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知道是陶老夫人派人送过来的贺礼,李雨晴此时哪里还有时间去想她为什么知道自己今日开张,看外面围观的人越来越多,赶紧接过管家手中的礼品单,招呼人把礼品抬去后院,自己留下把苏府管家请进了店。
踏进店门的一瞬间李雨晴脑袋里突然灵机一闪,支着耳朵听着外面讨论声,回神看着走在自己前面一副傲娇小表情,想来这苏府管家挺牛逼哄哄的,何不趁此机会借他来给自己的店铺打打广告。
想到这里,伸手让管家先进去,自己跑到窗口知会了厨房的人一声,让他们把先前熬好的鸡汤锅盖掀开,再让他们快点炸一份鸡排然后趁热端出来,给苏府管家尝尝鲜。
厨房的人听李雨晴这么吩咐,分工合作手脚麻利地把锅盖掀开,然后拿出一块加工好的鸡排放在油锅中煎炸。
锅盖刚掀开顿时从中飘出来一阵香味,后面还夹杂着炸鸡排的香味,香味彻底的飘开后,就见外面围观的人一愣神,然后猛吸了一下鼻子,苏府管家也是,本来随意的在凳子上坐着,突然闻到这香味眼睛一亮,李雨晴一直关注着众人的表情,见此满意的点了点头。
时间越长只是外面的人就连苏府管家也忍不住的向李雨晴询问“李姑娘这什么东西怎么这么香”
李雨晴强忍着不让自己激动的情绪外露,装作很无所谓的说道“没什么就是见您这么早过来送东西,想来早上还没有吃饭,所以为你准备了点吃的”
苏府管家一听给自己准备的吃的,当下也不再多问,又说了几声客套话就静静的坐在那里等待着。
为了迎合各种人的口味,李雨晴事先把自己准备要卖的吃的和各种口味,分别定制了木牌写在上面,方便前来点餐的客人根据自己的口味点餐。
在厨房前面挂着的鸡排类分为三种口味,一种是做完撒上辣椒粉的,一种是撒上花椒粉的,还有一种是自行蘸放番茄酱的。
因为不知道苏府管家的口味,鸡排炸好后李雨晴询问了他一下,最后见他皱眉考虑了许久,想着他应该是每种口味都很好奇,就让厨房把鸡排分成三段,每段放一种佐料,苏府管家听完松了一口气,因为他每种口味都没听过吃过,所以太难选择了。
外面围观的人越来越多,很大一部分人都很好奇,也想进去跟苏府管家套套近乎,可是他们也听说苏府的管家傲娇的很,所以一个个只敢在门口观望着,不敢上前生怕一个不小心得罪了他,到时候得不偿失。
很快鸡排就做好了,前面厨房叫了一声,就有小二下意识跑去,李雨晴赶紧制止了他,自己站起身亲自过去把它端了过来,放在苏府管家面前示意他品尝。
苏府管家见李雨晴这样,觉得她这是给自己的面子,满意的点了点头,而后回过神,认真的打量了一番李雨晴刚端过来的这盘,她口中说的所谓的鸡排。
只见自己面前放着一盘用白玉瓷盘装着的金黄色鸡排,一块鸡排分成三个部分,每个部分都切成等块的大小,唯一不同的就是颜色,想来就是李雨晴口中说的那三种佐料颜色吧。
看着这丰富的颜色,虽然来时已经吃过饭,但一时间胃口还是大开,光看着还没来得及拿筷子品尝,就感觉头顶上传来炙热的目光,下意识的抬头望去,就见李雨晴睁着一双滴溜溜的大眼睛,目不转睛的望着自己,那目光有点像饿狼盯着食物,禁不住让他头皮有些发麻。
当然他也知道李雨晴之所以这样看着他,应该是期待着他快点拿筷子去品尝然后给个评价,所以此刻也不磨蹭,直接从筷篓里拿出一双筷子,在李雨晴殷切的目光中夹起一块辣椒口味的鸡排放入口中。
辣椒口味的鸡排放入口中,辣椒的辣味瞬间刺激着他的味蕾,让他口中禁不住流出了辣水,也就在那一刻苏府管家眉头不由的微皱了起来,让一直关注着他的李雨晴心也跟着揪了起来。
苏府管家全程皱着眉,不紧不慢的把口中鸡排嚼烂咽下去,然后又夹起了一块继续的品尝,就这样全程皱着眉,把一盘子鸡排吃完。
心都提到嗓子眼的李雨晴,见他一块接着一块,除了眉头一直没松开,全程算得上面无表情把整盘鸡排都吃完,虽然不知道最后的结果是怎样,还是转开脸偷偷的松了一口气。
觉得心情有些平静后,这才回过脸来认真的注视着他,等待着他的评论。
苏府管家吃完一盘鸡排后,自顾自的倒了一杯水饮下,这才长长的舒了一口气。
抬头看着李雨晴说道“李姑娘你这鸡排是怎么做成的,外面酥脆可口里面香嫩劲道,还有这不知名的佐料,真真是让人欲罢不能,在下不才在苏府这么多年也吃过不少山珍海味,还真没吃过像您做出这样独特味道的鸡排,不错不错!”
李雨晴听完脸上瞬间绽放出一朵花,苏掌柜给她一种坐云霄飞车的感觉,这评价简直就像是及时雨给自己的门面架势,珍稀的比她在现代中了500万的大乐透,还要有冲击力。
见李雨晴光傻乐着不说话,苏管家也不等着她回答,继续说道“李姑娘,在下闻着这空气中还有另一种鸡汤的香味”下面的话苏管家没说,但潜意思已经表达的很清楚了,就是我想吃。
李雨晴还在傻愣着,跟在他身旁的田添地就按捺不住了,干咳了两声提醒李雨晴回神!可能是用的力气有些大,一下子就把李雨晴的魂叫了回来,有些搞不清状况的李雨晴四下看了一下。
田添地见她一脸懵样笑着摇了摇头,提醒着他说道“李姑娘,刚刚苏管家问你,空气中弥漫的鸡汤味是留干嘛用的!”
李雨晴一听田添地这么说,立时明白了苏管家的意思,赶紧招过来一位小二哥,让他去前面厨房说一声,让厨房准备一碗鸡汤面端过来,嘱咐好这一切后这才向田添地投了一记感激的目光。
话说李雨晴要卖的这鸡汤面并不是普通的鸡汤面,因为要用鸡排,所以每天都剔下来不少鸡架,为了尽可能不让其浪费,专门重新打造了一同大锅,留做专门熬制鸡汤的。
熬制鸡汤的时候,差不多是鸡架从锅底碼到祸顶,大火煮开小火熬制,所以煮出来的鸡汤浓度可想而知,为了使鸡汤吃起来更有营养,里面还放置了一些大补的中药,所以随便舀起小小的一碗鸡汤都是精华,其营养价值自不必说。
面条也不是普通的手擀面,而是用她托人制造的压面机压制的面条,用压面机压至出来的面条粗细适中,吃起来更有筋道。未完待续。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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