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《梦想厨屋》427试吃环节
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“毕竟,土豆粉的话,本来就对人的身体健康非常的好,我可以用做药膳的方式,来处理土豆粉。”
“哦~!药膳土豆粉么?好像很厉害的样子啊不错,有机会的话,做着试试看吧,说不定味道会非常好的呢。”
“恩!一定会的那就今晚吧?怎么样晨君?”
“哈哈,好,那就让我尝尝看绯沙子做的药膳土豆粉吧。”
“恩恩,已经是晚上了,那我现在就去做吧对了,晨君,别忘了把绘里奈大人的精彩表现给录制下来哦,我可绝对不能错过这精彩的一幕的!”
“哈哈哈,放心吧,我绝对会录下来的。那么,悠姬你们呢?还有涼子,创真君,你们会怎么做呢?”
“时间到!”随着雷花夫人的一声令下,大家纷纷都停了下来。
“呼还好,总算是来得及了。”小惠一脸放松的趴在了台子上
“哼,特级厨师的称号,我一定会得到的。”绘里奈轻轻的抖了一下金色的发丝,一脸高傲的看向了其余几人。
“呼时间刚刚好啊,差点就来不及了,不过,总算是解决掉了鲶鱼面的口感问题了,不知道,他们都是做的什么样的料理呢?”刘昴星看了看其余几人,脸上充满了兴奋的神色。
“午夜的时间已经到了,五位参赛者所做的是面非面的料理,现在就可以进行评分了。评分的方法,采用互相评分的制度。你们要把所有人的作品都给品尝一遍,品尝完了之后,给每个人的作品进行打分,其中,也包括了你们自己的作品。也就是说,你们除了是比赛的参赛者之外,同时也兼顾了评审的身份。”
“原来如此。”阿飞点了点头“这样的评分方式,的确是最适合特级厨师测验的了。”
“的确,过去我们都只在想着怎么把自己的料理做好,但是,如果没有一颗正视对手料理的心,是成为不了一个杰出的厨师的,更得不到特级厨师这个光荣的称号的。”
雷花夫人点了点头“你们给每个人打分,都是满分十分,吃完了之后,该给几分就给几分,明白了么?那么,首先一个是小韩的料理。”
“是!”小韩站了起来。
“我做的面,是把牛肉沿着筋切了下来,代替了面,然后,在上面加了炒蛋当做配料。你们吃吃看吧,味道非常的不错哦。”
“的确,真的很好吃如果单单是牛肉做面条的话,吃起来仍然会是牛肉的味道,但是,他做的这个面和蛋一起滑入到嘴中的时候,牛肉溢出来了满满的肉汁,混合上蛋的浓郁香醇的味道。”
“恩味道是挺不错的虽然想法非常的简单,但是,能够用这种简单的方式,制作出这么精妙的牛肉面,的确非常的不容易,而且,因为牛肉之中连带着筋,吃起来也会非常的有嚼劲但是,因为煮的稍微过头了那么一点,导致这个牛肉面里面,有一部分吃起来会有较为生硬的感觉虽然很努力的在掩饰了,不过,还是逃不过我神之舌的追捕啊不对,并不是煮过头了么应该说,用的并不全是一个部分的肉么原来如此啊”
“哦!真的很好吃啊!但是,总感觉那些地方差了一点呢是哪里呢哦,应该说,是味道太重了吧,虽然不是说调味料增加的过头了,但是,仅仅是汤的味道就非常的鲜美了,多了腌制过的牛肉本身的味道之后,就让整碗面的味道显得过于重了恩恩,原来是这样啊。”
听着对方的评论,大家也一点点的在这个料理之中找到了不应该出现的失误,接着,他们将自己心目中的分数给写到了纸上,然后封存了起来。
“接着,是阿飞的料理。”
“是!”阿飞也站了起来。“这个是我用土豆碾成泥之后,压成面条的样子,做出来的面。”
“唔!这个用土豆做成的面,怎么会这么的有嚼劲呢就算是碱水面也不可能啊”
还没等阿飞开口解释,绘里奈就代劳了“之所以会有弹性,是因为压好的面条直接放到了沸水里面煮了之后,就捞出来放到了冰水里面收紧了吧这也是为什么会用冷汤来代替热汤的原因吧还有这个汤明明用了非常大量的辣椒,但是,这个辣味却非常温和应该不只是辣椒的关系哦,这个面里面你还掺入了南瓜吧!怪不得吃起来甜甜的呢。还有这个辛辣的味道汤里面还加入了一点姜汁啊”说着,绘里奈又吃了一口。
“果然味道不错啊真的是一点可以挑剔的地方都没有呢吃起来的感觉,就如同烈日之下的海边一样,一边承受着日光的温暖,一边享受着海水的凉爽”
“这个女人还真是可怕我做的土豆面里面的每一点细节都被她给把握住了”听到绘里奈的评论,阿飞心头一紧,对绘里奈的忌惮也更深了一层。
“大嫂,这就是神之舌的威力吗?!真的好厉害哦!”
“咳咳大嫂什么的总之,阿星你也加油吧,有晨君帮你的话,你的舌头也绝对会被开发出来的,到时候,一定不会比我差的啦”
“神之舌么的确,这样的味觉真的称得上神之舌这个称呼啊还有这个小鬼,他也能有这么厉害的东西么,真的是让人嫉妒的天赋啊不过,这次的特级厨师的荣耀,一定会是我的!”
而那边,小惠也颇为忧虑的吃了一口,“完蛋了,阿飞做的这个面味道真的非常的好啊而且,和我用的是一样的材料不过,我有过改良的,味道应该也不会差的吧恩恩一定是这样的绝对不会差的。”
随着大家品尝完毕,众人也都纷纷的把自己对于阿飞这道料理的评分给写到了纸上,然后呈递给了边上等待着的士兵。
接着,就要开始试吃刘昴星的料理了。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
426面非面
428试吃结束
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