想起来叶成帷。
“我在打奶油。”想起身边还有一个苦力,她又取了一个小盆,将大盆里的牛奶蛋清倒一半进小盆。
“像我这样一直搅拌,一会就出奶油了。”许如锦给叶成帷做示范。
“奶油原来是这么做的吗?”没一会儿,在叶成帷惊奇的目光之下奶油就打出来了。他是男人,就算是病着手劲儿也比许如锦大。
叶成帷不知道,以前吃的甜点里面的奶油,制作方法原来这么的朴素,材料也还这么便宜。
见叶成帷这么快就打出了奶油,许如锦把自己的这盆递给他,道:“你接着打奶油,然后看着我做玉米皮儿。”
叶成帷放下手里打好的奶油,接过另一个盆。
许如锦去柜子里取出玉米粉,加些牛奶搅成糊状。之后在锅里刷一层薄薄的油,用勺子舀出一小勺,倒进锅里轻轻旋转,烤出了一层皮。
考好了玉米皮儿,许如锦将它们一起装盘。
最后她将奶油和芒果粒分别摊涂在玉米皮儿上,卷起来。
“芒果班戟,你会做了吗?”许如锦抬头看向叶成帷。
叶成帷点点头,另一盆奶油也打好了,他学着许如锦刚才的方法,做了一份芒果班戟。
两人合作,很快两小盆奶油就做完了,两人一共做了六个芒果班戟。
昨天做好的芒果卷有二十多斤,许如锦留出了一会儿早餐要吃的和要给林川拿去给媳妇儿的。
之后她把芒果卷剩下的点心小心翼翼的包起来,又用纸箱装好。点心容易破,许如锦想了想还是不放心,又拿了几个毛巾垫在四周。
听见胡香兰已经开始叫双胞胎起床了,许如锦和叶成帷将准备好的早餐放到餐桌上。
“下次你在家多做些我没学过的菜,这样我也方便颠倒着做些不一样的菜。”叶成帷我有些不满意许如锦做的早餐她之前都看过。
许如锦指着刚放到餐桌上的芒果班戟,道:“这个芒果班戟不就是你没学过的菜?”
“我说的是菜,这是点心。”叶成帷放下碗筷,道:“我想赶紧能够独立完成一日三餐,其实一日三餐加上还要做拿去黑市卖的东西,你的负荷太大了。”
许如锦擦擦手,面对叶成帷,“我知道你想帮我分担,但这不是一天就能完成的事情。”
“上午就有事情需要你来完成。”许如锦指指桌子上的点心,“刚才的芒果班戟你也学会了,中午林川还会回来一趟,上午你要将剩下的芒果做成芒果班戟。”
“你一个人能做完吗?”许如锦怕工作量太大,叶成帷的身体受不了。
“没问题。”见许如锦终于布置给自己独立完成的任务,叶成帷嘴角微弯、眉头舒展。
“哇……又有好吃的点心了!”叶悠然洗漱完来到餐桌前,看到了桌子上的芒果班戟,惊喜的扑倒餐桌前端正坐好。
胡香兰被叶悠然贪吃的模样逗笑了,“都忙一早晨了,快坐下来吃饭。”胡香兰招呼许如锦和叶成帷过来吃饭。
见哥哥姐姐坐下来,妈妈也开始动筷子了,叶悠然夹起一块点心,直接张嘴就咬了一大口。
层次感极其丰富的口味,一瞬间就征服了她。被咬破了班戟皮,那软乎乎的奶油馅料顿时从嘴角溢了出来。
香浓恬淡的奶油充满整个口腔,甜蜜芬芳的芒果肉被裹在其中,芬芳香浓。那独独属于奶油的温馨的滋味,融化蔓延在口腔,令人有种开心得想要飞上天的感觉。
许如锦之所以选择将芒果班戟做早餐,是因为奶油脂肪高,而芒果的糖分也充足,吃着容易饱肚,到了中午也不容易饿。
和芒果卷不一样,芒果班戟不需要煎炸,所以吃了也不容易上火。
一家人刚吃完早餐林川就来了。
其实林川是故意的,每天早晨都来蹭吃蹭喝,林川有些不好意思,所以他计算着时间等叶家吃完了他才过来。
“今天来的怎么这么晚,给你留了点点心,你吃了再装货去镇里吧。”许如锦把特地给林川留的芒果班戟递给林川。
“不吃了不吃了,我在家都吃过了。”林川摆手道。
“那带着吧,饿了再吃,都给你留好了。”许如锦把芒果班戟包好塞给林川。
林川手下点心,挠挠头笑着道:“那我跟我媳妇儿一起吃,你做的这些东西真是好吃得没话说。”
许如锦笑着道:“嫂子一定很漂亮吧。”
“跟你比起来还是差远了,但在我眼里她就是最好看的。”提起媳妇儿,林川笑得有些腼腆,“我们俩是从小就定的娃娃亲,我打小就知道她是我媳妇儿,有什么好的东西都想给她送去。”
“马上八月了,十月我就能把媳妇儿娶回家了。”林川脸上这笑容灿烂得连许如锦这个对婚姻无望的人都有些羡慕。
“真好,明年要是能添个大胖小子,叔叔阿姨得多高兴啊。”许如锦不由得被林川脸上幸福的表情感染。
林川一脸憧憬又高兴地说:“我还没攒够钱呢,等攒够生个大胖小子的钱,我就打算不干这行了,在家好好和媳妇儿过日子。”
这股笃定的劲儿,就好像已经有了孩子似的。
叶成帷将做好的鸭肉和点心拎出来,帮着林川一起装到自行车座两边的筐里。
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