《盛世梦》第九十九章惠民商城[2]

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   督府买了新的带千亩的校场的府第，原址作南城商城，这样四处商城都有地了。
    三天后芙蓉画出回字形商业城的图。经贺知府批准，找到了木工邦，在贺知府主持下先建钟楼和鼓楼商城连带川主宫。商城为七层回字形，面阔每边二十间，包工包料，加上提督府内的装修及大门的重建，最后以一万两千两达成协议，芙蓉先付六千两作启动费。
    芙蓉夫妇头次做出这样大的决定，立即写信交到重庆。适逢管世敦和刘芳皆在重庆。对小两口的决定有点放心不下。于是准备去成都详细了解，年届八十的管上学夫妇也想去成都看看。他们坐刘芳的船，从沱江驶进运河，再经府南河。在陆海居与正仕、芙蓉见了面，芙蓉拿着图进行了汇报。管上学夫妇、管世敦夫妇皆觉可行。翌日，又坐马车去四处仔细的看了具体的位置，在如此繁华的地方，建四面营业的商业城；以同时接待四方顾客是明智之举。
    刘芳：“芙蓉的理念和设计，在我们管家经商史上又是一个突破。同时在副食猪、羊、牛、鱼及鸡鸭鹅兔上皆建点选购。也是一种尝试，这样大大减少了支出，比一切自己饲养省力省费，如这样做证明是对的，那么以后新开店的餐饮业皆可仿效。”
    管世敦：“正仕与芙蓉建商业城从而在一个城中形成以自己为核心的格局，形成自己的庞大顾客群，比只在底楼几间小规模经营肯定要好得多，竞争力大得多。这样京师的前门峨嵋酒家皆可照着改造，江宁的、重庆的、广州的凡够条件的皆可效仿兴建，这可是在经营理念上又一升华。芙蓉、正仕是有功的。”
    刘芳：“芙蓉拿钱让谭远买一个很好的校场是对的，说实在，这支军队对我们发展四川、湖广立了大功的。区区几千两算得了什么？”
    管上学：“芙蓉，你这回字形楼是靠内外的回廊来流动顾客的，因此，从上到下一定要加廊柱支撑，而且栏杆要有一定的高度，一切以顾客的安全为原则。楼梯至少要四架，免得顾客过于拥挤，中间应是一个可采光的天井，可用玻璃搭个天棚，并且天棚也可以滑动开闭，天晴打开透气，下雨就关上避风雨。”
    刘芳：“爷爷讲的几点非常重要，正仕、芙蓉，记下来没有，一定要遵照执行。”
    张春红：“这么大一栋楼，这么多商铺在里面经营，成千上万的人在里面进进出出，如有个小医馆就好了，就万无一失了。”
    管上学：“这种楼防火是第一位，一失火就不得了，生命财产瞬间化为乌有。在这方面一定要做出严格规定，除我们经营的峨嵋酒家外，其他任何商铺不可以用火。并且招租商铺时就要说明，天亮辰时统一开门营业，申酉之交关门歇业回家，一律不在此留宿，我商城有人值守防盗。”
    管世敦：“所以要组建一个过硬的管理班子，必要时可由军队复员一些素质好的下级军官充任;教你养成一只圣母。”
    刘芳：“今晚的议论重要的有以下几点：一个措施，加廊柱；一条规章，管理规章；一个班子。管理班子；一个医馆，共四个一，在开业前一定要弄好。”
    正仕、芙蓉：“是！一定谨遵婆婆爷爷和爹妈的教诲，先把两楼一齐弄好。”
    刘芳：“我也觉得先完成二栋。经营起来，积累点经验和管理方法，再建其他二栋，就可一举成功。毕竟是第一次经营商城。”
    管世敦：“是的，建还是要建，只是不同时建。比如用几层开商店，几层开饭店，都还有待摸索，还有哪些店能进入商城。哪些店不能进入商城都还要认真研究。”
    正仕：“根据人生在世，吃穿二字，本商城就经营吃的和穿的。”
    芙蓉：“还应加上用的，生活上常用的东西，而且还可以考虑一楼卖吃的，二楼卖用的，三楼卖穿的，有个分工。等具体的规定出来以后，我还要请相应的邦主来商量，决定那些商铺可以进入。原则上是已有一定基础的，闯出一定名头的商铺才能进入，而且由邦主推荐。经商者都明白，商铺如此集中，其商机绝对远远大于单个的经营。”
    刘芳：“商城每边是二十间，共八十间，三层共二百四十间，考虑承重问题，用砖木结构。在留足自用商铺之后。有多少间可用出租，有的大商户可能租用多间。有没有限制，比如：为了保证商品多样性，可否考虑最多只租三间或五间。租多间者，只能在墙中开一道中等的门相连通。为此，招租事宜尽量早些，以便在修房时就可把门开上。”
    管上学：“事不宜迟，明天世敦带着正仕两口去拜会成都商会会长，向他谈我们所建四座商城之事，并请他约请相关各邦邦主共商招租事宜，成渝两地商会加强联系，共同振兴也是很有必要的。”
    管世敦：“爹所说极是。明天我和正仕、芙蓉一道去拜会成都商会瞿会长。他，我还比较熟，恳请他关照是必要的，刘芳和爹妈去看贺知府。”
    翌日，管世敦带着正仕与芙蓉坐马车直奔春熙路成都商会会所，正好瞿会长也到了，本来彼此就熟，拱手致礼后，瞿会长说道：“管会长兼朝中大员，又做到国事家事两不误，真全才也。”
