《醉回七九当农民》第八十六章咱也出国去[2]

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   着日本国民经济的高速增长，农业劳动力大量向城市转移，农业人口一直呈减少趋势。
    但是日本的耕地利用效率高.+.大米一年种植两季。蔬菜等采用塑料大棚和温室栽培；农业技术进步也很快。农作物亩产量大幅上升，通过塑料大棚、温室技术，使日本的蔬菜一年四季均可耕种；同时他们还实现了农业机械化|年轻劳动力严重不足，直接导致了他们的农业机械化，以大米为中心迅速普及。目前日本大部分农业生产已经实现了机械化，农业机械大型化和高性能化不断发展。
    随着农业机械化和全年耕种，也给日本带来了严重的后果：耕地土壤中的微生物和养分不足，地力持续下降。
    目前，其他需要的粮食是靠大量的进口一。此外，大豆、小麦、砂糖、牛肉等也大量进口。世界农产品贸易额的1/10日本进口的。
    其实，日本的农业劣势比中国更甚.更加严重的人多地少。日本耕地面积只有504公顷，从国情出发，日本格外重视农业保护。日本政府认为，农业是一个国家的基础，同时承担着环境保护、国家粮食安全等多种功能。任何时候.面临任何压力.他们都没动摇过这样的理念。
    日本人就是非常聪明的.由于资源匮乏，令他们有了近乎本能的危机感、团队感。在关乎自身国计民生的问题上，保持着高度的清醒。
    通过几天的到处考察，吴永成非常欣赏他们对待农业的保护态度。
    日本每年农业补贴的总额在一万亿日元以上，农民收入的60%来自政府的补贴。日本农业保护政策除了在税制、补贴方面有所体现外，还表现在限制进口上，对进口农产品提高关税或加征国内批发税，同时，还设置一些名目的“绿色壁垒”，限制农产品进口，以这些方式来保持国内农产品售价的优势。
    “现代的农业具有三大基本特征：机械化、科学化和产业化。”佐藤在参观回来吃过饭后，与吴永成坐在一起讲述着：“日本农业的机械化，吴君已看过不少，应该印象还有。
    农业的科学化，在日本是这么一个情况：我们的政府重视在农业中，生物技术等高新技术的开发和普及，以国家级农业科研机构对农作物的品种改良、及栽培方法的改进、农用机械的利用，以及生产环境的改善进行综合的试验研究。政府还在全国设置304农业改良普及所，迅速地将科研成果推广普及。我们从一九七六年普及高中教育，如今高校的升学率已达到了50％。日本的农业大学共有20所，在校生8000人。学校的特点是与农业生产紧密结合，大力培养应用型的农业技术人才。学制两年，第一年学习基础知识，第二年着重操作实践。农学专业的学生还必须学会驾驶拖拉机。除此之外，还有农业职业学校234所，政府还在全国各地经常举办各种形式的短训班，向青年农民传授科学技术知识。
    农业的产业化，是在七十年代前后实现的。由于传统农业一家一户分散经营的格局，越来越不适应农业生产力的发展，产业化是农业经营方式的改革。产业化通过产前、产中、产后等环节的分工与衔接，使农民从直接市场交易中解脱出来，减少由于市场波动所带来的风险、及交易成本，增加利润。产业化使农户的生产专业化，为农户学习科技知识创造了条件，加快了农业现代化的步伐。日本农业产业化的特点，是由农协等合作组织牵头，由农民自愿参加，组织农业生产资料的供应、和农产品的收购、加工、贮运、销售等，从而使农村供、产、销三大领域完全实现一体化。这样就大大提高了农民进入市场的组织程度，农民们从中就能获得相对稳定的供、销渠道和理想的收入，提高了农民们的积极性。吴君，这就是我国农业的一些基本概况。我说得也不太好，希望这些东西能对吴君有一点帮助。让您见笑了！”