《甜香农家》第一百章软硬件的提升

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   秋宁每五日会开一次会，总结一个大家工作中的不足，当然也会表扬做的好的。
    在秋宁的眼里，工作的时候大家都是一样的，努力做事的人，不努力做事的人，秋宁分的清清楚楚。当然还好大家都比较努力，只是在营销方面还欠缺很多。
    当然这与大家的生活环境有关，像王姐她们一直在乡下土生土长，而且又是古人，她们怎么可能一下子就理解现代人顾客是上帝的想法，又怎么可能有很强的服务意识，积极主动的去为顾客服务呢？
    所以这就更加需要秋宁来以身作责了，自己做好了，王姐和马大姐她们自然有样学样。
    一个店铺做不做的好，她的灵魂人物一定要努力引导员工，教会员工如何去营销，如何去把客人当成上帝，如何尽最大努力去满足客人。
    而秋宁不能单一的跟员工们说，你们要如何如何去接待客人，如何如何把客人当上帝，可是自己却根本不去做，或者不屑做。这样是绝对没有说服力，也不能让员工们心服口服的。
    所以秋宁很认真的接待每一个顾客，在整个店铺里面，秋宁比任何人都真态的对待客人，都认真的做每一笔生意，不管是多难对付的客人，哪怕实在让秋宁受不了，做不成生意，可是秋宁却告诉自己，一定要保持笑容。
    在外面做生意图的就是和气生财，如果连自己都不理智，动不动就动怒生气，动不动就与客人产生矛盾，这样如何能把生意做下去呢？又如何能让客人愿意第二次第三次或者以后一直光顾自己的店呢？除了东西好吃，还必需要服务跟上。
    点心的味道是硬件条件，是必不可少的，可是相应的软件这一块，也必需要跟上，服务的好坏就是软件。软件的好坏对于顾客的回头率。这也是必不可少的因素。
    而王姐马大姐们虽然是乡下农妇，可是她们却很明白，很实在，在她们看来连秋宁都能好好做事。认真的对待第一位客人，不管买不买，至少都能和和气气的做完。
    大家如果不这样，怎么能对得起秋宁出的工钱呢？大家心里都明白，拿人家的钱就得为人家办事。而且还必需把事情办好。
    而且秋宁从未当众说过谁不好，反而永远是先说她自己的不足。在听秋宁自我反省的时候，所有人心里都是挺自责的，秋宁一个小姑娘能拉下脸做到的，大家凭什么不能呢？
    慢慢的就连最火爆的王姐，也慢慢能和和气气的接待客人，哪怕是那种最烦人，最难伺候的人，都能坚持接待下来了。
    秋宁对于大家的努力表现，很满意。也更加坚定自己的方式是对的。对待员工不一定是用扣工资，或者训斥打压的方式，让员工努力的提升，反而这种以身做责的方式，更能说服人，更加能让大家去自我反省。
    经过几个月的经营，大家都能慢慢适应现在的工作，努力把自己的工作做好。这是秋宁很高兴的事情，而且味一的营业额也确实喜人，比秋宁最初预想的高出了许多。
    这也让秋宁更加有底气。这一间铺子好好物经营，然后再开分号时，就可以更有经验，更加得心应手。
    其实古代人做生意比现代人更加单纯。更加简单。秋宁看了几个月的营业额度之后，觉得每月的营业额度都差不多了，没有太多的波动。
    而这时候就需要新的东西来激活业绩，需要新的东西来刺激顾客消费，让顾客愿意来消费。
    于是秋宁就想到了自己一早就决定实施的会员制，秋宁一早就让一些熟客做过登记了。而且自己也估算过，现在味一算是已经有一批比较忠实的顾客了，秋宁直接就针对这些老顾客，推出了会员卡制度。
    而会员卡则是秋宁找王二制的，小小的木制牌子上面刻着可爱的小新。秋宁喜欢卡通人物，所以就在木制的牌子上刻小新的图案。
    这样不仅不容易仿制，而且也样式别制也能让顾客喜欢。秋宁的给所有老顾客全部八五折，这样就能促进老顾客继续上门买点心。
    也能刺激大家来消费，愿意消费。同样的钱又可以多买一点东西，大家自然就愿意买东西了。
    秋宁前期是想用会员制度刺激消费，后期秋宁也想到做活动，就是定期搞搞特价什么的，就跟超市里面做活动一样，这样至少一段时间内，能让大家愿意消费，而且刺激大家消费的积极度。
    当然现在秋宁最重要的，就是想把会员制度进一步的完善，进一步更加让顾客喜欢，又让自己的利益不受到损失，并且尽可能的多吸引顾客，多挣银子。
    秋宁也没想到自己的会员卡制度会如此吸引人，那些平时里的老主顾一听说有这等好事，不仅可有打折享受便宜，又可以得到最好的服务，谁不愿意，谁不喜欢呢？
    而且在老百姓看来，这会员制度就是自己比一般的顾客更高贵，不同于寻常的顾客。
    这种高人一等的感觉，更加让人心情大好。于是那些之前不经常来买东西的顾客，也开始全部到味一买点心了，努力的积着分，希望快些积到会员分。
    这样就可以成为味一点心铺子的会员，就可以享受八五折优待，另外还可以得到会员卡。
    老秀才看着手里的小木牌子，捏捏长胡子，越看越满意。朝身边的管家道：“你说这秋宁姑娘到底有多通透的心思，这做生意还真是她的老本行，
    你瞧瞧这东西全平阳哪家商铺能想出来，可是偏偏让一个小姑娘想出来。不说她做的点心好吃，就这会员制就别致新颖，就够让老百姓们好好火热一把的。”
    老管家点点头，一脸深有同感，“可不是，秋宁姑娘就是聪明，这也说明老爷您慧眼识珠，一早就看出这秋宁姑娘不一般。”
    老秀才得意一笑，哪怕知道是拍马屁的话，可是这好听的话谁都爱听。“可不是，老爷子我活了一把年纪，居然能遇到一个经商奇才，还是一个小姑娘。也算是我老爷子长见识了，这样的姑娘能出现在咱们王家村，也是王家村的福气。”未完待续。