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“给别人?”周李氏听不太懂女儿的话,他们因为这方子的事情闹成这样,如今又要把方子给别人,这是什么道理?
安宁转而问道:“娘、嫂子、舅舅,你们以后还要继续卖臭豆腐吗?”
三人皆是陷入了思索之中。% し
周李氏没好气开口,“现在就算继续卖,也卖不出好价格啊,那杀千刀的陈家都打算买卖八文钱了。”以前那种一斤十来文钱的好日子已经一去不复返了。周李氏念在周青梅的份上,没有骂何家,而是转而骂起了陈家,也算给媳妇留一个面子。
周青梅红着脸低下头,虽然已经断绝关系了,但是她对于周家还是很不好意思。她清楚婆婆刀子口豆腐心的性格,更不会因此而怪罪婆婆。
安宁颔首道:“所以以后我们做臭豆腐估计能够赚的也就是以前的一半,那样我们还不如不做呢。娘和嫂子还不如帮我种花,我店里的胭脂都要卖不过来了。”
安宁说的是实话,她虽然种了十来亩的花草,但是总产量有限,导致她那些胭脂水粉都要供不应求了。她急切希望有人帮她一起种啊。而且像她娘和三嫂这样的种田好手,在知晓一些要诀后,肯定不比她差,又不像她还得上课,能够打理的花田更多。
周李氏对于这个提议很心动,她也是知道女儿的胭脂铺收益的,一个小小的铺子,一个月却能赚几百两银子,比臭豆腐还厉害。
“娘、嫂子,你们就帮我呗,到时候我收益一半给你们。”
“这怎么可以,那些方子可都是你师傅送你的,我们最多就是种几亩地,哪里能够拿那么多?”改姓周后,周青梅也敢大着胆子说话了,若是在以前,她在家里是从来不会反驳,也从来不会说出要求,只会默默承受一切。周青梅觉得他们已经沾小姑的光很多了,哪里还能占了她的收益。
“我们是一家人,不需要计较那么多。”
周李氏看着其乐融融的一家人,感到十分欣慰——无论是让安宁让利,还是他们少拿点,这话都不好出自她口,她们自己能够想通就好了。
“那就这样说定了,青梅,大不了咱们两个老骨头多劳作点,多弄几亩的田地。”安宁其实更想要买几个人回来帮忙的,而不是让母亲辛苦劳作。但奈何周李氏不愿意,有了这前车之鉴后,她似乎觉得就算是签了死契的丫鬟也不够保险。因为许多丫鬟虽然被买了过来,但是父母还在,谁知道他们会不会牺牲自己便宜家人呢。她更是觉得能够收到桂圆和红枣这样一身荣辱皆系于他们身上不会背叛的丫鬟已经足够幸运了。另一方面,也是因为周李氏操劳惯了,让她乖乖当养尊处优的老封君她反而会发怒呢。
有一个勤劳过头的母亲也是不容易啊。安宁在心中唉声叹气,想着啥时候再给她娘做做思想工作。这一做工作,就做到了年底才成功说服。
“安宁,那我呢?我做什么?”李南见她们三人几句话就商量好了日后的转业工作,连忙出声刷存在感。
“你和舅母要跟我们一起做吗?”安宁问道,便宜别人不如便宜自家人。
李南立刻把头摇得像拨浪鼓一样,“别,天天下田,青青的皮肤又要变黑了,现在这样多好看啊。”
安宁嘴角抽了抽——他舅舅这个爱美色的毛病啥时候能改啊,幸好他现在爱的是她舅母。
周李氏忍无可忍,直接一脚踹了过去——马车内空间有限,李南没法闪躲,结结实实地挨了这一脚。
安宁想了想,问道:“舅舅,那你们想要做什么?我帮你们参详一下。”
“还是做生意吧,我比较喜欢这个。你觉得在城里开一个店铺如何?”李南都想对着安宁胭脂铺的生意流口水,这开店也太赚钱了吧。当然,他心中也是知道这是因为外甥女的东西好,又会做生意,才能够赚那么多。他的要求也不高,能够有外甥女一成收益就不错了。
如果是开店的话,安宁主意倒是不少,她笑了笑,“其实开酒楼是很挣钱的,咱们家那些食谱拿一些出去,就可以赚得盆满钵满的,只是酒楼需要的人手多,开一个酒楼没有几百两上千两是没办法的。所以,咱们还不如开一个小店,看是要专门卖烤鸭呢,还是专门卖糕点,都可以。”
李南犹豫了半天,还是选择卖糕点比较好,烤鸭虽然好吃,但是累啊,还不如糕点轻松,而且他媳妇似乎在糕点上的天赋也比热食上的好。
周李两家,周青梅更擅长热食,张青青擅长糕点,至于安宁则是两者皆擅长——应该说这两人皆是师从于她。
“还是糕点吧!青青做的栗子糕可是一绝,不比安宁做的差。”李南回想一下媳妇做的糕点,都要流口水了,他后悔出门之前没填几个糕点下去,肚子也十分应景地咕噜地响了起来。
其他人没有人嘲笑他,毕竟大家都同样在衙门里呆了那么久,早就前胸贴后背了。
李南继续畅想,“刚好现在这么热,店里还可以卖酸梅汤呢!这酸梅汤的配方也是咱们家独有的!”
