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“好的”张小雪让到一边,把位置留给大伯娘。不愧是做惯了家务活的女人,大伯娘做的有模有样,那动作比张小雪都麻利多了。张小雪看到大伯娘非常麻利地做好一张煎饼。顿时觉得自己这个师傅该让位了?真是青出于蓝胜于蓝啊。
大伯娘也沉浸在自己新会了一种食物上。心情非常的喜悦,感觉很有成就感。奶奶在旁边看着,也要上手学一下。不出意外,奶奶摊的煎饼,也非常的好。
张母看到大伯娘和奶奶都做得很好,在旁边也非常的着急,很想上手试一下。就跟大伯娘商量了一下,等会由她来烧火。然后张母学着做一下煎饼试试。不用说也是很快上手,摊的煎饼,越来越多。摊好的玉米煎饼在盖帘上,放了高高的一摞了。
盆里还剩了三分之一的玉米糊,张小雪把一半的黄豆糊和玉米糊掺到了一起,搅拌均匀,准备做另一种口味儿的煎饼。
又把这种掺了黄豆糊摊的煎饼放在另一个盖帘上。等把这种煎饼摊完了以后,就开始摊高粮煎饼了。张母和大伯娘两个人轮换着摊煎饼。倒是没有张小雪什么事了。张小雪看了一下时间,快上午11点了。奶奶和大伯娘今天中午就在这边吃饭了,等张小雪多做一些菜,给两家的其他人送去。她们俩人就不用回去做饭了。
张小雪准备做菜。把上一次买来的大骨头敲碎煮上。开始洗土豆,再去掉土豆皮。准备把土豆切块儿,到时放在骨头汤里炖土豆吃。由于人多,所以切了好多的土豆块儿。等锅里的骨头煮的大开了以后,把土豆块儿,放入锅里继续煮15分钟就关火做好了。
想了想,一个菜也不多,就又到后院去摘了不少的油菜准备用辣椒炒一炒。家里有植物油多放点油,放点大蒜瓣儿和辣椒炝个油菜,虽然没放肉是素的,也很好吃的。
院子里张母她们三个人,闻到了小雪做的菜。香味儿一直在鼻子尖漂荡,特别的诱人。无论是骨头炖的土豆还是辣椒炝的小油菜都是让人忍不住流口水。
“哎呀,没想到我的乖孙女儿这么厉害呀,竟然做菜这么好吃,你们闻一闻,这个味道真是香啊。我做了这么多年的饭都没有孙女做的好吃。小雪真是长大了。”奶奶非常的高兴,一脸欣慰的和两个儿媳妇说道。
“是啊!弟妹现在可以放心了,小雪这病一好,就像变了一个人一样。从以前的调皮捣蛋,变成现在这样懂事乖巧不说,还这么能干。你和二弟,有一个这么好的女儿,可真是让人羡慕啊。都说闺女是娘的贴心小棉袄,这句老话,可真没说错啊,哎,你说我怎么就没生个女儿呢?”大伯娘一脸羡慕的说。
“大嫂,你这年龄也还是有人生孩子的,你也还可以再生个孩子呀,到时没准还是个女孩呢。”张母笑嘻嘻地对大嫂说道。
“哎呀,我想这是不可能啦。生完老三都这么多年啦,也没怀着个孩子。前些年也不是想没想过再要个女孩儿,这不一直也没怀孕吗,年轻那会儿,我都没有怀孕。你说我现在都老成这样了,还生啥呀。我可不抱这种希望了。”大伯娘,不无惋惜地说道。
“那也不一定,柱子他娘不就又怀上了吗?记得她好像比你还大一岁呢。有没有孩子也是一种缘分。缘分到了,也许就怀上了。这事也没法强求,一切随缘吧。”张母觉得大嫂的心情好像有些低落了,不由开口宽慰道。
“对呀,这话说的在理儿。孩子和父母,那也是一种缘份。要有缘,会再有孩子的,要是没缘也不用强求。咱家人丁兴旺,多少人都羡慕的呢。”奶奶也说道。三个人在院里在院子里一边摊煎饼,开始聊小雪做饭的话题,最后到扯到生孩子上了。这话题的跨度也够大的。
等小雪在厨房里把菜做完,也到中午了,该给爷爷和叔叔大伯们去送饭了。
院子里摊煎饼的活也快干完了,只剩下黄豆糊糊还没有做。张小雪看到了,三大盖帘的煎饼,都是高高的一摞。觉得煎饼也不少啦。就算三家分了吃,也能吃不少时间。心想要不把黄豆糊糊,晚上加上小白菜儿做成小豆腐好了,正好晚上可以卷煎饼吃。就让张母她们停下了。说剩下的黄豆糊,她还要另做它用。就不摊煎饼了。
三人看到摊好的煎饼有这么多。对张小雪的提议也认同。斌儿和虎子也不知道去哪疯玩儿啦?吃饭的时间也没回家。张小雪心想还是不要去找了,他要是饿的时候,应该就自己回家了。给他把饭留到锅里就好。
张小雪把桌子摆好,就出去叫院里的三人进屋吃饭。四个人把饭吃完,就忙着去各家送饭。张小雪把煎饼分成三份,准备一家拿一份。煎饼有点多,特别的沉,家里也没有独轮车,不然的话用车子推着还比较省事。
这次只有张母和大伯娘两个人受累一些,两人抬着去各家送啦。张小雪负责送菜,也和张母她们两个人一起走了两次。奶奶要帮忙,张小雪没有答应,觉得老人家年龄也不小了,不想让奶奶再受累。先给奶奶家送去,爷爷和两个叔叔,上地也还没回家。把煎饼和菜放下之后,奶奶就留在家里啦。
回家把煎饼和菜拿上,去大伯娘家送。快到了门口时,碰到大伯和两个表哥正好从地里回家。
三人连忙上前接过来,三人对张母和大伯娘抬着的煎饼非常好奇。小堂哥最活泼,他最先开口问:“娘,你和二婶抬的这是什么呀?怎么看起来像是吃的东西啊,闻起来倒挺香的。”
刚摊的煎饼确实带着一股香味儿,这时候的煎饼也是最好吃的时候,小时候的张小雪,总是在奶奶摊煎饼的时候,趁着热,吃一个煎饼。小时候的记忆里,那时的煎饼,别提有多香了。
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