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“好茶!真的!好茶!”钟锦祥赞叹不已。
真有这么好喝么?村里人都有些迷惑。看着张叫花弄出来的那一团黑乎乎的一坨,就觉得有些不忍直视。
张德春拿了一个瓦碗,从钟锦祥炒的那些茶叶里抓了一把。然后倒了一碗水。
“我说的不是这个,叫花炮制的这茶叶才叫一个好喝哩!”钟锦祥还以为梅子坳的人都误解了他的意思呢。
张积旺有些难以置信的看了看张叫花炮制黑色的一团茶叶:“这个是茶叶?我活了几十岁了,还没看到过这样的茶叶呢!”
“那你们以为茶叶该是什么样的?要你们那么以为,茶叶应该是一片一片的叶子才对呢。你们呢真是没见识。这茶叶我敢说比那些所谓的名茶好喝多了。”钟锦祥说道。
张满银这一回毫不犹豫地相信自己的满孙,走过去就抓了一团黑茶。钟锦祥却连忙将张满银拉住,“等等,泡一碗茶哪里要得了这么多的茶叶?喏,这么一小掫就够了!”
钟锦祥给张满银捏了一个小手指头那么大的一团黑茶放到张满银的瓦碗里。
张德春看了一眼,总觉得那一团茶叶是济公从身上搓下来的一般,“我还是喝这个吧。”
张德春摇头晃脑地吹了吹碗中的茶水,抿了一口,“嗯,好茶好茶。这可比咱们家的茶叶好喝多了。”
钟锦祥苦笑了一下,他自己的炒茶水平是怎么样的,他自己还不清楚么?就算茶叶的品质不错,没有相应的高超炒茶水平,也是没办法将茶叶的味道提升到极致的。跟张叫花这茶叶相比,简直差了十万八千里。
张满银则看着瓦碗中的那黑黑的一团在水中,却很快溶解,一小团茶叶,竟然没有留下一点残渣,那一碗水已然变成了墨绿色。
“满银,发什么呆呢?你赶紧尝一口啊!”张德春笑着看着张满银。
张满银带着满腹的惊疑端着瓦碗喝了一口,眼睛瞪得大大的,如同吃了人参果一般,全身上下说不出的舒爽,劳动的疲倦竟然一扫而空,一阵清爽的感觉袭来。
“怎么样啊?”张积旺好奇地问道。张满银的神色怪异,让他有些奇怪。叫花这孩子身上的怪异事情颇多。但是没想到他还能够别出心裁弄出这么一团茶叶出来。
“好喝,好喝,真的好喝。积旺哥,你赶紧试试。绝对没错!”张满银最笨,根本不知道怎么去形容这茶的好。
张积旺这一下没有任何疑问了,也连忙拿了一个瓦碗,准备去拿茶叶。钟锦祥早有准备,从上面捏下来一小撮茶叶放到张积旺的碗中。
张德春则觉得他喝到的茶叶已经世界上最好喝的茶了,他则觉得张满银肯定是没见过世面,稍微有点味道就觉得喝了琼浆玉液一般大惊小怪。自己喝的才是最好的茶哩。毕竟人家钟锦祥那么老的炒茶师傅,还当不得叫花这个屁孩?
“满银,满银,我这茶才叫好喝哩。你哪里会喝什么茶?”张德春不服气地说道。
“我这才是真正的好茶呢!”张满银口拙,自然说不过张德春。
张积旺笑道,“你们两个争什么争,换着喝一下不就晓得了谁的茶才是真正的好喝了么?”
张德春觉得张积旺说得有理,“来,我跟你换。”
但是人家张满银不干,“我才不跟你喝,你想喝自己去泡去。”
张德春笑了笑,“瞧你这样。算了我再去泡一碗喝。”
张德春也拿了个碗去钟锦祥那里弄了一撮叫花炮制的黑茶。
张积旺的茶叶已经泡好了,喝了一口,也由衷赞叹,“真是好茶。真看不出来,这么黑黑的一坨,竟然这么好喝。叫花,你真是个小人精。竟然能够弄出这么好的茶来。我怎么还喝到了一股子药味呢?”
钟锦祥闻言也细细品味了一下,茶香里还真是藏着一丝淡淡的药味,不过这一丝药味不仅没有破坏茶叶的茶香,反而使得茶叶的香醇更加隽永。
“我是用炮制药材的手法炮制出来的。当然是会有点药味。这茶叶本来就是一味药材。”张叫花说道。
这个时候张德春也泡好了茶叶,看着碗中碧绿如玉的茶水,张德春便隐隐感觉到这茶叶似乎确实要比钟锦祥炒出来的茶叶要好上一分。当然光凭着茶水的颜色,他也分不出究竟哪种茶叶好,哪种茶叶不好。要比较孰优孰劣,最直截了当的办法就是尝一口。
张德春喝了一口,立即露出一副不可思议的表情,有些不相信地再喝了一口。味道真是好啊!
“怎么样?”张满银笑着看着张德春。
“难怪你个球日的不肯拿你的茶给我喝,这茶怎么就这么好喝呢?本来钟师傅的茶就已经很好喝了,没想到这茶还要更好喝。”张德春刚说完,便有些不好意思地看了钟锦祥一眼。
钟锦祥一点都不在意,笑道,“这一次来得值了,能够喝道叫花炮制出来的茶,来丢一回脸也值得了。”
村里人也纷纷要泡张叫花喝的茶,张叫花总共才炮制了几两茶叶,最后炮制出来不到一两茶叶。一人一小撮,最后钟锦祥手里拿个茶饼子剩下不到一个乒乓球大小的一团。让钟锦祥心疼不已。这么极品的好茶,就应该在一个优雅的环境坐下来细饮慢酌,这么一人一大碗,一大口喝干,简直是暴殄天物啊。但是茶水不就是用来解渴的么?这些辛勤劳作的人们一下子解除了疲倦,不正是茶叶的真正用途么?想到这里钟锦祥脸上又露出了笑容。
“叫花,看来你这里我是帮不上忙了。”钟锦祥自然不好意思当这个炒茶大师傅了。他炒出来的茶叶跟张叫花炮制出来的茶叶差了十万八千里。他哪里还好意思继续在这里炒茶?
“钟师傅,你可不能走了啊。我虽然能够炮制茶叶,但是这么大的园艺场,这么多的茶叶,像我那么炮制,得到什么时候,才能够把这里的茶叶炮制完啊?”张叫花苦笑着说道。
张叫花虽然能够用炮制中药的办法来炮制茶叶,但是一次就能炮制出一两茶叶,一整天也炮制不出一两斤茶叶。这茶叶可不会慢慢等。过两天,茶叶不采摘就老了。钟锦祥的炒法虽然炒出来的茶差了不少,但是产量高。钟锦祥可以指导村民们进行操作。自然可以及时将出产的茶叶炒好。未完待续。
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