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因为,在德雷克看来,地位较高者自然会比较闲,地位较低者则会忙碌一些,这是一个普遍的道理,当然,这也许与两人的性格差异也有关,比如,流风比较含蓄安静一些,凌道子则比较外向活跃一些,所以他就自然事事要冲在前面…
德雷克不愧是老江湖,能意识到这一点,但是,他无论如何也没有想到两人之间竟然是主奴关系!
这一点可以说所有人都没有想到!
除了塔力四人听小星自己说起之外,其他人根本不可能想到这一点,而只会认为两人应该是很好的朋友。
在德雷克、波波夫、法尔克等人看来,两人同时获得晶冠级美食家称号,能力都是一样的,这样的人只能是平等的关系,比如好朋友啦,同族的人啦,但绝不可能是主奴关系,因为在主奴关系中,一般而言主人的能力会高出奴婢一大截,否则,如果主弱奴强,对主人是很不利的,通常情况下主人必须放手,让能力强大的奴婢独立出去发展才不致于反噬主人。
德雷克闪过这个念头之后,由于时间紧迫,却也没有再多想,而是将注意力集中到下一道工序上,也就是法尔克之前所说的雪花刀了!
雪花刀可以说是松鼠花刀的一种,但由于它是德雷克所独创,所以他只说雪花刀,不说松鼠雪花刀。
这一次他拿出来的刀又有所不同!
此刀中等长度,刀面较大,刀刃也较宽,刀头刀背是平的,而刀面上有些凹凸不平,呈现出阴阳纹的状态,从外观上很难看出这个阴阳纹具体象什么,但可以想到的是,之所以每一刀切下去会出现雪花状的肉片,应该就是与此刀的阴阳纹有关系。
德雷克右手持刀,左手却是先打出一道灵光,将煌鱼的中脊骨收到厨房空间某处,此时案板上就剩下那两片又长又肥的鱼肉了。
他将鱼肉平放,表皮一面朝下附在案板上,接着刀光闪动,不慌不忙地切起鱼肉来…
在直播节目中,法尔克又开始解说了:“各位,请看仔细了!德厨王的每一刀都不是直切到底的,而是在切近表皮的时候就停了下来,绝对不能失手将肉和皮都一起切断!”
“哦?这又是为何呢?”婧渝公主连忙问道。
“如果切断了,表皮就无法连续不断,而附在上面的鱼肉也必定松散而不能定型,到时这松鼠的表皮就左一块右一块,凹凸不平,很难看了!”法尔克说道。
“咯咯,就是就是,只是德厨王的宝刀如此锋利,光是刀气都极为厉害,一不小心就有可能切断表皮,要控制好这个力度还真不容易哦!”婧渝公主娇笑道。
“你知道就好!这么大两片鱼肉,切出去的刀何止十万刀?每一刀都要控制得恰到好处,这十分考验刀功、耐心和决心,普通人要完成这个任务可以说是千难万难!”法尔克说道。
“爷爷说的是!我现在看着,手心里都在为德厨王捏一把汗呢!”婧渝公主说道。
听到两人的对话,粉丝们也都明白了这一道工序的要点和难点,再看德雷克的动作心里就比较有谱了。
不过,虽然法尔克将此工序说得极为艰难,但德雷克的处理却显得游刃有余,从容不迫,给人一种极为淡定的感觉,只见他每一刀下去,都与前面一刀的距离几乎是相同的,但里面的鱼肉变成什么样子却都看不到!
由于没有在现场,所以无法用神识去探察,所以粉丝们心里都颇为着急,不知道雪花刀切出来的肉到底是什么样子的…
德雷克切得越来越快,除了横切,还有竖切,甚至还有斜切,刀光闪动,让人眼花缭乱,感觉眼力都快不够用了!
很快切完一片鱼肉,接着又是另外一片…
凌道子则紧紧地跟在他身边,将这个经典时刻传递给光幕前的粉丝们好好欣赏和回味…
绕场一周,雪花刀任务完成了!
却听法尔克大声道:“各位,见证奇迹的时刻到了!”
所有人一听不禁精神大振,连忙紧紧盯着…
只见德雷克收起雪花刀,手中灵光一闪,锁住鱼尾,往上吊起!
“沃!!!”
只见这两片千米长的鱼肉被灵力高高地吊在半空中,两片鱼皮紧贴一起,“刷刷刷”“刷刷刷”…两边被片开的鱼肉一片片垂了下来,宛如一朵朵雪花飘在半空中,晶莹剔透,其薄如纱,随风起舞,波光荡漾…
“天哪!!!”
“太美了!!!”
