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腾了一半出来后,饶名扬和田文英就发现,背篓下面的三把菇不仅有很多长开了,而且也被压坏了一些,绝对谈不上品相上佳了。
事实面前,那大妈也无法说她的三把菇是品相最好的了。
但是,她这些三把菇大部分都还是很好的,大家讨价还价商量了一会儿,定了600元一斤的价格。
用秤一称,足足6斤3两,3000多元钱。
饶名扬高高兴兴的付了钱,那大妈也喜笑颜开的收了钱,说回去给他宣传宣传。如果他们村有人找到三把菇,也叫他们卖到饶名扬这里来。
饶名扬道了谢,就目送大妈离开了。
等那大妈离开后,田文英就带着点忧虑的神色向饶名扬问道:“这几天,收三把菇都花了1万多块钱了,后面肯定还有很多,你本钱够不够啊?而且,收这么多,你的生意如何?以后能不能卖出去啊?”
饶名扬笑道:“妈妈你放心,本钱没问题,上个月我赚了四五万,收三把菇够了。再说,明天又要开始营业了,钱只会越赚越多。所以,三把菇只有嫌少,没有嫌多的。至于销路问题,就更不用担心了。三把菇的出产季节马上就要过去了,然后就要明年7月份才开始有了。今年的这些三把菇我们晒干了存放好,有一年的时间来卖,绝对没有问题。”
田文英点了点头,道:“那好吧,你自己考虑清楚就行,我就继续帮你收。你先看着店,我先把这些拿到楼顶去晒着。”
饶名扬点了点头,接过钱包看起了店,田文英则把这几斤三把菇拿到楼顶去晒着了。
中午,饶德信夫妻俩吃着饶名扬弄出来的午饭,不由大点起头,说饶名扬确实厨艺大涨,炒的菜味道已经跟田文英差不多了。
要知道,田文英可是已经炒了几十年的菜了,饶名扬能有这个水平,饶德信夫妻俩已经觉得很惊讶了。
下午,饶名扬又去重新打了两张价目表,拿到店里贴到了两边墙上,说明了他开始供应升级版酥肉绿豆粉,价格200元一碗的信息。
除了价目表外,饶名扬把那块装裱好的2016年湄谭县名优小吃一等奖的奖框也挂在了饶德信给他做的那张彩印广告旁。
饶名扬酥肉绿豆粉的简介广告旁,挂着这么一块湄谭县名优小吃一等奖的奖状,顿时显得上档次了一些。
起码,第一次进来的食客看到后,会觉得饶名扬酥肉绿豆粉能获得这个一等奖,肯定有独到之处,掏一百两百尝一尝也是可以接受的。
然后,饶名扬就哪儿也没去,在家休息了一天,养精蓄锐,明天又要开始早起开店了。
9月2日,饶名扬天没亮就起床了。
卖早餐就是这样,别人还在梦中的时候,自己就得起床,去店里做准备工作了。不然,就赶不上上班吃早餐的人群高峰期了。
先到菜市买了新鲜的小葱,再赶到店里,没过一会儿韩芹就来了。
“老板,我来了!”
“嗯,那你先切酸菜吧。”
饶名扬吩咐完后,就开始亲自熬鸡汤了。
现在有了两个版本的绿豆粉,饶名扬就需要熬两锅鸡汤了。但三把菇的数量很少,敞开了卖是不行的,那样恐怕要不了多久,就会将家里的三把菇全部消耗殆尽。
因此,饶名扬准备对升级版的绿豆粉进行限量供应。三把菇鸡汤他只熬了10公斤,每天25碗,卖完就没了。
随后,订购酥肉、绿豆粉,安排韩芹切酥肉、切葱,饶名扬确实感觉轻松了许多。
有个人帮忙,许多事情都可以交给服务员,他不必亲自动手了,他只要做好最重要的熬高汤就行了。
快到7点钟的时候,一个没见过的客人在门口张望了一会儿后,走了进来。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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