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问道:“主子,这个东西要怎么吃为好?”
谨嬷嬷不明白这个东西是怎么做出来的,更不知道怎么给弄熟了,慧姐儿笑呵呵的道:“走,本公主带着我们谨嬷嬷一块弄点去,让你看看这个东西多么的便捷。”
当慧姐儿出现在大厨房的时候,靖安侯府的大厨房着实的慌乱了一阵,不过看着公主亲自下厨,鼓捣出来的好像面条的东西一根根的粗细均匀,而且还有各式各样的卤料,瞧着就是好吃的样子。
很快厨房的香气阵阵袭来,慧姐儿带着这一大碗的煮好的挂面和各式各样的卤汤卤汁的十种去了二房的桂尘院,打算和二叔二婶子一起用个早膳。
到了桂尘院的时候,正好叶蓝氏打算传膳呢,见到伺候慧姐儿的丫头们端着大托盘就笑道:“哎呦老爷,你看慧姐儿大早上的就给咱们送好吃的来了,咱们还真是有福气啊,妾身就说这大早上听到了喜鹊在叫,肯定有好事。”
叶二叔笑眯眯的表示比较满意,而叶辰远则是着急的走到慧姐儿的跟前说道:“长姐,这是什么好吃的,老远就问到香味了。”
慧姐儿让香珠她们摆膳,随后简单而又好吃好看的面条就摆了上来,有十多种卤汤卤汁的,慧姐儿示范了一下,将煮好的挂面挑到碗里,然后将喜欢的卤汤卤汁的浇在上面,随后拌一下就可以食用了。
面条劲道回弹,口感有嚼劲,叶二叔一家也不多说什么,立刻有样学样的吃的开心起来。
一顿饭紧紧用了两刻钟就结束了,叶二叔还不忘了站起来走两步说道:“慧姐儿这是什么面条,粗细一样不说,浇上了卤料卤汁的口感这般好?”
其实蓝氏一直都用膳不多,以免增加心脏的负担,这回倒是多用了一碗呢,蓝氏也站起来走走说道:“嗯,慧姐儿这面条味道真是不错,不知道你这孩子多早起来的,真是有心了。”
叶辰远还没有吃完呢,虽然还想再吃,可是肚子里面装不下了,叶辰远可怜兮兮的看着慧姐儿说道:“长姐,我还想吃,可是吃不下了。”
慧姐儿笑呵呵的说道:“辰远,这是长姐新研发的挂面,做起来十分方便,不过是短短的一刻钟罢了,二叔二婶子你们觉得这挂面如何?”
叶蓝氏稀奇的说道:“慧姐儿你说这叫挂面?”
慧姐儿让香黛拿来用油纸包了一半的挂面,只见粗细均匀薄厚一样的挂面下半截包裹住油纸,上半部分就是白白净净的挂面,瞧着就喜人的很。
故此慧姐儿说道:“二婶子刚才那个面条就是这种面做成的,挂面食用方便,不限制地点和时间,对烹饪的要求很低,就算是撒点葱花放点盐煮熟了都可以直接吃,所以这挂面日后可以大力的推广。”
叶二叔和叶二婶子对视一眼,似乎是看见了这个挂面的前景,尤其是食用方便,不限制时间地点,那么岂不是日后若是大量生产出来,都可以作为军粮运往边关了?
只是他们不明白慧姐儿这样做的原因,叶蓝氏说道:“慧姐儿这是一门极好的生意,你若是做起来,估计很快就能打开门路了,到时候又多了一份进项。”
慧姐儿甜美的笑笑道:“二婶子说的极有道理,挂面推广开来,必定是千家万户都喜爱之物,不过眼下我这边忙不过来,所以想将这个生意给二叔和二婶子来做,之前爹爹说过二叔和二婶子常年请医问药的,家底已经砸进去许多,而且慧姐儿想着辰远的年纪越来越大,希望有些事情可以让他锻炼一下,而不是坐在书房里面死读书,这样会限制他将来的发展。”
“所以挂面研发出来一阵子,我一直没有推广,就打算让二叔和二婶子你们一家来做最合适,你们觉得如何?”
虽然这个提议对于叶家二房来说,简直是砸下来超大的馅饼,但是叶二叔和叶二婶都是冷静的人,叶二叔立刻推拒道:“慧姐儿此事万万不可,这都是你花了心血和时间研发出来的,哪里能这样白白的给我们经营,这可不好,大哥若是知道了,一定会不高兴的。”
叶二婶子也说道:“慧姐儿别的事情二婶子能答应的都答应,唯独这件事情不行,我们照顾你都是应该的,而且这段时间吃了你上次给的护心丹,我身子已经很好了,很久没有犯过毛病了,所以二婶子已经知足了,哪里还能要你这样贵重的东西,这万万不行的。”
慧姐儿说道:“二叔二婶子,你们放心吧,这件事情我已经和爹爹沟通过了,爹爹完全赞同我的提议,而且也支持我这样做,爹爹说银子永远都赚不完,而且我手上产业众多,二叔和二婶子也知道我的惠民坊马上就开了,第一批最重要的吃食就是酱油也马上面世了,”
“还有玉颜坊和霞衣阁,现在虽然下面的人能干,但是我这边牵扯的太多了,也容易顾忌不到,反而二叔和二婶子还有辰远堂弟,每日只是在家里读书,或者去查看几个铺子,那些铺子你们已经经营多年,但是疏于管理,没有好的项目,放在那里不说赔钱也不赚钱可惜了,故此我和父亲已经商量过了,这挂面的生意给你们做!”
