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这家人他们原来家里连这些粗粮都快没有了,都快揭不开锅了,一家人都是顿顿吃野菜充饥。
上一次胖子他们三人来她们家住了一宿,这是他们搬来这里,第一次有客人上门。
这几年她们家一直是独居在半山腰上,也就嫁了出去的女儿,才偶尔的能够回来一两次。
他们用家里唯一的高粱面加上摘的野菜做的高粱菜饼,来招待的客人。
三位客人那天一点也没有嫌弃他们做的简陋吃食,而且临走的时候,还硬是给了他们家半两银子,算是他们三人的住宿费。
他们家这才有钱到镇上买了一些粮食回来。
张小雪等小男孩儿和妇人都走了之后,才从戒指里把食材拿出来一些,准备拿到厨房里做着吃。
想到刚才小男孩儿说的话,他吃过最好吃的东西就是煮的猪肉,想来这家里应该也是很困难的。
她准备待会把农场里的作物拿出来些,送给这个小男孩吃,不知道他吃了会不会对她产生感激之情,她想做个试验看一下,若是能够得到一份爱心值就好了。
等到张小雪拿着食材去了这家人的厨房里,那妇人已经在烧火,看到张小雪过来,妇人笑着向她介绍,锅里正在煮着玉米大渣粥。
妇人看到张小雪手里拿着几样蔬菜不说,还有好大的一块猪肉,真是没想到这一次客人来,竟然自备了食材。
想到自己打算准备的饭菜,妇人一脸的不好意思。
“让姑娘见笑了,家里没有什么好东西,我准备煮玉米大楂子粥,还打算用玉米面加上野菜做菜饼吃。
家里的蔬菜就是后院里自家种的生菜与大葱,我原先打算蘸大酱吃的,没想到姑娘拿来了这么多好吃的食材,这下能够多做几个菜了。”
“哦,大婶准备得饭菜也很好了,这些是我们在路上买的,正好可以拿来做菜,那大婶就做你刚才说的饭菜就好,我手里的这些食材,让我自己来做就可以了。”
张小雪笑着回答道。
听到大婶要准备的饭菜,她想起自己刚来时家里的境况,那又干又硬的糠饼,吃起来特别的啦嗓子,张小雪虽然没吃几口,却记忆非常的深刻。
她觉得这大婶应该是把家里最好的东西拿出来做了。
张小雪拿来这么多,在这位妇人看起来非常好的食材,她也怕自己做不好,糟蹋了好东西。
既然那位胖小哥说这位姑娘的手艺比御厨都要好,听这姑娘说要自己用这些食材做菜,那是最好不过的了,妇人自然没有不同意的。
其实张小雪手里拿的食材还真不多,就是一袋土豆和一段莲藕,再就是几个茄子,还有就是一块猪肉了。
这妇人的家里竟然一点油也没有,不但菜油没有,连荤油都没有,张小雪又不能当着这妇人的面,把戒指里买的油取出来用,还好张小雪拿来的这块猪肉是块五花肉。
张小雪把这块五花肉肥的地方挑出来一些,先把肥肉炼了油出来,用一个陶碗盛好,待会儿炒菜用。
张小雪做了一个土豆丝,还有一盘红烧肉,清炒莲藕,茄子是用妇人制作的大酱做的酱茄子,简简单单的四盘菜,很快就被张小雪做好了。
旁边做高粱菜饼的妇人,看到张小雪做饭的麻利劲儿,忍不住夸奖张小雪能干,真是越看越喜欢这个小姑娘,妇人有些羡慕这女孩子的父母了,他们可真是养了一个好女儿。
由于是两个人做饭的,所以非常快速就把晚饭做好了。
张小雪她们做饭时,就听到这家的男主人已经回来了,所以既然人都到齐了,就开始上菜,准备吃饭了。
等两人把做好的饭菜都端到了堂屋里的桌子上放好,小男孩看到这么丰盛的饭菜,闻到饭菜里发出的香味儿,忍不住都惊呼出声:“哇!今天得饭菜好丰盛,好香啊!”
“哈哈,看到没有,这一盘是红烧肉,可是你这位小雪姐姐做的拿手菜,味道可比你说的煮猪肉好吃多了。”
胖子指着这一盘红烧肉,哈哈笑着对小男孩说道。
“嘿嘿!小雪姐姐好厉害,我闻到了这盘红烧肉的香味特别诱人,我的口水都忍不住快流出来了。”
小男孩说完还咽了一口唾沫。
“这些菜都是这位叫小雪的姑娘做的,食材也是几位客人们拿来的,咱们一家人可跟着客人们沾光了,咱们过年都吃不到这么好的饭菜。”
妇人看到自家男人看到桌上的饭菜有些吃惊,就开口解释道。
几人客套了一番,就坐好开始吃晚餐,当然对张小雪的手艺也是赞不绝口。
小男孩儿高兴的说着,红烧肉确实比煮猪肉,还要好吃很多、很多,具体好吃多少他也说不上来。
俗话说酒桌上最容易让人增进感情,虽然他们的饭菜并没有酒,却也气氛不错,所以他们一边吃着,一边聊着闲谈,也慢慢的熟悉了。
张小雪闲来没事,突然想起这一家人不知为什么竟然独自居住在这半山腰上,这做什么都不方便。
“大婶你们家怎么独自居住在这里,远离村庄啊?这要做什么事情,岂不是很不方便吗?”
这家人听到张小雪的问话,脸色就有些不好了,看起来是有什么事情难以开口。
这个张小雪自然是看出来了,张小雪就有些后悔自己的多话,自己真是没事找事,给人惹了不痛快。
“哎!既然这位姑娘问了,我们虽然很难堪,但有些事情错了就是错了,想遮掩也遮掩不住,就跟你们说说好了,只是希望客人们听了不要嫌弃我们。”
这家里的男主人听了张小雪的问话,顿了一下,才开口说道。
“呃,这位大叔,如果不方便说就算了,我并不是想打探你们的隐私的。”
张小雪不想难为人家,既然这是人家不想提的,自己就不要难为人好了。
“也不怕几位客人笑话,我们之所以独自居住在这个山腰上,是因为被村里的人给赶出来的。”
这家男主人说完这句话,深深地叹了一口气,好像陷入了回忆里,过了一会儿才再次开口。
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