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张奶奶包包子,的速度很快,一个饼转一圈,就成了一个圆乎乎的包子,我刚刚学会,而且害怕,包子蒸的时候漏油,所以包的有点慢,我们三个人,包了大概一个小时,终于把包子都包好了,张奶奶家里的锅大。
拿着去年晒好的苏叶,垫在大锅的下面,免得粘锅,而且等到包子出来的时候,上面还有清香的苏叶味,戚戚和黎祁,因为没有帮忙抱包子,现在主动申请,帮忙烧火,我和黎祁拿着家里的锯条,把今天他们找到的木头截一下,到时候张奶奶在家里烧火,也方便,其实就是我拿着木头,王赫在那里锯。
据木头也不轻松,干一会,王赫的头上,就都是汗水,我想接替一下,王赫的工作,可惜王赫一直不同意,一直在那里默默的干活,一根木头很粗,我们截成大概5段,等黎祁他们烧好了火,我们还没有弄完,黎祁过来接替王赫的工作,王赫也终于休息了一会。
等老妈他们,回来的时候,包子正好出锅,味道确实香,戚戚一直在我旁边咽口水,家里没有那么大的桌子,老妈和老爸领着舅舅,他们在外面的桌子上吃,张奶奶带着,我们几个孩子,在里屋吃。
反正东西都是一样的,而且戚戚他们两个,和舅舅他们也不熟悉,这样也不会尴尬,外面几个人一直在,讨论家里铺子的生意,看着大家的心情,还不错,估计铺子的生意,应该挺好的,过几天应该就,能稳定下来了。
张奶奶包的包子,一个都没有漏,我因为小心翼翼的,包子也都很完整,锅里蒸包子的水,一点油腥都没有,清汤清水的,这在农村来说,是一件很厉害的事情,特别是刚嫁人的小媳妇。
现在的油贵,一般家都是种黄豆,到镇上和人家换豆油,但是也不敢多用,本来包子之类的东西,油少了不好吃,但是如果包子漏了,锅里的水上都是油,包子就不好吃了,油也都浪费了,这在农村说明,新媳妇不会过日子,婆婆一般都会多想的。
现在在农村,婆婆的地位,还是很高的,而且大家都很孝顺,也没有不养老人的事情,如果有这样的事情出现,在村里都会被搓脊梁骨的,前世的时候,新结婚的小媳妇,都不喜欢和老人一起过日子。
刚结婚就搬出来了,还有很多不养老人,对老人不好的事情,老妈有时候,会回村里去走亲戚,回来的时候还会和我唠叨,当年后院那么不好,但是她也不敢对,老人说一个不是,也不敢对老人不好,毕竟都是自己男人,的亲生父母,无论怎么样,还有生养之恩呢,现在的小年轻的,真是太过分了。
但是唠叨,也没有什么办法,村子里很多,人家都那样,大家都关起门,来过自己的日子,都开始忙着赚钱,谁还有时间,管别人家怎么样,而且不养老人的人家多了,大家慢慢的,也就习惯了。
虽然有时候,还会在背后,议论一下,但是大家也都不在意,村里人的善良和质朴,也开始慢慢的消失了,甚至婆婆都开始看,媳妇的脸色,就怕老了的时候,没有儿子养活,看着让人,特别的辛酸。
戚戚和黎祁吃的非常香,小嘴吃的油花花的,小嘴也鼓鼓的,大家都吃得很香,张奶奶因为放了油脂,里面的菜吃着也不干,而且还解腻,我一不小心就吃多了,等到后来,肚子都有点难受。
戚戚和黎祁的嘴上都是油,看起来家里的日子,确实好了,至少不但可以吃饱,还能吃得好一点了,记得以前老妈给我,讲我小时候的事情,那时候家里没有钱,日子过得不好,不但吃不上肉,油吃得也不多。
姥姥那时候,就想着来看看,老妈的日子过得怎么样,老妈为了让姥姥放心,就炸了一点熟油,看着姥姥差不多到了,给自己还有我的嘴唇上,摸了一层,证明家里过得好,而且还特地,买了一些肉,每天都吃得很好。
姥姥住的日子短,也没有看出来,有什么不对,一直以为老妈的日子,过得不错,至少肉能吃上,油也敢多吃,走的时候,姥姥还和老妈说,让老妈节俭一点过日子,不要乱花钱,肉和油,都要节省着用。
现在即使姥姥来了,也不怕了,至少不用,再弄虚作假了,虽然不能顿顿吃肉,但是油也不用,那么省着用了,张奶奶蒸了,一大锅的大包子,最后就剩下小半盆,都没吃没了,不得不说,现在的人,肚子里面空,没有油水,所以都很能吃。未完待续。
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