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提及樱花,大抵会让人联想到三月时分日本桃雨纷飞的画面,尽管时至今日人们提及樱花之时也会想到东京樱花,但这种蔷薇科的美丽花朵,却是不折不扣的起源于中国。
即使是日本的权威著作《樱大鉴》里,也有记载,樱花原本产于喜马拉雅山脉。被人工栽培后,这一物种逐步传入中国长江流域、中国西南地区以及台湾岛。
国有文献也记录,早在秦汉时期,宫廷皇族就已种植樱花,距今已有2000多年的栽培历史。汉唐时期,已普遍栽种在私家花园中。至盛唐时期,万国来朝,日本深慕中华文化之璀璨,园艺花卉的种植技术随着建筑、服饰、茶道、剑道等一并被遣唐使带回了东瀛。
据文献资料考证,两千多年前的秦汉时期,樱花已在中国宫苑内栽培。唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院。
白居易诗云:“亦知官舍非吾宅,且掘山樱满院栽,上佐近来多五考,少应四度见花开。”
以及“小园新种红樱树,闲绕花枝便当游。”,诗中清楚的说明诗人从山野掘回野生的山樱花植于庭院观赏。
明代于若瀛的诗中提到樱花:“三月雨声细,樱花疑杏花”。唐?孟诜所著本草纲目,对樱的定义为:“此乃樱非桃也,虽非桃类,以其形肖桃,故曰樱桃”。
对山樱的释名为:“此樱桃俗名李桃,前樱桃名樱非桃也”。
樱花是爱情与希望的象征,代表着高雅,质朴纯洁的爱情。樱花宛如懵懂少女的,安静得在春天开放。满树的白色粉色的樱花,是对情人诉说爱情的最美语言。心中的某个人,就如那场寂寞的樱花雨,缓缓消失在时光的深处,留下永恒的记忆。
相传在很久以前,日本有位名叫“木花开耶姬”的仙女,她从冲绳出发。途经九州、关西、关东等地。在第历经十八个月抵达北海道。她将一种象征爱情与希望的花朵沿途撒遍每一个角落,第三年的三月十五日,花开全国。将日本笼罩在一片粉红之中,为了纪念这位仙女,人们将以仙女名字“木花开耶姬”即“樱花”命名此话,遂此。日本也成为“樱花之国”。
至于木花开耶姬为何要将樱花散漫全国,还有一个凄美的故事隐含其中。这也是樱花在很多人的心目中是美丽、漂亮和浪漫的象征的缘由。
樱花之所以能作为日本的国花,是因为木花开耶姬寄予在樱花的精神,也就是日本人所说的“樱花情结”,樱花的花期并不长。一般只有三到五天,樱花选择了在自己最辉煌的时候凋谢的精神,感染了一代人。
相传。在很久以前,樱花只有白色的。而走到巅峰之上的英勇的武士会选择在心爱的樱花树下剖腹,因为当一个武士认为自己达到了人生的辉煌,就会选择结束自己生命。
在烽火中群雄争霸的战国时代,樱花树下血流成河,从此樱花开出了红色的,樱花的花瓣越红,说明树下的亡魂就越多。
樱花在樱花城中,静静的绽放了数月,每天都看到很多情侣在樱花树下,聊天,谈心,樱花的花瓣渐渐的飘落下来,如痴如醉。所以,樱花就成为了爱情的象征。
时逢战国,狼烟四起,天下一片大乱。
每个人都希望自己得到爱情,得到幸福,樱花树上的妖精——木花开耶姬也一样,她看到别人是那么的幸福,自己也想得到,就独自离开了樱花树。
樱花的花瓣仍然在飘落,渴望爱情的木花开耶姬在人群中,寻找着自己的另一半,她找了好久好久,当她想放弃而回到樱花树上时,樱花树告诉她,花瓣的寿命很短,不要再做没有意义的事情了。
木花开耶姬心存感伤之时,他却出现了,他开始为她带来快乐,他开始照顾她,他们一起聊天到深夜。
这才得知他是从遥远的国家,因船迷失了方向而来到了这里,木花开耶姬听了,心生遗憾,知道他一定会走的,一定会回到自己的国家。
木花开耶姬愈加珍惜离别前的这段时光,她每天都和他相遇在樱花树下,天天聊天,乐此不疲,可越是聊得投入,木花开耶姬的心也就越痛。
美好的时光终归是短暂的,他距离离开的日子也在一句句情话之中逐日到来。
终于,他来和木花开耶姬道别了。
木花开耶姬虽然早有准备,可还是禁不起这个打击,她背对着他,只说了一个字“哦”。
他走了,在茫茫的海上,走了。
木花开耶姬一个人在樱花树下,哭泣着,樱花的花瓣为了安慰她,而飘落下来,微风吹过,满地的花瓣飘了起来,木花开耶姬的心碎了,她哭了几天几夜,最终决定了,她是该回去的时候了,樱花瓣的寿命,实在太短了。
木花开耶姬看着樱花树,想到:我是樱花的妖精,我最终是樱花树上的一片花瓣,最终是只能看着别人有情人忠诚眷属的,自己是不会得到幸福的。
就这样,木花开耶姬消失了,有人说,她回到了树上,有人说,她因为过度的失落,而化为花瓣,随着风一起去寻找他了。
几年后早已物是人非,然而他却回来了,他竟然回来了!
