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好在她摔得够狠,一下就摔晕了鱼,然后放进盆里剖开惕鳞,动作不够精纯,但还算利索。
吴护法疑云升起,诗诗不太象精于做鱼的人,怎么杀鱼都不太会。
月婷这时怕诗诗留不下来,大着胆子在一边小声道,“诗诗胆子小,从不敢自己杀鱼剖鱼,所以做鱼前都是家人先做好基础的事情。”
自从进山庄后,月婷对玉溪帮的感觉完全超过想象,只觉得到处都潜伏着杀气腾腾,所以心里害怕诗诗通不过,只有她孤身一人在这龙潭虎穴里做事,孤单难熬。所以她希望现在能帮诗诗一下。
诗诗脸上一红,手上的笨拙显现出来。
吴护法反而一笑,“那你就帮帮她吧。”
得到允许,月婷过来帮诗诗的忙,“你去配用料吧。”
“谢谢婷婷姐姐。等会把它身上切开几道缝就好。”诗诗轻松地吐口气,真怕自己不熟练的动作破坏这条鱼的形象,等会影响这道鱼的外观。
“嗯。”和诗诗说话,月婷心里更放松些。
果然是两个凡人姑娘,吴护法心里暗暗地评估她们。
这鱼要怎么做?肯定只能清蒸。
那玉灵豆其实就是豆类食物,因为尝过它的性味,诗诗大胆地搭配好用料。待月婷切好鱼,往鱼肚里塞些香芹,给鱼身上抹些豆油,便开始检查一只灶里的火。
吴护法见她准备妥当,手一挥,灶里燃起一朵灵火。
诗诗小心地把鱼在锅里梭了一道生油,然后摆进旁边一只精巧的蒸锅里,摆好配料,盖上锅盖,将蒸锅放进铁锅里,蓄上底水,看看灶火,说道:“怎么样让火变小一点?”
吴护法不出声,掐个法诀,灶火不断变小。
直到诗诗说声,“可以了。”火力固定下来,锅里慢蒸煮。
诗诗退到月婷旁边,静静地等候。
“月婷泡些茶来吧。茶叶和茶器在左面小柜子里的第一层。”吴护法目光落到旁边一只灶上,那里一只温着一壶炉水。
月婷取出一套精致的白玉茶器,小心地用滚水浇一遍,摆好茶器,然的打开一罐茶叶,用里面的木箸夹起一片茶叶闻了闻,然后取一起茶叶放进泡壶里,看看那壶正在沸涨的炉水,拎起来往泡壶里倒些滚水,然后端起小巧的泡壶,大指按紧壶盖,姿执优美的摇晃几下,每一下都极用心,一共摇了三下,放倒掉第一泡茶水,然后动作极其轻柔地往泡壶里倒注入新的滚水。
别看她刚摇的几下很寻常简单,连浑天都脱口而出,“这倒是有些学问。”
诗诗是明白的,她那摇那几下就跟制茶时摇青一样,一是洗去茶叶的杂质,二是以滚水的冲力助兴,令之后正式饮用的茶水味道更香醇。
那几下摇得实在优美,且深含技术,非用心与之连接感受不可。
月婷的确有些本事。她泡茶的举止令她象变了一个人,这时宛如进入神境,面前只有一壶茶仙与之倾心往来,而她就是茶仙子转世再来。
当第二泡茶水缓缓倒进小杯里时,一股奇妙的芬香钻进鼻孔,令人心魂清明开朗。
吴护法眼角微微一挑,对她这一手技艺十分满意。
月婷恭敬地双手把一杯茶捧到她面前。
“嗯。不错。你表姐的确没推荐错人。”吴护法接过茶杯,轻啜一口,由衷的赞扬。然后看一眼灶上的两只锅,就看等会的结果了。
月婷和诗诗笔直地站在一旁,都紧张地观注锅里的动静。
半刻钟后,月婷从空气中的汤味中捕捉到好的气息,看一眼诗诗,上前端起精致的汤锅,放到桌子上,取一个玉碗和勺子放在吴护法面前。
“你的鱼也好了。”诗诗没有月婷那么丰富的经验,但有浑天帮看着锅里,这时暗中提醒她道。
诗诗从容地揭开锅盖,撒上一些切碎的鱼香草叶,又盖上盖捂了片刻,从容地用湿布斤包着盘子,将鱼端到桌子上来。
吴护法已经品尝过鸽子汤,微微点下头,表示可以。
这时又尝了点鱼块,鲜嫩的鱼肉里夹杂着清香的气味,慢慢地品尝一会,也点点头,放下筷子道:“你俩还算灵活,又肯团结,就一起去内厨里学着专门伺候夫人吧。跟我来吧。”
总算顺利地混进琼灵苑,只是不知这夫人是不是汪秀琴。
内厨在外厨后边的半段院子里,里面有个管事叫寂平,年纪和寂妗差不多,只是长得有些白胖。吴护法把她们仔细地交待给寂平。
“寂芝病后,这些天从城里找的人没一人合夫人口味。”寂平看吴护法亲自带来两个小姑娘,希翼地道,“静芝介绍的人应该不错吧?”
“她们还有些自己的特点,你多教教她们规矩和习惯,以后她们住你旁边的屋子吧。你带她们熟悉一下。”吴护法说罢就抱着拂尘走了。
“跟我来吧。”
寂平带着她们去了旁边一小排平房,把她们安在头上一间屋里。
“本来这是给寂芝准备的房间,可惜她病重。里面的摆设家俱在厨院的仆人中算是上好的。”寂平打开屋道。
屋里家俱齐全,摆设十分整齐雅洁。
两人放好自己的衣物,寂平带着她们熟悉了一下琼灵苑里,范围限于厨房和后面的那片菜地。
“往后,没有吩咐,你们可别乱走动。这院子里到处设有阵法,不然撞上阵法瀑裂死亡,自己负责。”寂平很严肃地叮嘱她们。“夫人要明晨才会用食。你们自己整顿一下,要做事时,我会叫你们。等会我会帮你们送新的弟子服来。”
很快她二人回到屋里,关上房门,两人四目相对片刻。月婷有些失望了,因为活动范围太小,不由嘀咕道,“一个月二十两银的工钱还真不好挣。”她那种发财掌脸的心理已经淡到谷底,二十两的月银再不是骄傲,这可是拿战战兢兢、唯命唯从的恐惧换来的。
诗诗这才知道这差事的工钱很高,也就难怪田嬷嬷怕她们反悔拿三个月工钱酬劳她。
月婷的想象基本破灭,本以来进来后能想法混到个高级职务,谁晓得现在得和诗诗相依为命,心里有些庆幸,幸好一直有把诗诗带在身边的打算,不然此时她连作伴的人都没一个。
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