叶二叔和叶二婶互看一眼,这样的幸福来得太突然,两个人都有点晕晕的,的确是有些心动,如果太复杂的酒楼京城竞争的太厉害了,他们没有那个心力和体力去打理。
反而这样的简单便捷的面馆很好打理,而且还能直接卖了挂面去,又多了一份收入,京城出现这样的新吃食,一段时间之内肯定是大受欢迎的,所以这事情的确是可做的。
同时不得不感谢慧姐儿和大哥的良苦用心,叶二叔觉得虽然他身子一般,但是大哥对他从小到大都是一样的好,现在自己成家了立业了,还在担心自己以后的养老问题。
谁说这世家大族的兄弟除了争斗就只能争斗来着?叶家注定走出了一条不一样的道路,兄友弟恭,一家子和和气气的,若是老三在家也是一样的,老三和老三媳妇都是爽利的,看现在就明白了,慧姐儿是故意的提携他们二房呢,否则这样的生意放出风声去,岂不是要打破头挤破门了?
叶二婶有点心动的说道:“慧姐儿你觉得我和你二叔可以?你爹也同意了?”
慧姐儿早就想提携一下二叔和二婶子了,挂面这东西技术含量不高,日后被仿造的可能性很大,但是如果有自己把关,将来做最大的批发商,那么叶家二房一样赚的盆满钵满,不愁没了银子花,所以趁着刚刚研发出来,多赚点是点。
所以慧姐儿说道:“二叔二婶,我前几天已经和爹爹通信了,这是爹爹给你们的回信,估计我爹在信中都说的很清楚了,再说二婶子不是有个铺子在闹市区吗,正好可以开一个这样的卤面馆,到时候挂面是现成的,可以直接售卖,余下的煮熟了他们愿意吃哪一种汤汁就根据价钱选哪个,”
“既干净又快捷实惠,这样的店面在闹市区估计是很抢眼的,并不是所有人出去都要吃顿饭花十几两几十两银子的,大部分人还是想简单的吃一些,然后接着逛街,而且这店面不分男女老幼都可以食用,所以说潜在的客源肯定很多的,”
“将来若是有人仿制出了挂面,二叔二婶子还可以当最大的批发商,可以卖给京城各区域的店铺,也可以卖给外地的客商,相信你们肯定走南闯北的认识许多朋友,不如也趁着这个机会,给他们一个赚银子的机会,二房的财力也会慢慢的上来,毕竟二房只有我辰远堂弟一个男丁,将来在社会上立足,没有银子是万万不行的。”
叶二叔和叶二婶子听的的确是心动不已,这些年二房的家底当初分家的时候是不少,但是请医问药那可是一个巨大的数字在支撑,即使现在都好很多了,那二房的家底也不是一下子两下子能缓的过来的。
现在慧姐儿给了一个这样好的机会,叶二叔和叶二婶子都有点晕,叶二叔看过叶老爹的信之后,相信大哥的确是知道而且同意的,所以就说道:“慧姐儿这样这件事情太大了,我和你二婶子要商议一下,而且真要是做起来,我们这边的人手也要提前都准备好,这两日我们一定给你个回信。”
慧姐儿知道这样的大事,二叔和二婶一定要慎重考虑,估计是打算给自己多少分成吧,说实话慧姐儿觉得叶二叔和二婶子这样自力更生的反而让人佩服,否则一个院子住着,看着自己那么多产业日进斗金的,若是真的起了嫉妒之心,一天没事就想从你身上扒皮,估计也够恶心的,所以他们这样不贪不占的,反而让人觉得想去帮一把。
再说慧姐儿打算的东西很多,挂面只是其中的很小的一部分,现在研发出来了,没有时间打理也可惜,也不能让其他人看了好像所有的银子都被自己赚了一样,需要这样做点事情。
随后慧姐儿就带着谨嬷嬷回到了香玥院,继续忙碌要正式开张的两家惠民坊。
听了谨嬷嬷和叶朗的汇报,现在所有的一切都准备好了,第二批酱油估计再有三日也能酿造出来五百斤以上了,正好可以接续这第一批,慧姐儿似乎已经能看见这银子是刷刷刷的进门了。
慧姐儿正在吩咐开业需要做什么,还有那些不要遗漏了,这会子香妆进来说道:“公主,门房那边递了帖子,说是有位七公子想要拜见公主!”
------题外话------
哈哈哈,慧姐儿的新产品出来了,那个白面的小七出来干啥呢,大家猜一猜哦,不过今个更新早一些,还字数不少,大家一定要飞来票票哦,继续飞来票票,亲们全靠大家了,大喊一嗓子票票…
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