他来到当初约定的地方,却发现再也找不到当初的那颗樱花树,也再也找不到木花开耶姬,无论他如何拼命寻找着她,一直都没有找到,他失落了。
他多么想告诉她,他已经爱上了她了,无法自拔,所以他回来了。
然而当他伤心欲绝之时,樱花开满全国,一阵微风拂来,大地被染成了粉色的花海,他听到了木花开耶姬哭泣的声音。
原来当年木花开耶姬并没有回到樱花树上,而是将樱花的种子沿途散漫全国,见证一纷纷诚挚的爱情之余,也祈祷有一天,当自己死去之后,如果他还能回来的话,此刻绽放的花朵,便能印证自己的心意。
三百年过去了,樱花仍然在绽放着,许多的情侣为了这个传说而来到这里,见证自己的幸福。不知道是命运的安排,还是爱情的契机,木花开耶姬转世投胎成为了世人,当她来到樱花树下,总觉得这里似成相识。
风突然刮了起来,花瓣瞬间吹过,她的帽子被吹走了,被一名男子接到了,是他,他也来了,这一次,他们一定不会再错过了。
木花开耶姬的传说,是每一个日本人都耳熟能详的故事,因此樱花在他们的心中,有着无可取代的地位。
司空瑶听完了战场原峰雪描绘的故事之后,一颗少女心砰砰跳个不停,最终化作一声叹息。
如此说来,樱花果冻,寄予着的并非只有甜点的心意,还有英子对战场原泽见的爱。
带着这样的心情去做出来的甜点,味道自然不用说。
比起战场原峰雪这种小毛孩,战场原泽见显然是过来人,多少也能知道司空瑶的心思,乃是和年轻时与自己交往的英子一模一样的。
为了不使司空瑶感伤下去,战场原泽见忙是将事情带会正途上,说道:“樱花不仅仅用来欣赏,它还可以泡传统的樱花茶,把八重樱的花瓣浸泡腌制,在保持花的香味和形状下做成茶。”
茶香中展开美丽的花瓣,至今为止,樱花茶一直作为相亲、会友的首选之品,香甜爽口的樱花茶,口味和红茶相近,又透着樱花特有的清香。
在日本也有在绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的,带有淡淡的咸味。
盛樱花茶的容器更是特别,带有浓郁的日本风情,把腌制好了的樱花的花瓣放入茶器中,静静的注入热水。
花瓣会漂上水面,慢慢打开,等到完全打开后,闻着樱花的香气,看着茶器中美丽的盛开着的樱花,就好像站在樱花树下看到满眼樱花一样,心里充满了幸福的感觉。
战场原泽见这里使用的樱花茶并非是东京樱花,而是形似花球一般的八重樱。
八重樱又称奈良八重樱,如果以“丹樱”来形容则更加合适,酷似牡丹一般层层叠叠,粉嫩的花瓣一片挨着一片,却又片片分明,花开时绽放成一朵圆珠,酷似西方婚礼中新娘子手中所持的花绣球。
晒干的八重樱花皱成一朵小小的花苞,冲开之后,吸水的花瓣一点点展开,让人仿佛目睹其花开的整个过程,这种感觉妙不可言,恰似八重樱的花语般那言而不决中的温柔和耐心。
花香楼制成的樱花果冻之中,乃是司空瑶常识所知的东京樱花,如今看来,这八重樱美的更是难以言喻。
而且随着花朵的绽放,香气也一点点在散发出来,顺着水温流露出来的那抹柔情,瞬间让司空瑶成为了它的俘虏,恍惚之间,司空瑶顿时感悟,想必这就是黎娜没有学到的,属于樱花果冻的第二层秘密了。未完待续
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