    管世敦：“瞿会长过奖，我也有力不从心之时。近时小儿正仕与儿媳芙蓉，得省督刘大人、知府贺大人首肯，决定对钟楼、鼓楼、川主庙、及原提督衙门四处，或重建或迁建，在原址上建七层回字形商用大楼，楼下三层二百四十间铺面，除自用少部分外，其余全部招租，用来经营吃穿用三大类商品，以方便成都东西南北的官绅百姓选购日用生活之物，这四座商城目前已经动工两处，这次来商会会所向瞿会长汇报，并希望得到瞿会长的指点和关照。”
    瞿会长：“管会长及少爷少夫人如此大手笔，大气派，我等望尘莫及，佩服之至。集几百家商铺于一楼，让成百上千的官绅百姓前去选购生活用品，可以断言，来此经营者商机无限，非管会长这样的巨商绝不会想出如此妙招。但不知全楼共多少层，其余层作何安排？”
    管世敦：“瞿会长，此楼设计者是儿媳芙蓉，芙蓉，你给瞿伯伯详细地谈谈，以便得到瞿会长的指点。”
    瞿会长：“想不到少夫人有如此高的才华，失敬，失敬！”
    芙蓉：“胡乱涂鸦，让瞿伯伯见笑了。此楼设计七层，用于经营仅六层，一二三层为商铺，四五六层为餐馆，第七层钟楼置钟，鼓楼置鼓，其余做餐馆的贵宾厅。其中四楼、五楼为一般餐馆，六楼为高档为餐馆，这主要是方便入楼购物的百姓顺便就餐。”
    瞿会长：“少夫人，我有个想法，供少夫人参考。如此规模宏伟的商厦，想入驻经商者并不只是卖日常生活用品者，比如珠宝玉器、书画之作、文房四宝、银楼钱庄等都有这个要求，不如缩小餐馆规模，仅用六楼经营普通菜肴，主要供本楼经营者用餐，七楼经营高档菜品，设几个贵宾间就可以了，你把你们的精力用在提高对全楼的管理上，其实六楼的一般菜品这些三四流的餐饮业务，让街上那些餐馆去经营;穿越之绝世红蔷。你们只经营档次高利润高的饮食，来此进餐的顾客档次也高了，这样那些三教九流的人就可屏之在外，经营起来就省事多了。少夫人，你看是不是这样？”
    芙蓉：“瞿伯伯不愧为商界精英，征战多年的老将，胸富韬略，晚辈佩服之至，瞿伯伯的建议令晚辈有茅塞顿开的感觉，晚辈当尽量采纳。瞿伯伯的意思是不是进入本商厦都应有一定的品位和档次，太一般的就让他们在街面上经营？”
    瞿会长：“是的，少夫人冰雪聪明。大有令堂刘大人之风。”
    芙蓉：“瞿伯伯太过奖了。”
    管世敦：“瞿会长，芙蓉乃武将家庭出身，也习韬略，跟拙荆征战沙场，屡立战功，现为四品兵部郎中。吾儿正仕也因开发之功为五品产部郎中了。”
    瞿会长：“少夫人真是少年得志，前途不可限量，可喜可贺。管会长勤劳王事，劳苦功高，听说已位到极品？”
    正仕：“瞿伯伯。几年前，爹爹成功开发渭河平原，圣上已封爹爹为户部尚书、一品当朝。最近一直在开发两广福建，助皇上实现太平盛世的大业”
    管世敦：“区区小事何足挂齿，我现在是在商言商，瞿会长所言，弥足珍贵，在此谢过。你是大忙人，我们就告辞了。”
    作别之后。在去成都府衙的路上。芙蓉说道：“爹，瞿伯伯的建议极其重要。一是压缩餐馆，增多进城商户，二是进入商城者应有一定档次。太一般的就不进来了，比如卖毛毛菜瓢儿白，冬苋菜的，但也不好明说，只有在租金上提高一点，就可把他们挡在门外了。”
    管世敦：“如此规模的商城，不能自降身价，适当的提高房租是有必要的，比如每月五两，年租金六十两，这样太一般的抵挡物品的经营者，自然而然就望而却步了。”
    正仕：“爹，如钱庄、银楼这样的商号进入安全守护极为重要，应建以高墙四面围着，白天四门大开，晚上餐馆营业，只留一门进出，每门皆有守卫，以增加顾客的安全感，同时也对小偷、强盗是个威慑。”
    管世敦：“正仕的建议也很重要，一是要防火，二是要防盗，皆不能马虎。今晚回家以后，一家人再好好商量商量，尤其是我们自己要经营些啥子，要用多少门面，一定要事先留好，以便好尽早招商，回收投资。”
    正仕：“爹，我们四座商城分布在成都城东西南北四个中心，因此应告诉大家，便于商家根据自己的住处进行选择，实力雄厚的可能四处商城都要，这样商家的选择余地就更大一些。”
    当晚一家人在所住的陆海居又举行了家庭会议，芙蓉介绍了他们会见商会瞿会长的情况，着重介绍了他在两点的建议和芙蓉自己的看法。
    刘芳很赞同他说的，说：“成都本来就是川菜经营十分发达的地方。我们在这里不具有优势。如我们只经营高档菜品如苏扬大菜，取人无我有的独特性，就会生意兴隆。这样面对的就是富商大贾，他们是不在乎银子多少的。同时，富商大贾入驻商城越多，商城的名气就越大，房租适当收高一些他们是不在意的。因此，我们经营商城的理念要调整，可能逐渐向经营中高档商品方向发展，这样我们房间修建的档次也要适当提高，相应的管理水准也要提高。”
    正仕：“妈，昨天我就与爹爹说了，要加强安全保卫，防火防盗，我建议四周修高的围墙，四面修大门，置守卫，增加入驻商户