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可是小**猪的滋味你还别说,皮酥肉嫩的,再加上酱料是英奇师傅的秘制酱料,入味又好吃,真是把猪肉的鲜嫩发挥到了极致,在场的许多人才知道,原来猪肉还可以尝起来是这个味儿!
见大家赞扬不已,陈寒也颇有些嘚瑟,说:“怎么样?不赖吧?我手艺没的说吧?”
大家都看不得他那嘚瑟样,可是又不得不承认,烤**猪确实是很好吃啊!
江延宗说:“你才学到你师父的八分手艺,就能做的这么好吃,那你师父得做的多好吃啊!”
大家纷纷点头。
英奇师傅听了,笑眯眯地说:“这个烤**猪确实是比较精细,我老了,可能还要靠小寒这样的徒弟搭把手。你们要想吃,等过年的时候我再做。”
大师傅当然不能轻易出马,出马了就会让大家心服口服!
“什么时候做?”大家都很关心,因为过年的时候,许多人都要回去,想要吃到英奇师傅做的烤**猪,还要看时间呢!
英奇师傅想了想,说:“如果可以,就元宵节吧!这批小猪是没法做了,如果能够弄到新的一批小猪,那个时候口味倒是正好。”元宵节离现在,差不多正好两个月。
于是大家纷纷看向李学农,让他觉得压力山大。
无奈的李学农只好点头说:“那行,我争取再给弄一批小香猪过来。”
“行!真是够意思!”
大家喜笑颜开,李学农却心里暗暗叫苦,这些家伙,为了吃得,可把自己害惨了!自己又要舍下面子去求别人咯!不过这小**猪真的好吃,下次英奇师傅做烤**猪,自己也绝不能错过,不然真对不起自己这么卖力地弄小香猪!
其实这次的小香猪大家都觉得没有吃过瘾,但是没办法,陈寒只做了一只小猪,能够唱上一口都不错了。那些排骨之类的,都让人啃得干干净净的,而狗们也闻到了香味,趁着人不注意,把骨头都叼走了,真是让人哭笑不得。
幸好虽然烤**猪的肉很入味,但是骨头却好好地,没有沾上什么调料,而且小**猪的骨头也很嫩,狗们的牙口也不错,倒是不用担心吃了对身体不好或者会卡主喉咙之类的,反正狗们吃得很开心,一点骨头让他们抢的飞起。
大家虽然没吃过瘾,但是有元宵节的烤**猪可以期待,也就没有那么多怨念了。
陈寒吃完,哼着小曲儿回自己房间去了,因为他要发微博。
江延宗捧着茶问卫靖泽:“你说,要不要把烤**猪加入到食府的菜单中去?”
卫靖泽说:“如果你想,当然可以了。”
“那也卖不了几天。”
只有六十多只,有钱人也多,估计没两天就能给吃完了,难道不等长大就全吃了?
卫靖泽倒是没意见,反正小香猪都是阉猪,也没法生小猪之类的,小猪能卖钱也不错,减少了劳动量,当然也可以将部分养大再卖。有需求就能够销售。
过了一会儿,江延宗就说:“要不这样,我们每天卖一只,这只小**猪就搭配着其他的菜一起卖,提前进行竞价,价高者得,你觉得怎么样?”
卫靖泽倒是没听过吃饭还要跟拍卖似得买的,只好说:“你觉得这个办法不错的话,可以试试。”
一天卖一只,倒是能卖上两个月,除开自家会消耗几只,下一批小猪也能到了。
这个事情,还要跟陈寒商量着来。
陈寒在自己的房间选照片也是选的很纠结,只怪发微博一次只能够发九张图片,他觉得好些照片都不错呢!
好不容易精心选出了九张照片,陈寒仔细地编辑了,写了制作烤**猪的感受以及
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