三嫁豪门而不入最新章节目录
“其实也没什么啦。是我的一个朋友教过我,打扫洗手间的小窍门。”
水容容把慕容真的商业小机密透露了一点给老板娘,当然,比起人家饭店那么多厕位那么多复杂情况,这一点就足够他们小餐厅顺利运行了。
“这个可是商业机密,你告诉我了,可能会侵犯人家的专利的。”
老板娘啧啧赞叹,不过不一会儿又严肃起来。
“其实,如果您多去一些有名的大酒店大饭店走走,我想应该也能观察出这样的方法出来的。”
水容容的脑子不笨,她肯定得自圆其说啦,在这么重视法治的瑞典。而且她还稍稍改装了一下,慕容真对他们饭店的要求是一点水渍都没有,还要保证空气流通芳香,她肯定不会让自己那么累,长命功夫长命做,偷点工减点料,能完成老板娘布置的任务就好。
“我每天都待在这餐厅里,哪里有时间去别处看?想来你的观察能力还挺细致的,你有没有兴趣帮我去别的餐厅饭店逛逛,把他们一些好的工作方式告诉我,我就不用每天都在这里盯着,可以学那些大老板偶尔在家里休假或者出去旅游放松?”
水容容的脑子转得快,老板娘的脑子转得更快。她老公在厨房,负责盯着厨工和洗碗工,她在大厅,负责盯着服务员和厕所工,天长日久,难免会有倦怠。可是每次一休假,就算是两人轮着休假,也会出现各种各样的问题,让人焦头烂额。也许水容容能帮她处理这个问题。
“这样就不怕侵犯人家的专利吗?”
水容容不得不打起十二分精神来应对了,就像商业谈判,她其实也算打着擦边球糊弄老板娘的。如果要真的帮老板娘偷师人家的管理经验,到时只怕吃不了兜着走。
“你可以多看几家,然后综合考虑,寻求综合性的方法来帮我管理餐厅,这样就不会侵犯到哪一家具体的餐厅的专利了。这样的工资还会更高,我一个月给你五千克朗,你每个星期只要三天负责洗厕所就行,另外三天我找别的人代替你。”
老板娘笑得特别亲和,仿佛水容容是摇钱树,白花花的银子在她面前闪耀,黄灿灿的金子在她脚下铺满。
“可我去那些餐厅饭店,得消费才能观察他们怎么运作吧?反过来,我还不清楚我们的餐厅现在是怎么运作的,究竟哪些地方可能存在可以改进的空间,怎么针对性地找到人家的管理方法呢?”
水容容不知不觉运用了慕容真教她的不断设疑的办法,让老板娘完善她们的合作计划。
“这也是。那你这几天就先这么干着,我准许你在闲暇的时候可以去各个角落观察情况。等你觉得时机成熟了,就去各个餐厅饭店给我好好观察。你吃的东西,全部按单报销,每餐不可以超过一百克朗。怎么样?”
老板娘考虑了一下,最后敲下了初步方案。她要把餐厅的档次和利润弄上来,的确得下重本。
“我既然来您这里打工,就是没什么钱啦。那我先干完这个月,下个月领了工资后有了资金周转,就开始帮您这个忙吧。”
什么叫做得寸进尺?水容容可以说是学到了慕容真的精髓,扮猪吃老虎。
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