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安小能听完像想到了什么,两眼放光的对着李雨晴说道“雨晴姐!你闻一闻这空气中弥漫的鸡汤味,吸一口就让人忍不住的流口水,用这鸡汤做出来的鸡汤面,想来味道一定很好。”
李雨晴听完一愣,反应过来有些打趣的说道“小能!没想到你嘴巴这么甜,你不会是想吃鸡汤面,所以才故意这么说的吧!”
安小能听完脸顿时红了起来,赶紧低下头不敢再多说话了。
李雨晴见他这样,笑着摇了摇头暗道“真是一个不懂得隐藏自己表情的孩子”转身看了看身旁的李大牛,只见李大牛对她微微的点了点头。
李雨晴瞬间明白了李大牛的意思,再想到现在鸡汤,虽说熬制的时间还短还没完全入味,但架不住鸡骨放的多,这么中和一下还是可以用的,就对安小能说道“好,既然你想吃鸡汤面,那么我们今天早上就在店里吃鸡汤面,不过这面得由你来做”。
“啊,由我来做,可是我从来没做过也不会擀面”安小能顿时不淡定了。
李雨晴听完笑了笑“不用你擀面,做法很简单,你去厨房随便找人问一声就有人教你怎么弄”
安小能见李雨晴话都说到这份上,再怎么没信心也不能多说什么,硬着头皮咬着牙闷头进了厨房。
到了厨房后,跟厨房里的店员说了一声,厨房的员工事先都没见过安小能,虽然见他跟李雨晴站在一起,但不知什么关系不敢随便教授,又伸头想寻求李雨晴的意见,李雨晴见厨房的人看她,明白其意思赶紧点了点,得到李雨晴的确定后,这边就有人从柜子里搬出一台机器。
安小能看着搬出来的那台机器有些傻眼,这东西他从来都没见过,更不知道是干嘛用的,有些不好意思的看着那位搬着机器出来的员工说道“这是什么东西啊”
那人被安小能说的一愣,那员工见李雨晴跟安小能认识,看样子关系还很亲密,有些不解这特制压面机他居然不知道。
有些不确定的说道“这是压面机,我们店里做的鸡汤面,面就是用这个压出来的,方便快捷口感还好比擀出来的面,更加筋道有弹性,怎么煮都不烂”那员工本来是想解说给安小能听的,没想到到最后控制不住巴拉巴拉的把压面机压出来的面夸了一遍。
安小能一听这么说瞬间来了兴趣,看着那员工说道“真的,这么厉害,你可以教教我吗”
那员工点头接着说道“其实很简单,我一说一做你就会了”然后开始边说着边做示范,“只要切出一块一人份的面放在这压面机容器里,然后把这个盖子一盖,转动旁边的把手这么一压,你看看这面就出来了吧”
俺小能跟着他的动作一点一点认真的看着,果然见那人说完那机器的下面,就压出来很多一条条粗细均匀的面条,简直像施了魔法一样,不由的瞪大了双眼。
手颤颤地指着下面的面条说道“这样就可以了”
那人点头然后把灶台炉火点燃,放一口小锅在上面,从大锅里舀出鸡汤倒在小锅里,等里面冒泡柳把压好的面条倒了进去,用筷子搅拌着,就这样煮了几分钟感觉煮的差不多了舀了一勺盐巴调味,用勺子舀出一点汤汁倒在调盘里试味,觉的味道差不多了就叫俺小能去旁边柜子里帮忙拿出一口白瓷大碗,等安小能把碗放在灶台上,用筷子一夹把锅里的面条夹了出来放在碗里,然后把锅里的汤倒在碗里,上面撒了一把绿油油的小葱花。
安小能见他做好,赶紧伸头去看,见做好的这份鸡汤面的卖相很好,让人看了就有食欲,想到李雨晴他们在外面等着也来不及发感慨,赶紧端了出去给他们先食用,但出去后只是说了声让他们先吃,然后话也不说,转头又兴冲冲的跑回厨房,信心大满的决定剩下的两碗面就由自己来做。
李雨晴设计的这压面机很好用,基本上看一遍就会,安小能也不用那员工多说什么,直接手脚麻利的在木盆里取出双人份的面团,放在压面机里,分两次压完,然后取鸡汤开始下面条,动作算得上是一气呵成。
闻着锅里传来鸡汤面的香味,安小能很没出息的吸了吸鼻子,心里还暗想着“为什么他觉得好像比刚刚那员工做的还香呢”不知道是不是心里因素。
心里虽然想着但手上的动作却没停,很快就把剩下的两份面条做好,因为刚下好的面很烫,安小能让员工帮忙端着一份先出去了,自己把剩下的一份也端了出去。
出来的时候就看到先前端出来的那碗鸡汤面还在桌子上没人动,安小能先把自己手里的那碗鸡汤面有些献宝的端在李雨晴面前,又把先前员工端出来的那碗面,端到李大牛的跟前,对着李雨晴说道“雨晴姐!你发明的那个弄面条的机器太好用了,你看这么快我就做好了,快尝尝我下的鸡汤面味道怎么样”说完又转头对李大牛说道“大牛叔你也试试”
发小能说完也不等她们作何反应,就把先前教他做面的那位员工做的那碗面端到自己面前,低头往碗里的面看去,本来会以为这么长时间过去了,一定像别的面一样混在一起不成样子,没想到看完发现,果然像那人说的那样放了这么长时间,面条还根根分明丝毫没有变样。
见到这样,更加期待着鸡汤面的味道,赶紧伸手从筷篓里拿出筷子,不等李雨晴他们首先开动起来。
迫不及待的夹起一大棒面条准备放入口中尝试了一下,怕汤没敢直接放入口中,而是贴近嘴边放着没感觉到鸡汤面有热气传来,想来可能是时间有些长鸡汤面有些凉,不知道有没有响应到面的口感,想不了那么多了,直接塞进嘴里使劲的咬了一大口,然后在口中慢慢的咀嚼品味,发现越嚼越有劲道,越嚼越香,那味道简直让他欲罢不能。未完待续。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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