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其实,最初饶珍菊去学习饶名扬的一品居竹筒饭烹饪技术,还要缴纳每年20万加盟费的时候,万勇军心里是有些担忧的。
只是,想着饶名扬的一品居已经开了半年多,已经证明了他的天价美食确实有顾客品尝,而且生意还不错。
再一想,饶珍菊是饶名扬的亲堂姐,饶名扬再怎么样也不会忽悠他们。
所以,他才憋住了心里的疑问,同意饶珍菊去学这门手艺,并拿出不多的积蓄来租门面,装修、采购。
现在,今天的营业额出来了,万勇军不由大感庆幸。庆幸自己所有的疑问都憋在了心里,从来没有流露过。
否则,要是被堂弟饶名扬知道,他好心帮自己一家,自己却在怀疑他的话,不免就要影响两家人的感情了。
通过今天的实践证明,饶名扬的一品居天价美食,确实是有大钱途的。虽然价格贵,但味道确实美,还是有不少顾客光顾的。
虽然在卖出的竹筒饭数量上,比不上那些一天卖几百碗粉面的早餐店。但是,大家的单价就不在一个级别上。
即使自己一天卖的数量少,但利润可比他们高得多了,简直是轻松愉快赚大钱的典范。
“看来,以后得好好跟饶名扬相处。明年春节的时候,得多买点好东西,去给幺叔饶德信拜年。”万勇军在心里想道。
不仅是万勇军,即使对堂弟信心满满的饶珍菊,也被这个营业额给吓了一跳。
她本来以为,这个黔阳市的一品居加盟店,隔湄谭远了点,无法最大限度的利用一品居的名气。所以,生意上恐怕要经过一段积累的时间。
没想到,这第一天的销售量,就比湄谭一品居总店要多。
虽然湄谭一品居总店有其他美食分散竹筒饭的吸引力,但那里的名气也不是坞当区店可以比拟的。
现在,每天都有来自全国各地的游客,慕名前往湄谭一品居总店,品尝一品居的天价美食。饶珍菊的坞当区店,显然是没有这种吸引力的。
因此,这第一天的销量就比总店的竹筒饭销量还高,也还是给了饶珍菊很大的惊喜的。
核对完了今天的营业状况后,饶珍菊马上拿出电话,给堂弟饶名扬拨了过去,告诉他坞当区店今天的开业营业状况。
湄谭一品居店里,其他员工都已经离开,饶名扬也已经忙完了今天的工作,正准备锁门回家了。
但是,他的心里,却同样牵挂着黔阳市堂姐饶珍菊开的那个一品居加盟店。
这是一品居的第一个加盟店,成功与否,对一品居今后发展的影响,其实是很大的。
如果成功了,自然好说。下一次放出消息,招其他的加盟商的时候,一品居就能处于主动地位。
无论是挑选加盟商的资质,还是要求加盟商先交加盟费,都可以理直气壮。
反之,如果饶珍菊的这个第一家加盟店失败了,那饶名扬的加盟连锁扩张计划,还能不能顺利的实施下去,可就要打个问号了。
即使还有人来寻找加盟,但加盟费,肯定要被砍下来。而且,恐怕人家也不会先交加盟费再开业了。
到时候,恐怕大家都会提出条件,得营业1年了再交加盟费。而且,一品居还没有底气回绝别人。
所以,虽然因为缺少了周娴莹坐镇,湄谭一品居这段时间一直比较忙,饶名扬空闲时间也不多。但是,他的心里,却一直牵挂着堂姐饶珍菊那里。
今天是一品居坞当区店开业的日子,他其实一直等着饶珍菊的电话。一直到现在都还没接到电话,其实饶名扬心里也有些忐忑。
然后,就在饶名扬准备锁门回家的时候,他的电话响了起来。
饶名扬拿出来一看,显示的名字是饶珍菊,饶名扬的心,一下就绷紧了。
他有些紧张的接了电话,然后,电话里就传来堂姐兴奋的声音:“名扬,今天开业大获成功啊!你猜,我们今天卖了多少份竹筒饭?”
听到堂姐兴奋的声音,饶名扬终于松了一口气。听这口气,今天虽然只是开业第一天,但生意还不错,看来并没有出现他所担心的失败的问题。
于是,饶名扬也来了兴趣,猜起了一品居坞当区加盟店的第一天销售数量。
饶名扬道:“有没有卖到30份?”
按30份的销量数据,对饶珍菊来说,利润也是不错的,收入肯定比他们摆摊卖水果强好几倍。
如果能卖30份以上,饶名扬就认为,不算失败。
大家当初议论的时候,就是这么预计的。加盟店开业的时候,只要日销量超过30份,就算成功。
然后,就听电话里饶珍菊笑道:“不止呢,你再猜!“
饶名扬其实也知道,堂姐表现出来的这种兴奋,显然是不止30份的。于是,他又猜40份、50份,结果都不对。
“难道超过了50份?”饶名扬有点震惊了,诧异地问道。
饶珍菊在电话里咯咯直笑道:“告诉你吧,今天我们卖了70多份。不过,有20多份是我们的亲朋好友点的。但是,即使除了这20多份,我们也卖出去了50多份。我和你姐夫刚才在这算呢,利润很高啊!”
饶名扬听了,顿时也开心地笑道:“开业第一天,尽然卖出去了50多份,确实有点出乎我的意料了。既然形势如此好,你们可不要放过,要好好的经营。以后,你们或许就是一品居的样板加盟店。以后有人还要来加盟的话,我有可能会让周经理带他们来你们店里参观的哦!”
饶珍菊开心地道:“没问题!”
两人又聊了一会儿,饶珍菊最后道:“看今天这个样子,我们准备的调料包和配菜包用不了几天哦!名扬你赶紧让幺叔他们再生产一批,给我们快递寄过来。”
饶名扬点了点头,答应了下来。然后,两人就挂了电话。
挂了电话后,饶名扬马上就给周娴莹拨了过去,告诉了她坞当区店今天开业营业非常成功的消息。
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