安宁满意地点头,她舅舅倒是挺懂得什么叫做举一反三啊,不错不错。她想着,等回去以后,就去把奶油给弄出来,有了这些新鲜的吃食,她就不信糕点店不红火。至于蛋糕,在没有烤箱这东西的情况下,她实在是有心无力啊。
周李氏也在一旁跟着出主意,一群人在那边讨论得沸沸扬扬的,又不知怎么拐到了皇帝的选秀上,歪楼那叫一个彻底,已经忘记了最初的目的。
最后还是周青梅赶紧把话题给扯了回来,“对了,小姑,你不是说要把臭豆腐送给别人吗?是要送谁?”
安宁拍了拍自己的脑袋,讪讪一笑,她刚刚也讨论得太high,都忘记了。
“自然是送给大牛叔叔他们呀。大牛叔叔他们在受到金钱诱惑时,仍然对我们不离不弃,还为咱们上堂作证,就冲着这份情谊,我们也不能亏了他们。既然我们已经不做臭豆腐了,倘若他们打算继续这营生,那岂不是会受制于何青苗?”
周李氏也点点头,“是的,我们要懂得感恩,不能亏待他们。他们若是学会自己做臭豆腐,就算现在臭豆腐的价格变低了,也比以前要赚得很多。”毕竟以前臭豆腐的大头都被他们家拿了。
她想起了前几天那些人跑来他们家同他们解除合作关系的嚣张嘴脸,畅快地笑道:“哈哈哈,那张家小子忘恩负义,因为何家给他们的八文臭豆腐,就跑到咱们家里耀武扬威的,那就让他们继续买何家的吧,咱们家现在不做了,按照何青苗的性格,肯定会对他们坐地起价的。”
安宁一点都不同情他们,她就算要送方子,也是送给懂得感恩的人。送的人越多……这方子就越不值钱了。何家虽然拿到了卤水配方,也知道了制作过程,但是最为关键的几点却仍然不懂,所以他们做出的臭豆腐虽然和周家挺像的,但是味道还是比不过周家。何家和陈家想凭借臭豆腐大发一笔的算盘恐怕是要打水漂了。
安宁可是打算把这些诀窍也送给王大牛他们。应该说,这次对于周家不离不弃的,基本都可以得到方子,只是王大牛这些关系更好的人,能够拿到更多秘方。
对于周家而言,这次的臭豆腐事件也算是帮他们淘沙,让他们看清了谁是真正可以信任的人。
周李氏也打算把方子送给白大娘家和孙家,至于他们以后是要继续卖豆腐呢,还是转而做臭豆腐,那就是他们的事情了。
定好了所有的事情,安宁可谓是无事一身轻。以后经过罩房时,总算不用整天闻到臭豆腐的味道了,真是谢天谢地,呆久了,她都觉得自己身上会染上那股的臭味呢。
……
周家将方子大手笔地送出去在村里还是掀起了一点小小的风波。像白家、孙家这样得益的人家对于他们那叫一个感恩戴德。
白家更是打算直接做臭豆腐,然后学习周家,把臭豆腐卖给别人,正好他们卖的人家是王大牛家。毕竟白家的豆腐好,做出来的臭豆腐也比别家的好吃,两家收益平摊,算得上是皆大欢喜。孙家则是寻思着在城里也跟着开一个小店,自己做,自己卖,钱财都攥自己手上。
至于以前抛弃他们选择何家的人,一个个都捶胸顿足,只是再是悔恨,也无法回到过去。
还有几个厚脸皮的,还带着礼物腆着脸上门,想要同周家重修旧好。话里话外都是他们一时不慎,才会被何家给蒙蔽。
对于这等脸皮比城墙还厚的人,安宁直接冷笑,然后挥手,放静静!
静静嗷嗷叫了几声,吓得来人屁滚尿流的。
这其中,打击最大的要数何陈两家了。
他们听到这消息后直接就懵了——说好的只有他们知道方子呢,怎么流传得到处都是了?
安宁还很阴险地把方子送给了北三村里的钱家——这钱家当时也帮了何家不少,不仅帮他们通风报信,还把那时候上门的何青苗给打了出去。对于这样上道的合作伙伴,周家更是投桃送李地送了方子过去。
有钱家这个同村又不缺技术的人同何家打擂台,想必何家的生意便不是那么容易了。何家虽然深恨周家来这一手,偏偏又不能说什么,何陈氏更是气得当天便动了胎气,请了大夫过来,又喝了好几天的药,躺床上不敢动弹,生怕孩子保不住。何大娘又得照料怀孕的媳妇,又不得不忍耐媳妇和儿子指桑骂槐的言语,心力交瘁,偏偏又有苦说不出,此时的她分外想念在周家的安详日子。
何家和陈家当初两家携手设计周家,那时候还只当自己运筹谋划,分外不把名声当回事。
结果等他们真正做起了生意,这才吃到了苦头。不少唾弃他们做法的老百姓根本不买他们的帐,即使是买臭豆腐,也宁愿多走几步,去其他的摊位。他们的生意虽然算不上惨淡,却远远不如最初的设想。这两家在北三村也颇有举步维艰的味道,每当他们拜访别人家中的时候,人们总会下意识地将贵重东西收起,小心地盯着他们一举一动,生怕什么东西被摸走。小偷这名号一旦要摘下就不是那么容易了。
何青苗看见别人戒备的眼神,简直要呕出一口的鲜血。他就算想偷,也要偷有钱人家好吗?就那几个破碗筷,真当他稀罕啊。
……
何家的发展如何于安宁而言,也不过是过眼云烟。在使出杀手锏坑了何家后,她便将这件事丢在脑后了。倘若总是纠缠于过去,又如何放眼未来。她还不如好好发展一下她的生意呢。
显然她娘周李氏没有她这样的胸怀,叨念
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