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“因为给土豆催芽,并不是一天就可以搞定的,需要好几天的功夫,所以大家还要多多去几趟我家里才好。”
等族长说完之后,张小雪又上前跟村民们说了几句。
最后族长又总结了几句,就让大家伙排队到张小雪家里,购买每家所得的20斤土豆。
等村民们各自领了20斤土豆后,张小雪就先简单的和村民们介绍了一下,怎样给土豆催芽。
因为人太多,没有进到自家院子里面,而是在院子外面,张小雪还把隐形耳麦戴上,才跟大家讲解的。
虽然这一次每家每户所得的土豆才20斤,催芽倒是用的地方并不大,可是想到以后,会为大批量的土豆进行催芽,所以张小雪直接就想跟大家伙介绍在室外催芽的方法,这样催芽,到时候才会有足够的地方。
张小雪叫来两个奴隶,他们拿着锄头,准备给大家伙讲解怎样挖坑。
“给土豆催芽,要选择向阳的一块地方,挖一个底部距地面40厘米的坑,大约每300斤的土豆,约需2平方米的地方。
现在因为每家都只有20斤土豆,所以只需要挖一个很小的坑就可以了。”
张小雪就指点了一块向阳的地方,让那两个奴隶很快就挖了一个不大的坑,距离地面当然也像她说的那样,也只有40cm深。
张小雪就让他们放入了20斤土豆,土豆在坑里的高度,并没有超过一半。
“这土豆上面要放上一个草帘,草帘要用水喷湿之后,再覆盖到土豆上面,只要经常注意草帘上面的湿度就好,不能让草帘变干了。
在土豆催芽的过程中,视草帘潮湿情况,可适量喷洒1-2次温水,以保持适宜的水分。
要注意的是,草帘上洒水的时候,要把草帘拿到外面洒好水之后,再覆盖到土豆上面,不要直接覆盖在土豆上面就进行洒水,那样会让土豆容易烂掉。
在土豆的催芽过程中,要经常查看一下,等到土豆出芽长到1厘米以上了,就可以不再继续盖草帘了,这样的土豆,就可以切块做种子用了,如果有土豆发芽达不到标准的,继续催芽就行。”
村民们听到土豆催芽,也并不是很复杂,在他们看来也还算简单,都挺高兴的,张小雪让村民们若是有不懂的地方,再来家里向她请教就行。
突然想起来还有一件事情没有交代,又开口说道:“土豆切块的时候,每一个小芽都可以长成一株土豆植株,所以在切块的时候,也要小心一点才好,不要伤着小芽了,另外,切好的土豆小块,要把表面用草木灰裹一下。”
事情都交代完了,村民们即便有几个还是不太清楚的,也向旁边的人询问了一下,大家伙儿都七七八八的散场了。
准备回家按照张小雪说的那样,赶紧把购买的20斤土豆进行催芽,都想着能够早一天把土豆催好芽,好种到地里去。
张小雪早就和家里人说好了,自家若是还要种土豆的话,她直接从师傅那边拿种子就好了,就不再和村民们一起用催芽好的土豆种植了。
把刚才收获的那些土豆,全部都分给了村民们,张小雪刚才用来催芽示范的20斤土豆,也是从厨房里早就取出来食用的土豆。
“爷爷,大伯,你们还要在后院里种土豆吗?若是种土豆的话,我明天就把种子给你们送去。”
张小雪当着这么多人的面,也不好直接就从农场的商店里,购买土豆种子取出来,就说明天再送去,反正也不差这么一会儿的功夫了,即便这样,也比村民们催完芽,再种土豆,时间还要早一些的。
“行,就按雪儿说的,爷爷就等你明天送种子了,这土豆的产量这么多,肯定要再次种土豆的。
爷爷也不在这里耽搁时间了,我打算回家就把那地重新整理一遍,再施上一遍农家肥,地种的这么勤,也没让它歇会,也不知道下一茬土豆,还会不会有这么高的产量,希望别有影响。”
张小雪的爷爷听孙女说,明天就可以把土豆种子送过去了,心里很开心。
虽然这一次收获的那么多土豆,自家1斤都没有留下,全部卖给村民们当土豆种子了。
也没有什么好遗憾的,自家吃的土豆,孙女还给了不少,若不是顿顿都吃土豆,三个月内是够吃的了。
张小雪的大伯更是没有意见,他的想法跟自家老爹一样,也想着赶紧把地再处理一下,施上肥,好等着种子拿来了,正好能够再种上,也不耽搁时间。
张父等自家老爹和大哥他们走了后,也有点迫不及待的想把后院那半亩地,先让奴隶们施一遍农家肥,等明天女儿拿出来种子后就能直接种上。
“爹,咱家后院那半亩地就不种土豆了吧,我想着咱们再种上一茬南瓜,好不好?南瓜可以做很多好吃的,产量也不会太低的,只是南瓜最好搭上架子,这样才结的更多。”
张小雪想到农场里的南瓜,可以制作那么多种美食,就想着自家也多种一些南瓜,无论自家吃,还是送给亲戚们,也都不错,让大家也能够多一种食物可吃。
正好南瓜也非常好储存,自家的地下密室,到时建好之后,也可以储存很多的南瓜,能吃不少时间。
冬天给自家亲戚们送些南瓜,也让他们改善伙食,不至于总是吃那么几样东西,虽然她农场里有很多新鲜的蔬菜可以拿出来吃,自家人吃也就罢了,若是拿来送人,还是太打眼了一些。
张小雪可是很清楚,这边冬天实在没有什么可以食用的绿色蔬菜,大多都是食用的干菜和大酱。
一整个冬天,吃的都是干巴巴的,没有个清爽的蔬菜可吃。
哎呀,突然想起来,这边还没有人家种大白菜的,大白菜可是冬天非常好储存的一种绿色蔬菜呢。
想到这里,张小雪就决定,后院不光要种上南瓜,也要种上一些大白菜才好,有了这明面上的东西,到时送给亲戚朋友们也有个说处。
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