“我晕!这变化也太大了吧?”
“正是,这绝对是万万想不到!”
“现在可以想见刚才德厨王那道工序是有多难了!如此纤薄的肉片,简直吹弹可破,却被他一刀就切出来了!”
“没错!换作我的话,哪里切得了这么薄?而且是连续切出十万刀…天哪,太可怕了!!!”
“就是就是…”
粉丝们看到现场的场景之后,终于反应过来,不禁由衷地发出赞叹之声!
网络上的点赞象疯了一样地爆涨,打赏以肉眼可见的速度在上涨,看得德雷克也难得地露出憨厚的笑意来…
“德兄这雪花刀有多久没有露面了?想不到这一出手,却比上次还要惊艳得多!”波波夫大赞一声!
“波兄过誉了!许久未动,手生!手生啊!”德雷克得意地说道。
“哎,德兄切莫过谦!这一次你切出来的鱼肉,不仅更象雪花,而且薄如纤纱,令人叹为观止!”波波夫大声道。
“哈哈,可能是今天状态不错的原因吧!依我看,大家都在等着吃鱼肉,我就紧接着下面的工序了…”
德雷克一边说着,一边打出一道灵光,将这两片悬垂的鱼肉包裹起来,灵光中似有其它物质与鱼肉在交融着,翻翻滚滚,煞是好看…
“爷爷,德厨王这是在做什么呢?”婧渝公主帮粉丝们问道。
“鱼肉又薄又纤,正是入味的好时候,德厨王正用他的独家秘料对鱼肉进行加工,可以提升鱼肉的香气,同时,由于鱼肉太嫩,不宜直接接触厨火,所以此举也可以起到保护鱼肉的作用,使得呆会的烧制不会损坏鱼肉的完整性!”法尔克解释道。
“原来如此…这么说,一会儿还要用厨火来进行烧制?”婧渝公主恍然道。
法尔克点头道:“不错!虽然煌鱼肉也极为适合吃鱼生,但是如果做成松鼠煌鱼的话,当然是要烧制的!”
“鱼生?难道煌鱼肉也可以生吃?”婧渝一怔。
“当然!如此高质量的鱼肉,生吃其实也是一种很好的吃法,可以品尝到煌鱼肉最为原始的本味!不过…”
“不过什么?”
“要生吃的话,对煌鱼生长的环境要求是极为苛刻的,无归湖的环境当然很好,但其它地方出产的煌鱼,则不一定有无归湖煌鱼的高质量,所以并不适合吃鱼生!”法尔克说道。
“爷爷说的有理!看无归湖的环境,真是天然到了极致,在这种环境中生长起来的煌鱼肯定很好!”婧渝公主艳羡不已地说道。
“你知道无归湖为何要叫这个名字吗?”法尔克揶揄道。
“这…难道是说,人们到了那里,就会流连忘返,不想再归了?”婧渝公主眨着大眼睛说道。
“哈哈!然也!无归无归,就是不想再归!在那里又有连片的美景,又有丰富的物产,岂止是煌鱼?那里出产的每一种湖鲜都是鲜美无比,每一种蔬菜都是又嫩又香,天上飞的,陆上长的,水里游的…只要随便一做,就是一道上佳的菜肴!”法尔克大笑道。
“哇…”粉丝们惊呼起来…
听到法尔克的描述,他们现在对无归湖的向往已经不亚于之前波波夫的雾松湖,这两个湖泊就象两颗熠熠生辉的明珠,点缀在勺子星上,令人产生无限遐想!
由此可见,在法尔克看来,一道上佳的菜肴,其实在很大程度上也取决于食材的质量,如果食材好,那么要做出一道还过得去的菜肴也就不是太难,而如果再有大师主厨的话,那要做出好菜就更是得心应手!
此时,德雷克已经给鱼片裹上了一层粉末,接着扔出一道绿光,正是级别极高的厨火,这道厨火绿得就象宝石一般,人们在惊叹于它的宝光之时,可能根本没有想到它正在对鱼肉进行烧制…
而在另外一边,德雷克的任务还没有结束,又开始制作起各种各样的辅料,各种食材堆积如山,但在他的处理之下却是以肉眼可见的速度在减少着,处理完的依然用厨火进一步进行烧制…
空中的绿宝石点缀得越来越多,大的小的,椭圆的、三角的、菱形的、柱形的、圆的、方的…琳琅满目,仿佛在开一个绿宝石展览会…
法尔克一边观看着德雷克的操作,一边解说着,众多粉丝听得聚精会神,受益匪浅,这样一场美食直播,正在美食星群的上空掀起一波又一波的热潮…
……
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